สูตรและวิธีทำ เอ้กฮอปเปอร์
วันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “เอ้กฮอปเปอร์” (Eggs Hopper) อาหารสตรีทฟู้ดของศรีลังกาโดยการนำไข่ไปใส่ในแป้งที่เป็นรูปถังราดด้วยซอสผักชี ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read more"ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจ SME แห่งประเทศไทย, ThaiSMEsCenter, รวมธุรกิจเอสเอ็มอีไทย, SMEs, แฟรนไชส์, ที่ปรึกษาแฟรนไชส์, รวมแฟรนไชส์ ขายแฟรนไชส์ แฟรนไชส์ขายหน้าบ้าน ลงทุนน้อย คืนทุนไว, ที่ปรึกษาการลงทุนและขยายสาขาแฟรนไชส์, ศูนย์รวมแฟรนไชส์ พร้อมทำเลสำหรับเปิดร้าน ปรึกษาฟรี, บริการพัฒนาระบบแฟรนไชส์"

ในอดีตบุฟเฟ่ต์ราคาถูก ถือเป็นทางเลือกยอดนิยมของผู้บริโภคชาวไทย ด้วยราคาที่เข้าถึงง่ายและทานได้ไม่อั้น แต่ในช่วง 2–3 ปีที่ผ่านมา

ธุรกิจไม่มีคำว่าถึงทางตัน อยู่ที่ไอเดียใครจะคิดแปลกแหวกแนวได้มากกว่า สมัยนี้คนไม่ต้องการความจำเจ แต่แสวงหาสิ่งใหม่ๆ แม้แต่ในวงการร้านสะดวกซักก็เช่นกัน ในเมืองไทยเราอาจเห็นภาพชินตากับร้านสะดวกซักที่มีเครื่องซักผ้าวางเรียงราย มีตู้หยอดเหรียญ มีโต๊ะสำหรับให้นั่งรอเวลามาใช้บริการ บรรยากาศในร้านก็ไม่ได้มีความแปลกแตกต่างกันสักเท่าไหร่

ท่ามกลางอากาศที่ร้อนระอุบวกกับความผันผวนทางเศรษฐกิจที่ดุเดือดไม่แพ้กัน การลงทุนในธุรกิจแฟรนไชส์ดูจะเป็นทางเลือกน่าสนใจเพราะเป็นทางลัดสู่ความสำเร็จที่เราไม่ต้องสร้างแบรนด์เอง ไม่ต้องลองผิดลองถูก มีทีมงานคอยให้คำปรึกษาเพิ่มโอกาสในการลงทุนที่จะประสบความสำเร็จได้เร็วขึ้น ซึ่งในเดือนมีนาคมนี้มี 2 แฟรนไชส์ น่าสนใจพร้อมให้เลือกลงทุนได้ทันที
ในโลกการทำงานที่ต้องเร่งรีบแข่งกับเวลา หลายคนตื่นขึ้นมาพร้อมความรู้สึกสะลึมสะลือ แวะซื้อกาแฟแก้วใหญ่เพื่อหวังจะให้มีแรงยันถึงตอนเย็น แต่รู้หรือไม่ว่ากาแฟอาจเป็นเพียงแค่การยืมพลังงานในอนาคตมาใช้ชั่วคราวเท่านั้น หากต้องการแก้ปัญหาที่ต้นเหตุและทำให้ร่างกายพร้อมรับมือกับโปรเจกต์หนัก ๆ วิตามินบีรวม คือคำตอบที่คนวัยทำงานไม่ควรมองข้าม หากยังไม่รู้ว่าวิตามินบีรวมช่วยอะไร บอกเลยว่านี่คือกลุ่มวิตามินที่ทำหน้าที่เป็นฟันเฟืองสำคัญในการขับเคลื่อนร่างกายและสมองของคุณโดยเฉพาะ
วุ้นเป็นขนมหวานที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน เพราะมีเนื้อสัมผัสเด้งนุ่ม สีสันสวยงาม และสามารถดัดแปลงเป็นเมนูได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นวุ้นกะทิ วุ้นแฟนซี หรือวุ้นผลไม้ อย่างไรก็ตาม หลายคนที่เริ่มต้นทำขนมมักพบปัญหาว่าวุ้นแข็งเกินไปหรือเนื้อไม่สวย ซึ่งส่วนหนึ่งมาจากการใช้อัตราส่วนของผงวุ้น ทําวุ้นที่ไม่เหมาะสม
นิยามความสำเร็จของวัยรุ่นยุคนี้เปลี่ยนแปลงไปจากวัยรุ่นในอดีตอย่างสิ้นเชิง เมื่อก่อนจะมองเรื่องตำแหน่งหน้าที่การงานเป็นหลัก แต่ในยุคใหม่นี้วัยรุ่นต้องการความสำเร็จเช่นเดิม แต่เปลี่ยนมุมมองเน้นอิสรภาพทางการเงินควบคู่กับสุขภาพทางจิตใจไปพร้อมกัน ความทะเยอทะยานของวัยรุ่นในยุคนี้ไม่ได้ต้องการเป็นส่วนหนึ่งในองค์กรใหญ่ แต่ต้องการมีชีวิตในแบบที่เลือกเองสะท้อนจากตัวเลขน่าสนใจคือ
บางครั้งงานจุกจิกเล็กน้อยที่เราต้องเจอทุกวัน จนอาจจะกลายเป็นความเคยชิน และไม่รู้สึกว่าจะมีผลกระทบกับชีวิตได้อย่างไร แต่ในความเป็นจริงงานจุกจิกตามหลักของ Cal Newport ผู้เขียนหนังสือ Deep Work จะตรงกับคำว่า Shallow Work หรือก็คืองานที่ดูเหมือนยุ่ง แต่ไม่สร้างมูลค่า หรือเป็นงานที่ใช้พลังสมองน้อย ไม่ต้องใช้ทักษะเฉพาะทางสูง และมักจะถูกแทรกเข้ามาขัดจังหวะงานชิ้นใหญ่เสมอ
เชื่อว่าทุกคนต้องฝันถึงชีวิตที่สุขสบาย มีเงินใช้ไม่ขาดมือ ไม่ต้องเหนื่อย ไม่ต้องดิ้นรน คนที่เริ่มต้นจากศูนย์ จึงพยายามดิ้นรนเพื่อให้ตัวเองไปถึงจุดนั้น บางคนทำได้ บางคนทำไม่ได้
ข้าวมันไก่ เมนูอาหารจานเดียว จานด่วน ที่ได้รับความนิยมไม่แพ้ผัดกะเพรา สามารถหากินได้เกือบทุกที่ ไม่ว่าจะเป็นร้านข้างทาง ตามตรอกซอยซอยใกล้บ้าน ข้าวมันไก่ที่ดีต้องมีความมันของข้าวพอดี ไม่เลี่ยน มีกลิ่นหอมของมันไก่ กระเทียม ขิงผสมกัน ไก่ต้องหนังตึง ไม่ยุ่ย น้ำจิ้มรสเด็ด ไม่เค็ม ไม่เปรี้ยว มีความหวานพอเหมาะ เผ็ดนิดหน่อย
ข้าวหมูแดงเป็นอีกเมนูอาหารที่คนนิยมสั่ง กินแล้วอิ่มท้อง ถือเป็นเมนูที่พ่อค้าแม่ค้านิยมทำขายด้วยเช่นกัน เพราะลงทุนไม่สูงมาก เปิดง่าย ขายง่าย สร้างรายได้ดี อีกทั้งวัตถุดิบหลักๆ มีหมูแดง น้ำราด ไข่ต้ม กุนเชียง และข้าวสวยร้อนๆ เท่านั้น อยากรู้หรือไม่ว่าข้าวหมูแดง 1 จาน หรือ 1 เสิร์ฟ ต้นทุนกี่บาท จะขายอย่างไรถึงจะได้กำไร มาคำนวณเล่นๆ พร้อมกันครับ
การเลือกสร้างอาชีพที่ต้องการประสบความสำเร็จมีเคล็ดลับสำคัญว่าต้องเป็นสินค้าที่ตอบโจทย์ความต้องการ บริการดี คุณภาพดี หนึ่งในธุรกิจน่าสนใจคือ “เปิดร้านน้ำผลไม้ปั่น” ที่ตอนนี้เทรนด์สุขภาพกำลังแรง
ใครที่เคยไปกินร้านชายสี่บะหมี่เกี๊ยว เคยสงสัยหรือไม่ว่า บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง 1 ชาม มีต้นทุนวัตถุดิบเท่าไหร่ เขาคิดราคาขายอย่างไร ถึงจะมีกำไรอยู่ได้ ก่อนอื่นมาดูก่อนว่า ต้นทุนบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง 1 ชาม มีอะไรบ้าง
คุณเป็นหนึ่งในหลายคนหรือไม่ เวลาไปนั่งทานในร้านอาหารเวลาคิดเมนูอะไรไม่ออก มักจะสั่งข้าวกะเพราไก่ กะเพราหมูสับ หรือกะเพราอะไรก็แล้วแต่ ถือเป็นเมนูยอดฮิตของคนไทย แต่เคยสงสัยหรือไม่ว่า ทำไมข้าวกะเพราแต่ละร้านราคาไม่เหมือนกัน บางร้านถูก บางร้านแพง แต่ละร้านเขาคิดราคากันอย่างไร ถ้าอยากรู้ลองมาคำนวณต้นทุนข้าวกะเพรากันดูว่าราคามากน้อยแค่ไหน? เขาตั้งราคากันอย่างไรถึงมีกำไร ขอยกกรณี “ข้าวกะเพราไก่ ไข่ดาว 1 จาน”

ปี 2569 กำลังกลายเป็นปีหัวเลี้ยวหัวต่อของธุรกิจค้าปลีกไทย เมื่อ “คอมมิวนิตี้มอลล์” ถูกยกระดับจากพื้นที่เช่าขนาดย่อมในชุมชน สู่สมรภูมิค้าปลีกรูปแบบใหม่ที่บรรดากลุ่มทุนใหญ่จากหลากหลายอุตสาหกรรม ทั้งพลังงาน อสังหาริมทรัพย์ และค้าปลีก เดินหน้าปักหมุดชิงทำเลรอบเมืองอย่างเข้มข้น เพื่อวางกับดักจับกำลังซื้อก่อนเข้าสู่ย่านศูนย์กลางธุรกิจใจกลางเมือง

กระแสความนิยมของรถยนต์พลังงานทางเลือกยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องและเป็นที่น่าจับตามองในทุก ๆ ปี บทความนี้ได้รับคำแนะนำเรื่องแบรนด์รถไฟฟ้ามาแรง จาก Toyota Sure ผู้ให้บริการซื้อขายรถมือสอง ซึ่งจะพาคุณไปอัปเดตเทรนด์รถยนต์แห่งอนาคตในปี 2026 ว่ามีแบรนด์ไหนและรุ่นใดบ้างที่กำลังมาแรง พร้อมทั้งเจาะลึกสเปกเด่น ๆ ของแต่ละรุ่น เพื่อเป็นข้อมูลประกอบการตัดสินใจสำหรับคนที่กำลังมองหารถยนต์คันใหม่ที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์การขับขี่ในยุคปัจจุบันได้อย่างสมบูรณ์แบบ
วันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “เอ้กฮอปเปอร์” (Eggs Hopper) อาหารสตรีทฟู้ดของศรีลังกาโดยการนำไข่ไปใส่ในแป้งที่เป็นรูปถังราดด้วยซอสผักชี ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreวันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “แอตแลนติกบีชพาย” พายเลมอนท้องถิ่นของนอร์ทแคโรไลน่า ทำง่ายมากๆและอร่อยมากๆด้วยค่ะ ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreวันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “แพนเค้กฟองน้ำ” หรือที่เรียกกันว่า “แพนเค้กพันรู” อาหารเช้าของโมร็อคโค เนื้อแพนเค้กนุ่มหนึบ ทานคู่กับฮันนี่บราวบัตเตอร์ไซรัปอร่อยมากๆ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreตอนนี้คือไตรมาสสุดท้ายของปี 2021 ไม่กี่อึดใจเราก็จะก้าวเข้าสู่ปี 2022 พร้อมคาดหมายว่าจะได้ตั้งตนชีวิตกันใหม่หลังผ่านสถานการณ์โควิดแพร่ระบาดมาอย่างยาวนาน
Read moreวันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ทอดมันกุ้งฝอยเทมปุระ” Fried Dried Shrimps Cake Tempura สูตรนี้จะมีสูตรแป้งเทมปุระผสมเอง กรอบนอกนุ่มใน ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read more