เกลือ

เงินลงทุน ทุนเบื้องต้น 850 (ค่าเตาย่าง) ทุนหมุนเวียน ประมาณ 1,500 บาท/วัน/400 ไม้

เงินลงทุน เป็นค่าอุปกรณ์ประมาณ 1,000 บาท ไข่เป็ดประมาณ 3 บาท/ฟอง (เงินลงทุนสำหรับไข่ และส่วนผสมต่างๆ ขึ้นอยู่กับประมาณไข่ที่จะซื้อ)