ตำนาน! โรตีบอย (Rotiboy) วันนี้ไปไหน

หากพูดถึง โรตีบอย เชื่อว่าหลายคนน่าจะรู้จักกันเป็นอย่างดี ขนมาปังอบสัญชาติมาเลเซียไสตล์เม็กซิกัน มีจุดเด่นกลิ่นหอมโชยมาแต่ไกล กลายเป็นกระแสได้รับความนิยมจากลูกค้าคนไทยอย่างรวดเร็ว จนเกิดปรากฏการณ์ต่อแถวยาวเหยียดหลายชั่วโมง แต่ใครจะไปคิดว่าจากขนมาปังอบที่มาแรงในไทยวันนั้น กลับหายไปจากตลาดเมืองไทยอย่างรวดเร็ว

Read more

BreadTalk แฟรนไชส์ขนมปัง ปั้มสาขาในไทย แซงบ้านเกิด

หากพูดถึงร้านขนมปังอบ BreadTalk เชื่อว่าหลายคนน่าจะรู้จักกันเป็นอย่างดี เป็นแบรนด์ แฟรนไชส์ขนมปัง สัญชาติสิงคโปร์ มีสาขามากกว่า 600 สาขาทั่วเอเชีย และมีสาขามากกว่า 63 สาขาในไทย มากกว่าประเทศบ้านเกิดสิงคโปร์ที่มี 40 สาขา ทำไม BreadTalk แบรนด์ขนมปังสิงคโปร์จึงได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย มีกลยุทธ์ดำเนินธุรกิจอย่างไร มาดูกัน

Read more