น้ำแข็ง แบบไหน ที่เหมาะสำหรับร้านอาหาร

น้ำแข็ง ที่ร้านอาหารใช้คือเงินที่ละลายหายไปได้แบบไม่รู้ตัว! บางทีรู้ทั้งรู้แต่ก็หลีกเลี่ยงไม่ได้เพราะน้ำแข็งคือสิ่งสำคัญที่ร้านอาหารจำเป็นต้องมี ถ้าเป็นอย่างนี้ร้านอาหารก็ควรมีความรู้ในการเลือกน้ำแข็งที่เหมาะกับร้าน และต้องรู้ลึกซึ้งให้มากขึ้นว่าทำยังไงถึงจะลดต้นทุนเรื่องน้ำแข็งให้น้อยลงได้

Read more

5 แฟรนไชส์มาใหม่! น่าลงทุนประจำเดือนสิงหาคม 2566

ตอนนี้ทุกคนเป็นอย่างไรกันบ้าง? แฮปปี้มีความสุขกับชีวิตแค่ไหน? ถ้าใครที่อยากเติมเต็มความสุขให้ชีวิตด้วยการมีเงินใช้ก็แนะนำให้เลือกลงทุนกับธุรกิจแฟรนไชส์ที่เป็นทางลัดสู่ความสำเร็จได้อย่างดี ทุกแฟรนไชส์มีทีมงานมืออาชีพคอยให้คำปรึกษา มีแพคเกจลงทุนให้เลือกหลากหลาย เราไม่ต้องเริ่มจากศูนย์ ในเดือนสิงหาคมนี้ก็มี 5 แฟรนไชส์มาใหม่ มาให้เลือกแบรนด์ไหนน่าสนใจแค่ไหนไปดูกันได้เลย

Read more

รวม 82 ร้านชานมไข่มุกที่มีในประเทศไทย

ชานมไข่มุก เป็นเมนูยอดฮิตมาทุกยุคสมัย และเพราะความฮิตตลอดการทำให้ปัจจุบันมี ร้านชานมไข่มุก เกิดขึ้นใหม่มากมายทุกปี พวกเราจึงรวบรวมแฟรนไชส์ใหม่ ๆ มาให้ทุกคนกันได้ลองดูว่าแบรนด์เหล่านี้เราเคยกินรียัง?

Read more

6 ด้านมืดในอาชีพ “นักขาย” ที่หลายคนไม่รู้!

เป็น นักขาย (Sales) รายได้ดีไหม? คือคำถามที่มีหลากหลายคำตอบขึ้นอยู่กับว่า “คุณรักและชอบในอาชีพนี้หรือเปล่า” ใครที่อคติก็ตอบแบบแย่ๆ แต่ถ้าคนที่ประสบความสำเร็จจากอาชีพนี้ก็บอกว่า “มันคือดีมากๆ” ซึ่งคุณสมบัติของ ตำแหน่งงาน Sales หรือ งานขาย

Read more

อยากเป็นเถ้าแก่ร้านอาหาร ไม่รู้จะเริ่มยังไง? “ก๋วยเตี๋ยวเรือทัพพ์ทอง” จัดให้! เปิดร้านได้ทันที

ธุรกิจร้านอาหารในปี 2566 คาดว่าจะเติบโต 2.7%-4.5% หรือมีมูลค่าประมาณ 4.18-4.25 แสนล้านบาท แม้ตัวเลขจะดูน่าสนใจ แต่ www.ThaiSMEsCenter.com เชื่อว่าหลายคนยังกล้าๆ กลัวๆ ถึงรู้ว่าดีแต่ก็ไม่มั่นใจว่า “ฉันจะทำได้” เพราะหลายคนไม่มีประสบการณ์ ไม่รู้ว่าจะเริ่มยังไง แถมสำคัญสุดคือการสร้างแบรนด์หากไม่แข็งแรงจริง คงสู้กับแบรนด์อื่นได้ยาก

Read more

60 วัน ก่อนเปิดร้านแฟรนไชส์ ต้องทำอะไรบ้าง

แฟรนไชส์ซีหรือผู้ซื้อแฟรนไชส์ที่ได้รับการคัดเลือก หรือได้รับสิทธิจากแฟรนไชส์ซอร์แล้ว จะต้องเตรียมความพร้อม และต้องทำอะไรบ้าง ก่อนเปิดร้านแฟรนไชส์ กรณีนี้ขอยกตัวอย่างแฟรนไชส์ร้านอาหารขนาดกลางๆ

Read more

ต้นทุนอาหาร 35% ตั้งราคาอย่างไร ให้ขายดี มีกำไร

เปิดร้านขายอาหารจะมีกำไรหรือขาดทุน เราต้องรู้จักการคำนวณ ต้นทุนอาหาร และค่าใช้จ่ายต่างๆ ในร้านให้ถูกต้อง เพราะราคาขายอาหารแต่ละจานล้วนมีต้นทุนอื่นๆ แฝงอยู่ ไม่ได้มีแค่ต้นทุนวัตถุดิบอย่างเดียว ดังนั้น เราจะเอาแค่ต้นทุนวัตถุดิบมาเป็นฐานในการตั้งราคาขายอาหาร 1 จานไม่ได้ เราต้องเอามาโครงสร้าง ประกอบด้วย

Read more

10 อันดับแฟรนไชส์มาใหม่ ปี 2023

ใครที่สนใจอยากลงทุนทำธุรกิจหรืออยากซื้อแฟรนไชส์ แต่ก็ยังไม่รู้จะซื้อของแบรนด์ไหนดี วันนี้เราจะมาแนะนำ 10 อันดับแฟรนไชส์มาใหม่ ที่น่าสนใจในปี 2023

Read more

ต้นทุนข้าวมันไก่ 1 จาน ราคาเท่าไหร่ จะตั้งราคาอย่างไรให้ได้กำไร

ข้าวมันไก่ เมนูอาหารจานเดียว จานด่วน ที่ได้รับความนิยมไม่แพ้ผัดกะเพรา สามารถหากินได้เกือบทุกที่ ไม่ว่าจะเป็นร้านข้างทาง ตามตรอกซอยซอยใกล้บ้าน ข้าวมันไก่ที่ดีต้องมีความมันของข้าวพอดี ไม่เลี่ยน มีกลิ่นหอมของมันไก่ กระเทียม ขิงผสมกัน ไก่ต้องหนังตึง ไม่ยุ่ย น้ำจิ้มรสเด็ด ไม่เค็ม ไม่เปรี้ยว มีความหวานพอเหมาะ เผ็ดนิดหน่อย

Read more

รวม 10 ธุรกิจ #มันจบแล้วครับนาย

ปัญหาเศรษฐกิจ เงินเฟ้อ สงคราม ดอกเบี้ย เทคโนโลยีดิจิทัล พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยน ล้วนกระทบต่อธุรกิจ เวลาเปลี่ยน โลกเปลี่ยน ทำให้หลายๆ ธุรกิจปิดตัว ไปต่อไม่ได้ มาดูกันว่ามีธุรกิจอะไรบ้าง ที่จบแล้วหรือใกล้จะไปต่อไม่ได้แล้ว

Read more