ความรู้เบื้องต้นเกี่ยว เทคนิคการชงกาแฟ (Basic Barista Training)
วิชาการ กาแฟ ที่คนรักกาแฟต้องรู้ พร้อมพรั่งด้วยหลักสูตรสำหรับธุรกิจกาแฟ โดยวิทยากรที่มีประสบการณ์จากการประกอบธุรกิจมากกว่า 30 ปี จากสถาบันที่มีชื่อเสียงที่สุด แห่งหนึ่งของประเทศไทย กับการฝึกอบรมมากกว่า 90 รุ่น และผู้ผ่านการอบรม มากกว่า 2,000 คน
กำหนดการ วันและเวลาที่ทำการเปิดสอน (เปิดสอน เสาร์ เว้น เสาร์ เวลา 10.00 – 16.00 น.)
- วันเสาร์ที่ 14 มกราคม 2560
- วันเสาร์ที่ 28 มกราคม 2560
- วันเสาร์ที่ 18 กุมภาพันธ์ 2560
- วันเสาร์ที่ 25 กุมภาพันธ์ 2560
- วันเสาร์ที่ 11 มีนาคม 2560
- วันเสาร์ที่ 25 มีนาคม 2560
- วันเสาร์ที่ 8 เมษายน 2560
- วันเสาร์ที่ 22 เมษายน 2560
- วันเสาร์ที่ 13 พฤษภาคม 2560
- วันเสาร์ที่ 27 พฤษภาคม 2560
- วันเสาร์ที่ 10 มิถุนายน 2560
- วันเสาร์ที่ 24 มิถุนายน 2560
- วันเสาร์ที่ 15 กรกฎาคม 2560
- วันเสาร์ที่ 29 กรกฎาคม 2560
- วันเสาร์ที่ 5 สิงหาคม 2560
- วันเสาร์ที่ 26 สิงหาคม 2560
- วันเสาร์ที่ 9 กันยายน 2560
- วันเสาร์ที่ 23 กันยายน 2560
- วันเสาร์ที่ 14 ตุลาคม 2560
- วันเสาร์ที่ 28 ตุลาคม 2560
- วันเสาร์ที่ 11 พฤศจิกายน 2560
- วันเสาร์ที่ 25 พฤศจิกายน 2560
- วันเสาร์ที่ 9 ธันวาคม 2560
- วันเสาร์ที่ 23 ธันวาคม 2560
รายละเอียดประกอบไปด้วย
- ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับระบบการทำงานของเครื่องชงกาแฟ
- การใช้งานเครื่องชงกาแฟอย่างถูกต้อง พร้อมทั้งการดูแลรักษาเครื่องชงกาแฟอย่างถูกวิธี
- การเลือกซื้อวัตถุดิบต่างๆ ในการประกอบการชงกาแฟสูตรต่างๆ
- การคำนวนต้นทุนกาแฟต่อแก้ว
- เรียนรู้เกี่ยวกับ ปัจจัยต่างๆ ที่สำคัญในการทำ Espresso Perfect Shot
- การสกัดช็อตกาแฟอย่างถูกต้อง การปรับตั้งการบดเมล็ดกาแฟ เทคนิคการ Tamping กาแฟ
- การสตรีมนมอย่างถูกต้อง พร้อมเทคนิคในการปฏิบัติอย่างง่าย
- สูตรกาแฟต่างๆ ร้อน / เย็น / ปั่น พร้อมเทคนิคในการทำกาแฟ รวมถึงเมนูต่างๆให้สวยงาม
- สูตรเครื่องดื่มยอดฮิตอื่นๆ ที่ใช้เสริมในร้านกาแฟ พร้อมหลักการในการคิดพัฒนาสูตรเครื่องดื่มต่างๆ
- การเก็บร้านทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟ
หลักสูตรราคา 1,250 บาท (พร้อมอาหารกลางวัน)
ไทยแฟรนไชส์ อคาเดมี (ThaiFranchise Academy) สถาบันรวมคอร์สอบรม-สัมมนา กว่า 300 คอร์ส ซึ่งมีผู้สมัครเรียนไปแล้วกว่า 5,000 คน พร้อมทั้งเปิดรับผู้ที่สนใจหาความรู้ เพิ่มทักษะ การทำธุรกิจ สร้างอาชีพ บริหารจัดการ ขยายตลาด
เรียนรู้คอร์สเรียนแฟรนไชส์ อบรมสัมมนา หรือ ติดตามข่าวสารได้ที่ : Add LINE : @tfcacademy
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร.02-1019187 (ฝ่ายอบรม-สัมมนา)
สมัครเรียนออนไลน์ ได้ที่ https://bit.ly/3ypa2Qu
