How to | เปิดร้านขายอะไรดี

ต้นทุนข้าวหมูแดง
ต้นทุนข้าวกะเพราไก่
ต้นทุนก๋วยเตี๋ยว

5 เทรนด์ธุรกิจอาหารจะมาแรงในปี 2020

ธุรกิจร้านอาหาร ยังมีโอกาสเติบโตท่ามกลางภาวะเศรษฐกิจที่ผันผวน คาดว่าจะขยายตัวราว 4-5% ในปี 2019-2020 โดยมีปัจจัยสนับสนุนจากโครงสร้างประชากรที่เปลี่ยนแปลงไป ทั้งจากครัวเรือนที่เล็กลง การขยายตัวของเมืองและไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป

Read more

รวม 6 สูตร เมนูกาแฟร้อน เอสเพรสโซ่ อเมริกาโน่ ลาเต้ มอคค่า เนส คาปูชิโน่

กาแฟร้อนอาจจะไม่ได้มีหลากหลายมากมายเท่ากับกาแฟเย็น แต่คอกาแฟที่แท้จริงส่วนใหญ่บอกว่ากาแฟร้อนให้กลิ่นอายของกาแฟได้แท้จริงกว่า คนที่นิยมทานกาแฟร้อนจึงมีอยู่มาก

Read more

“Green Common” รุกตลาดจีน..ชูสินค้ายุคใหม่ “เนื้อเทียมจากพืช”

กระแสนิยมบริโภคเนื้อเทียมที่ผลิตจากพืช เริ่มเป็นที่นิยมจนกลายเป็นกระแสหลักของผู้บริโภคหลังจากฟาสต์ฟู้ดหลายราย เช่น เบอร์เกอร์คิง , เคเอฟซี นำเนื้อชนิดนี้มาใช้ทำเมนูใหม่ ๆ ได้เริ่มแพร่กระจายออกไปยังประเทศอื่น ๆ แล้ว

Read more

รวม 25 ชานมไข่มุก ไม่ลงทุน ถือว่าพลาด

หนึ่งในการลงทุนสุดฮิตคือการ “ เปิดร้านชานมไข่มุก ” ถามว่าทำไมกระแสชานมไข่มุกถึงได้ฟีเว่อร์ต่อเนื่อง มองกันลึกๆว่าชานมไข่มุกคือเครื่องดื่มซื้อง่าย กินง่าย และด้วยรสชาติที่อร่อยและมีการพัฒนาให้ดียิ่งขึ้น ผู้ประกอบการบางรายพัฒนาสูตรชานมไข่มุกให้ดูพรีเมี่ยมมากขึ้น กระแสฮิตจึงแรงไม่หยุดฉุดไม่อยู่ แน่นอนว่าในเมืองไทยมีแบรนด์ชาไข่มุกอยู่มากมาย

Read more

13 ไก่ย่างชื่อดังของไทย ใครเป็นใคร รสชาติอร่อยขนาดไหน

“ไก่ย่าง” ถือเป็นเมนูอาหารที่หากินได้ง่ายในเมืองไทยา เรียกว่าเดินไปตามถนน หรือตรอกซอกซอยไหน ก็มักจะเห็นไก่ย่างควันโขมงเปิดขายกันโดยทั่วไป ความน่ากินของไก่ย่าง ก็คือ กลิ่นหอมๆ จากการย่างและเครื่องหมักต่างๆ เนื้อนุ่ม ได้รสชาติ ซึ่งแต่ละร้าน แต่ละแบรนด์ ก็จะมีเคล็ดลับการหมักไก่และย่างไก่ที่แตกต่างกันไป

Read more