สูตรและวิธีการทำกระเพาะปลา

หนึ่งในเมนูน่าสนใจที่ใครหลายคนก็ชื่นชอบนั้นคือ นอกจากนี้กระเพาะปลายังถือเป็นอาหารบำรุงสุขภาพของชาวจีนอย่างที่เราจะเห็นตามโต๊ะจีนส่วนใหญ่ก็จะมีเมนูนี้ทุกครั้ง

Read more

ขายขนมจีนน้ำยา

เงินลงทุน  ครั้งแรกประมาณ 7,500 บาท (ไม่รวมค่าเช่าสถานที่) เตาแก๊สพร้อมถัง 2,000 บาท รถเข็น 3,000 บาท โต๊ะ-เก้าอี้ 3 ชุด ประมาณ 1,800 บาท

Read more

ทอดมันปลากราย

เงินลงทุน ครั้งแรกประมาณ 7,500 บาท (รถเข็นราคาประมาณ 4,000 บาท เตาแก๊สพร้อมถังราคา 2,000 บาท)

Read more

สูตรการทำ ยำแหนมสด-ข้าวทอด

เงินลงทุน ประมาณ 4,500 บาท (รถเข็น 2,500 บาท เตาถ่าน 100 บาท)

Read more

ขายขนมจีบ-ซาลาเปา

เงินลงทุน ครั้งแรกประมาณ 7,500 บาท (รถเข็น 3,000 บาท เตาแก๊สพร้อมถัง 2,000 บาท ตู้กระจก 1,000 บาท ลังถึง 500 บาท )

Read more

8 อย่างที่รู้แต่ชื่อ ไม่เคยเห็นของจริงสักที

โลกกลมๆใบนี้ยังมีอะไรให้น่าค้นหาอีกมาก แม้เทคโนโลยีจะก้าวล้ำนำหน้าแค่ไหนแต่เชื่อเถอะว่ามีอีกหลายอย่างที่วิทยาศาสตร์ก็ยังเข้าไม่ถึง ลองมาคิดกันง่ายๆกับบางสิ่งบางอย่างที่เราอาจจะเคยได้ยินชื่อกันมานานแต่เชื่อหรือไม่ว่าบางคนยังไม่เคยเห็นของจริงเหล่านี้ด้วยซ้ำ

Read more

การปลูกองุ่น

องุ่นเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์หลายประการ แต่ต้องเลือกนำมาใช้ประโยชน์ให้เหมาะสมกับชนิดและพันธุ์ขององุ่น เพราะนอกจากใช้รับประทานสดแล้ว ยังสามารถนำไปแปรรูปทำเป็นอุตสาหกรรมอื่น ๆ อีกหลายชนิด

Read more

เพาะเห็ดชนิดต่างๆ

เงินลงทุน ครั้งแรกประมาณ 8,000 บาท ขึ้นไป (ก้อนเชื้อเห็ด ก้อนละ 3-10 บาท โรงเรือนประมาณ 4,000 บาท ขึ้นไป)

Read more

ผลิตน้ำแข็งยูนิต

การทำน้ำแข็งต้องคำนึงถึงความสะอาด ปราศจากสิ่งปนเปื้อน และไม่ควรใช้น้ำบาดาลในการผลิตน้ำแข็งเพราะน้ำแข็งจะไม่ใส หรือที่เรียกว่าน้ำแข็งดิบ

Read more

ผลิตน้ำดื่มบรรจุขวด

ขั้นตอนการ ผลิตน้ำดื่มบรรจุขวด ให้สะอาดถูกหลักอนามัย ผู้ประกอบอาชีพนี้ต้องขยันเดินตลาดหรือไปติดต่อร้านค้าขายของชำในหมู่บ้านเป็นประจำ แต่อย่างไรก็ตามการผลิตน้ำดื่มควรคำนึงถึงผู้บริโภค 

Read more