“Social Proof” ลูกค้าเยอะ เพราะ “คุณภาพ” หรือแค่การตลาด?

Social Proof เป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์ของการทำธุรกิจในยุคนี้ที่ได้ผลมาก นี่คือทฤษฎีทางจิตวิทยาที่ชี้ให้เห็นว่า ความคิดเห็นของคนอื่น ๆ มีผลต่อการตัดสินใจ สมมุติว่าถ้าเรามีตัวเลือกเป็นร้านอาหาร 2 แห่งที่มีคุณภาพ รสชาติ และราคาพอ ๆ กันแต่ถ้าร้านใดร้านหนึ่งมีคนนั่งในร้านเยอะกว่า หรือมีคนต่อแถวที่หน้าร้านเยอะกว่า เราจะมีโอกาสเลือกร้านนั้นมากกว่า เพราะเป็นตัวเลือกของคนจำนวนมาก

Read more

เปิดสูตร “Share of Voice” ธุรกิจเราดังแค่ไหนในโลกออนไลน์

ธุรกิจในยุคนี้ต้องเชื่อมโยงกับตลาดออนไลน์เพราะเป็นช่องทางในการเข้าถึงลูกค้าได้มากที่สุด ปฏิเสธไม่ได้ว่าหากแบรนด์ไหนครองใจลูกค้าในโซเชี่ยลได้ มีโอกาสจะเพิ่มยอดขายได้มหาศาล เราจึงได้เห็นหลายแบรนด์พยายามแชย่งชิงพื้นที่ในตลาดโซเชี่ยลกันอย่างดุเดือด โดยมีตัวเลขที่น่าสนใจที่คนทำธุรกิจต้องทราบคือ

Read more

ประกาศเซ้ง! แบรนด์แฟรนไชส์จีนหมดแรง แซงไทยไม่ไหว

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เราได้เห็นกระแสแฟรนไชส์จากต่างประเทศหลั่งไหลเข้ามาในไทยแบบถล่มทลาย โดยเฉพาะร้านอาหาร เครื่องดื่ม ไอศกรีมจากจีน อินโดนีเซีย ไต้หวัน ที่เคยต่อแถวซื้อกันยาวเหยียด วันนี้กลับต้องทยอยประกาศ “เซ้ง” เต็มหน้าฟีด

Read more

“Gap Model” ร้านค้าทำดีทุกอย่าง แต่ทำไมลูกค้าไม่เพิ่ม?

ท่ามกลางการแข่งขันธุรกิจที่ดุเดือด การแย่งชิงส่วนแบ่งการตลาดด้วยกลยุทธ์ต่างๆ คือสิ่งที่คนทำธุรกิจต้องสนใจมากๆ แต่มีหลายครั้งที่เจ้าของกิจการเองก็ไม่เข้าใจว่าในเมื่อได้ลองปรับเปลี่ยนทุกอย่างแล้ว มั่นใจว่าทำดีที่สุดแล้ว แต่ทำไมลูกค้า และยอดขายไม่ได้เพิ่มขึ้นตามสักที

Read more

ทำไม คริสปี้ ครีม ถึงกลายเป็นของฝาก “จากกรุงเทพฯ”

คริสปี้ ครีม เริ่มเปิดตลาดในเมืองไทยตั้งแต่ปี 2553 ภาพจำที่ยังไม่ลืมคือคนแห่ต่อแถวรอซื้อโดนัทสัญชาติอเมริกันแถวยาวเหยียดเป็นปรากฎการณ์ จนลงข่าวหน้าหนึ่งในหลายสื่อ จากวันนั้นถึงวันนี้กว่า 16 ปี คริสปี้ครีมแม้จะยังไม่ก้าวสู่จุดสูงสุดในการเป็นผู้นำตลาดโดนัทแต่ก็ถือเป็นแบรนด์โดนัทระดับต้นๆ ที่มีฐานลูกค้าตัวเองเยอะมาก ไล่บี้กับกลุ่มผู้นำมาอย่างสูสี

Read more

กลยุทธ์การตลาดแบบคูล “ยาคูลท์” ผ่านมา 54 ปี วันนี้ไหวมั้ย

หากพูดถึงแบรนด์เครื่องดื่มนมเปรี้ยวที่อยู่คู่คนไทยมายาวนาน เชื่อว่าชื่อของนมเปรี้ยว “ยาคูลท์” น่าจะอยู่ในใจของผู้บริโภคชาวไทยหลายคน ด้วยเอกลักษณ์ขวดเล็กฝาสีแดง-เขียว รสชาติเป็นเอกลักษณ์ และมีความโดดเด่นของ “สาวยาคูลท์” ที่คอยมาเคาะประตูนำส่งเครื่องดื่มสุขภาพถึงหน้าบ้านเป็นประจำทุกวัน

Read more

สุกี้ตี๋น้อย จับตลาดบน สวนทาง #MK Suki จับตลาดล่าง

MK Restaurants เปิดสาขาแรกตั้งแต่ปี 2529 นับถึงตอนนี้กว่า 39 ปี สร้างภาพจำในฐานะร้านสุกี้ที่เหมาะสำหรับมื้อพิเศษ เฉลิมฉลอง หรือการรวมญาติ แม้ราคาในช่วงแรกจะค่อนข้างสูงแต่ก็แลกมาด้วยคุณภาพและบริการที่ดีจึงเป็นที่นิยมของลูกค้าทั่วประเทศ

Read more

กฎ 5 ข้อ “SERVQUAL Model” พลิกยอดขาย มัดใจลูกค้า

ปัญหาใหญ่ตอนนี้ของคนทำธุรกิจคือ “ยอดขายลด” ซึ่งก็มีเหตุผลจากหลายปัจจัยมาเกี่ยวข้องทั้งสถานการณ์ทางเศรษฐกิจที่ไม่ฟื้น กำลังซื้อของลูกค้าที่ลดลง ต้นทุนวัตถุดิบและค่าครองชีพที่สูง ถ้าลองไปแยกดูในแต่ละหมวดหมู่ธุรกิจก็จะยิ่งเห็นภาพชัดเจนขึ้น

Read more

กล้าต่อยอด! Brand Extension พาธุรกิจพ้นวิกฤตยอดขายตก

Brand Extension เป็นกลยุทธ์การขยายไลน์สินค้าให้มีหลากหลายประเภท เป็นการสร้างฐานลูกค้าใหม่ให้กับธุรกิจ และกระจายความเสี่ยงในกรณีที่สินค้าเดิมเริ่มมียอดขายไม่แน่นอน ที่สำคัญการทำ Brand Extension ช่วยทำให้ลูกค้ารู้จักแบรนด์ในวงกว้างมากขึ้นด้วย

Read more

แบรนด์เล็ก! เน้นตลาดใหญ่ โตไวหรือขัดขา

ท่ามกลางการแข่งขันทางธุรกิจที่สูง ถ้าเพิ่งเริ่มเข้าสู่สังเวียนธุรกิจ จะทำยังไงให้อยู่รอด? มีหลายปัจจัยที่พาให้ธุรกิจเล็ก สายป่านไม่ยาว อยู่ได้ไม่นานก็ต้องจากไป เช่น

Read more