เกี๊ยวหยวนจี Yuan Ji Yun Jiao จากร้านเกี๊ยวธรรมดา สู่แบรนด์อาหารจีนที่คิดไกลระดับโลก

ท่ามกลางความท้าทายของอุตสาหกรรมอาหารจีนที่ต้องเผชิญทั้งความผันผวนทางเศรษฐกิจ ต้นทุนการดำเนินงานที่ปรับตัวสูงขึ้น และพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว มีเพียงไม่กี่แบรนด์ที่สามารถรักษาการเติบโตได้อย่างต่อเนื่อง หนึ่งในนั้นคือ หยวนจี้ หยุนเจี่ยว (Yuan Ji Yun Jiao) หรือที่คนไทยเรียกว่า “เกี๊ยวหยวนจี” เป็นแบรนด์ร้านอาหารที่งค่อยๆ สร้างความแข็งแกร่ง มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ด้วยโทนร้านสีเขียว และก้าวขึ้นมาเป็นหนึ่งในผู้นำตลาดเกี๊ยวสดของประเทศจีน

Read more

สร้าง “Brand” ปี 2026 โลกเปลี่ยน! คนเปลี่ยน!

กลยุทธ์การสร้างแบรนด์ ไม่ใช่แค่การออกแบบโลโก้สวยๆ แต่สิ่งสำคัญคือการค้นหาจุดยืน (Brand Identity & Purpose) ว่าสินค้าของเราแก้ปัญหาอะไรให้ลูกค้า? สินค้าเราต่างจากคนอื่นยังไง ? นอกจากนั้นต้องรู้จักหากลุ่มเป้าหมายซึ่งจะกลายเป็นฐานลูกค้าของแบรนด์ได้จริง โดยมีตัวเลขน่าสนใจเกี่ยวกับการสร้างแบรนด์ที่ควรรู้คือ

Read more

ค้าปลีกเปลี่ยนเกม ปี 69 ศึกคอมมิวนิตี้มอลล์ OR-CP-CPN แข่งยึดกำลังซื้อรอบเมือง

ปี 2569 กำลังกลายเป็นปีหัวเลี้ยวหัวต่อของธุรกิจค้าปลีกไทย เมื่อ “คอมมิวนิตี้มอลล์” ถูกยกระดับจากพื้นที่เช่าขนาดย่อมในชุมชน สู่สมรภูมิค้าปลีกรูปแบบใหม่ที่บรรดากลุ่มทุนใหญ่จากหลากหลายอุตสาหกรรม ทั้งพลังงาน อสังหาริมทรัพย์ และค้าปลีก เดินหน้าปักหมุดชิงทำเลรอบเมืองอย่างเข้มข้น เพื่อวางกับดักจับกำลังซื้อก่อนเข้าสู่ย่านศูนย์กลางธุรกิจใจกลางเมือง

Read more

ค้าปลีกแฟรนไชส์จีน Snack Store กลยุทธ์ปั้นยอดขายกว่า 1.2 ล้านล้านหยวน

ท่ามกลางภาวะเศรษฐกิจจีนที่ชะลอตัว บวกกับกำลังซื้อของผู้บริโภคถูกกดดันอย่างต่อเนื่อง รูปแบบค้าปลีกใหม่ที่เรียกว่า Snack Store กำลังกลายเป็นหนึ่งในโมเดลธุรกิจที่เติบโตเร็วสุดในประเทศจีน

Read more

Yo-Chi Frozen Yogurt ร้านโยเกิร์ตขายประสบการณ์ จนกลายเป็นธุรกิจพันล้าน

ช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ต้องยอมรับว่าตลาดของหวานและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพทั่วโลกมีการเติบโตและเปลี่ยนแนวทางอย่างชัดเจน จากเดิมที่เน้นรสชาติและความหวานเป็นหลัก สู่การให้ความสำคัญกับวัตถุดิบ คุณค่าทางโภชนาการ และประสบการณ์ด้านการบริโภคที่สอดคล้องกับไลฟ์สไตล์มากขึ้น หนึ่งในกลุ่มสินค้าที่กลับมาได้รับความสนใจอีกครั้ง คือ Frozen Yogurt หรือโยเกิร์ตแช่แข็ง ซึ่งถูกวางตำแหน่งใหม่จาก “ของหวาน” ไปสู่ “Healthy Dessert” ที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่

Read more

Marriott แฟรนไชส์เชนโรงแรม ยิ่งใหญ่ได้จาก Know-how

หลายคนอาจเข้าใจว่าเชนโรงแรมขนาดใหญ่ระดับโลกต้องเป็นเจ้าของอาคาร ลงทุนก่อสร้าง และบริหารโรงแรมด้วยตัวเองทั้งหมด แต่ในความเป็นจริง เชนโรงแรมยักษ์ใหญ่อย่าง Marriott International และ Hilton Worldwide กลับแทบไม่ได้ถือครองโรงแรมเป็นของตัวเอง โดยโรงแรมในเครือมากกว่า 99% เป็นทรัพย์สินของนักลงทุนหรือบริษัทอสังหาริมทรัพย์รายอื่น

Read more

The Nitro Bar ร้านกาแฟรายได้ 100 ล้าน ที่เริ่มจากการเป็นหนี้ 50,000 บาท

อยากสร้างอาชีพ! อยากมีธุรกิจ! เป็นสิ่งที่หลายคนนึก แต่คนที่ทำสำเร็จได้จริงนั้นมีน้อยมากเมื่อเทียบกับคนส่วนใหญ่ที่คิดได้แต่ทำไม่ได้ เหตุผลที่การเริ่มต้นเป็นสิ่งที่ยากเพราะการเริ่มจากศูนย์

Read more

Highlands Coffee แรงบันดาลใจจาก Starbucks สู่ราชากาแฟเวียดนามภายใต้ทุน Jollibee

Highlands Coffee ไม่ได้เป็นเพียงเชนร้านกาแฟที่พบเห็นได้ทั่วไปในเวียดนาม แต่คือแบรนด์กาแฟที่กลายเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันของผู้บริโภคชาวเวียดนาม ตั้งแต่พนักงานออฟฟิศ นักศึกษา ไปจนถึงแรงงานในเมืองใหญ่และเมืองรอง โลโก้สีแดงของร้านกาแฟแบรนด์นี้ปรากฏแทบทุกหัวมุมเมือง สะท้อนสถานะผู้นำตลาดกาแฟที่ฝังรากลึกในวัฒนธรรมกาแฟเวียดนาม

Read more

เปลี่ยนความรู้เป็นเงินล้าน! รวม 8 แฟรนไชส์การศึกษาน่าลงทุน

ไม่ว่าเศรษฐกิจจะเป็นยังไงพ่อแม่ยุคใหม่พร้อมที่จะลงทุนอนาคตให้กับลูกหลาน ดังนั้นแฟรนไชส์การศึกษาเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่สร้างรายได้ดี ทุกแฟรนไชส์มีระบบริหารจัดการพร้อมให้คนสนใจเลือกลงทุนสร้างธุรกิจได้ทันที ถ้าดูตัวเลขในกลุ่มติวเตอร์หรือโรงเรียนกวดวิชาพบว่าปี 2568 มีอัตราขยายตัว 9.2% มูลค่าประมาณ 3,300 ล้านบาท แม้ธุรกิจการศึกษาจะเป็นการลงทุนที่ใช้งบสูง แต่ก็เป็นธุรกิจที่คุ้มค่าในระยะยาว โดยปัจจุบันมีหลายแฟรนไชส์ให้เลือกลงทุน

Read more

6 แฟรนไชส์แบบ Passiveincom! เทรนด์ลงทุนรับปี 2569

สถานการณ์ทางเศรษฐกิจที่ยังทรงๆทรุดๆ คนส่วนใหญ่มองหาโอกาสในการสร้างรายได้เพิ่ม โดยเฉพาะการสร้างรายได้แบบ Passive Income เพื่อให้เงินทำงานแทน แต่ปัญหาที่เจอคือขาดความรู้ ความเข้าใจ ไม่รู้จะเริ่มต้นอย่างไร ซึ่งการลงทุนในระบบแฟรนไชส์คือหนึ่งในการสร้างรายได้แบบ Passive Income ได้เช่นกันเพราะทุกแฟรนไชส์มีระบบบริหารจัดการ มีทีมงานให้คำปรึกษา มีกลุ่มลูกค้าของตัวเอง มีหลายแฟรนไชส์ที่เหมาะสมกับการลงทุนต้อนรับปี 2569 ได้

Read more