Author: คุณมนตรี ศรีวงษ์ (อ๊อฟ)

ทุกวันนี้ไม่ว่าจะเดินไปไหนมาไหน จะสังเกตได้ว่ามีธุรกิจ “ชานมไข่มุก” เปิดขายอยู่ทั่วไปหมด ตั้งแต่รูปแบบรถเข็น คีออส เคาน์เตอร์ จนถึงเปิดเป็นร้าน พิสูจน์กระแสความแรงของธุรกิจเครื่องดื่มจากไต้หวัน ที่มาโด่งดังในบ้านเราได้เป็นอย่างดี

หลายคนบอกว่าการลงทุนในธุรกิจแฟรนไชส์ที่มีราคาแพง ถือเป็นความเสี่ยงในการทำธุรกิจ เพราะหากธุรกิจไม่ประสบความสำเร็จ ก็จะทำให้สูญเสียเงินลงทุนไปโดยเปล่าประโยชน์

หากพูดถึง อาหารริมทาง ที่เราพบเห็นบ่อยที่สุดในช่วงเช้าๆ ก็คงจะหนีไม่พ้น “หมูปิ้ง” ถือเป็นอาหารที่คนไทยนิยมทานกันมาก เพราะไม่ต้องรอนานให้เสียเวลา กินง่าย สะดวก ซื้อกลับบ้าน หรือกินบนรถก็ได้ แถมราคาไม่แพง บางคนกิน 4 ไม้ ไม้ละ 5 บาท ข้าวเหนียว 1