รวมเทคนิคเปิดร้านอาหารขายดี ยุค COVID 19
ในสถานการณ์แบบนี้ถ้าบอกว่ามี ร้านอาหาร ที่ไหนขายดี คงจะเชื่อได้ยาก เนื่องจากทุกร้านอาหารก็ได้รับผลกระทบเหมือนกันจากมาตรการควบคุมของภาครัฐที่แม้จะผ่อนคลายให้เปิดบริการนั่งทานที่ร้านได้ถึง 21.00 น.
Read moreในสถานการณ์แบบนี้ถ้าบอกว่ามี ร้านอาหาร ที่ไหนขายดี คงจะเชื่อได้ยาก เนื่องจากทุกร้านอาหารก็ได้รับผลกระทบเหมือนกันจากมาตรการควบคุมของภาครัฐที่แม้จะผ่อนคลายให้เปิดบริการนั่งทานที่ร้านได้ถึง 21.00 น.
Read moreเทคนิค Bulla Bulla เป็นหลักการทางจิตวิทยา “Scarcity Effect” ที่ไม่ค่อยมีคนพูดถึงมากนัก หากเทียบกับหลักการทางจิตวิทยา ที่ใช้ในการทำตลาด Marketing ทั่วไป
Read moreครั้งหนึ่ง Ray Kroc เคยถามนักศึกษาว่า เขาทำธุรกิจอะไร? นักศึกษาตอบว่า “ขายแฮมเบอร์เกอร์”
Read moreการแพร่ระบาดของ COVID ระลอกที่ 1 ทำให้ธุรกิจหลายแห่งเริ่มแย่ การแพร่ระบาดในระลอกที่ 2 ทำให้ธุรกิจเริ่มโคม่า มาถึงการแพร่ระบาดในระลอกที่ 3 เรียกว่าตายสนิท
Read moreคุณเอกชัย โลหะบำรุงกุล กรรมการบริษัท ซันมิ ทีเอช ได้กล่าวว่า ในยุคดิจิทัลร้านค้าทั่วไปไม่ได้มีแค่คู่แข่งเป็นเพียงร้านค้าประเภทเดียวกันเท่านั้น แต่ยังมีร้านค้าออนไลน์และบริการจัดส่งเดลิเวอรี่ถึงบ้านเข้ามาแย่งชิงส่วนแบ่งการตลาด
Read moreปัจจุบันต้องยอมรับว่า ธุรกิจแฟรนไชส์ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในเอเชีย โดยเฉพาะในเวียดนามที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ซึ่งเริ่มมีการดำเนินธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์ในเวียดนาม ตั้งแต่ปี 2533
Read moreทุกวันนี้ตลาดแฟรนไชส์ในประทศจีนเป็นตลาดใหญ่ เป็นจุดหมายปลายทางของแบรนด์แฟรนไชส์ขนาดใหญ่ระดับโลก โดยเฉพาะแฟรนไชส์จากสหรัฐอเมริกา ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มฟาสต์ฟู้ดและเครื่องดื่ม ค้าปลีก เป็นต้น โดนเฉพาะแฟรนไชส์ KFC ในประเทศจีนถือว่ามีการพัฒนาไปไกลมาก บริการระบบจดจำใบหน้าสำหรับการสั่งอาหาร
Read moreเชื่อว่าหากไม่มีการระบาดของโรคโควิด-19 มาตั้งแต่ช่วงปลายปี 2562 ประเทศญี่ปุ่นน่าจะเป็นจุดหมายปลายทางของผู้ประกอบการธุรกิจในการขยายตลาดไปที่นั่น โดยเฉพาะตลาดธุรกิจแฟรนไชส์ในญี่ปุ่นที่มีขนาดใหญ่และเติบโตขึ้นทุกปี หากแบรนด์แฟรนไชส์ต่างประเทศมีคุณภาพมาตรฐาน ก็จะได้รับความสนใจจากนักลงทุนญี่ปุ่นเป็นอย่างยิ่ง
Read moreบมจ.เถ้าแก่น้อย ฟู๊ดแอนด์มาร์เก็ตติ้ง (TKN) ชูกลยุทธ์ สตรีทฟู้ดเกาหลี Bomber Dog ขยายในรูปแบบแฟรนไชส์ เหตุมาร์จิ้นสูง ขยายได้รวดเร็ว ลงทุนต่ำ แม้ว่ารายได้บริษัทจะลดลง 4.3 พันล้านบาท จากเดิม 5.2 พันล้านบาท
Read moreเปิดเกมรุกสู้โควิด! อาฟเตอร์ ยู เปิดโอกาสให้ผู้สนใจร่วมขยายสาขาร้านกาแฟ มิกก้า (Mikka Cafe) ในรูปแบบแฟรนไชส์ ปัจจุบันมี 41 สาขา ชูจุดขายถูกและดี เครื่องดื่มราคาเริ่มต้น 45 บาท
Read more