อินเดียเป็นหนึ่งใน 69 ประเทศในโลกที่เป็นผู้ผลิตชา ลำพังการบริโภคชาในอินเดียก็มหาศาลเพราะวัฒนธรรมการดื่มชา หรือที่เรียกในภาษาฮินดีว่า จัย (Chai) ก็ฝังรากลึก แทบจะเรียกว่าอยู่ใน DNA ของคนอินเดียกว่า 1,300 ล้านคน
Read more
ธุรกิจชานมในไต้หวันสามารถทำรายได้ในปี 2562 สูงมาก ถึงขนาดที่รัฐบาลไต้หวันเตรียมผลักดันเป็นนโยบายการค้ารุกตลาดต่างประเทศ โดยคาดการณ์ว่าจะทำกำไร 10 เท่าแซงหน้าสินค้าส่งออกหลายประเภท
Read more
กระแสรักสุขภาพ ถือเป็นเทรนด์กำลังมาแรงในยุคนี้ เห็นได้จากหลายๆ คนทั่วโลก เริ่มที่จะหันมาดูแลสุขภาพของตัวเองมากขึ้น โดยเฉพาะเรื่องการเลือกรับประทานอาหาร ซึ่งหนึ่งในนั้น ก็คือ ร้านกาแฟในสหรัฐอเมริกา เริ่มที่จะหันมาใช้ “นมข้าวโอ๊ต” แทนการใช้นมสดในการชงกาแฟมากขึ้นเรื่อยๆ เพราะได้รับปริมาณพลังงานแคลอรี่น้อยกว่านมสดทั่วไป
Read more
ถ้าพูดถึงเครื่องดื่มที่ยอดนิยมที่สุดในยุคนี้คงหนีไม่พ้น “ชาไข่มุก” อย่างแน่นอน ไม่ว่าจะเดินไปทางไหน ตามท้องถนน หรือตามศูนย์การค้า ได้พบเห็นคนดื่มชาไข่มุกกันแพร่หลาย เป็นเครื่องดื่มที่คนทุกเพศ ทุกวัยชื่นชอบไปแล้ว ปัจจุบันเครื่องดื่มที่น่าดึงดูดใจจากไต้หวันได้แพร่กระจายไปทั่วโลก โดยเฉพาะในประเทศเอเชีย แถมยังไปต่อสหรัฐอเมริกาและออสเตรเลียอีกด้วย
Read more
ในที่สุด Luckin Coffee เชนร้านกาแฟ สัญชาติจีน คู่แข่งสำคัญของแบรนด์กาแฟยักษ์ใหญ่ของโลกอย่าง Starbucks ในประเทศจีน ได้ประกาศความสำเร็จขยายสาขาแซงหน้า Starbucks ไปแล้วเรียบร้อย
Read more
สตาร์บัคส์ (Starbucks) คือ ตัวแทนของแบรนด์ร้านกาแฟระดับโลก ซึ่งต้องแข่งขันกับคู่แข่งหลากหลายแบรนด์ดังทั่วโลก โดยเฉพาะแบรนด์ดังของท้องถิ่นในแต่ละประเทศ
Read more
ใกล้เทศกาลปีใหม่ เข้ามาทุกขณะเชื่อว่าตอนนี้หลายคนเฝ้าจะเฉลิมฉลองอย่างมีความสุขกับเทศกาลที่หนึ่งปีจะมีสักครั้งหลังจากที่ทำงานอย่างหนักกันมาตลอดทั้งปี
Read more
การขายสินค้าประเภทเครื่องดื่มน่าจะเป็นอีกหนึ่งการลงทุนสุดฮิตที่การันตีว่ามียอดขายแน่ ส่วนจะดีแค่ไหนนั้นก็ขึ้นอยู่กับการบริหารจัดการ คุณภาพสินค้า ทำเลที่ตั้ง การบริการลูกค้า
Read more
ถือเป็นคู่แข่งที่สมน้ำสมเนื้อกันอย่างมาก สำหรับ 2 ยักษ์ใหญ่แห่งวงการน้ำดำ Coca-Cola และ Pepsi เพราะก่อนหน้านี้ช่วงต้นปี Coca-Cola ได้ทำการเปิดตัว Coca-Cola Coffee เครื่องดื่มกาแฟโคล่า
Read more
พูดถึงกาแฟถ้าแยกละเอียดหน่อยก็มี 3 แบบ ร้อน เย็น ปั่น ถ้าแยกแบบธรรมดา ก็มีแค่กาแฟร้อน กับกาแฟเย็น ในหมวดกาแฟเย็น น่าจะเป็นสินค้ายอดฮิตมากที่สุด
Read more
กาแฟร้อนอาจจะไม่ได้มีหลากหลายมากมายเท่ากับกาแฟเย็น แต่คอกาแฟที่แท้จริงส่วนใหญ่บอกว่ากาแฟร้อนให้กลิ่นอายของกาแฟได้แท้จริงกว่า คนที่นิยมทานกาแฟร้อนจึงมีอยู่มาก
Read more
หนึ่งในการลงทุนสุดฮิตคือการ “ เปิดร้านชานมไข่มุก ” ถามว่าทำไมกระแสชานมไข่มุกถึงได้ฟีเว่อร์ต่อเนื่อง มองกันลึกๆว่าชานมไข่มุกคือเครื่องดื่มซื้อง่าย กินง่าย และด้วยรสชาติที่อร่อยและมีการพัฒนาให้ดียิ่งขึ้น ผู้ประกอบการบางรายพัฒนาสูตรชานมไข่มุกให้ดูพรีเมี่ยมมากขึ้น กระแสฮิตจึงแรงไม่หยุดฉุดไม่อยู่ แน่นอนว่าในเมืองไทยมีแบรนด์ชาไข่มุกอยู่มากมาย
Read more
ชานมไข่มุก นอกจากจะเป็นเครื่องดื่มตัวแทนชาวเอเชียแล้ว ยังเป็นเครื่องดื่มที่ผู้บริโภคในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (อาเซียน) นิยมสั่งซื้อผ่านแพลตฟอร์มแอปพลิเคชั่น Grab Food มากที่สุด
Read more
การบริโภคโซดา ของสหรัฐอเมริกาลดลง เนื่องจากผู้บริโภคหันไปหาทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เช่น น้ำอัดลมหรือโซดา ซึ่ง PepsiCo คาดว่า แบรนด์น้ำอัดลมที่มีรสชาติ Bubly จะกลายเป็นหนึ่งในแบรนด์พันล้านดอลลาร์ต่อไป
Read more
สตาร์บัคส์ แบรนด์กาแฟอันดับ 1 ของโลก แม้จะได้รับความนิยมไปทั่วโลก แต่มีอีกหนึ่งประเทศที่ยอดขายและการเติบโตของร้านกาแฟสตาร์บัคส์ถดถอยลง ผู้บริโภคไม่ค่อยนิยมซื้อกาแฟจากร้านสตาร์บัคส์
Read more
