สูตรและวิธีการทำ เค้กมะตูม
สำหรับใครที่ชอบการทานเบเกอรี่ โดยเฉพาะเค้ก วันนี้เรามีสูตรเค้กมะตูม เนื้อนุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นเนยและมะตูมที่โดดเด่นมาก แม้นำแช่เย็นทานก็ยังอร่อย มาดูวิธีการทำ “เค้กมะตูม” ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreนิยามของทานเล่นคือของกินที่ไม่ใช่อาหารจานหลัก สามารถซื้อกินได้ทุกวัน ได้ทุกที่ ทุกเวลา ปัจจุบันมีอาหารทานเล่นหลากหลายรูปแบบ ส่วนจะขายดีแค่ไหนก็ขึ้นอยู่กับสินค้า วิธีการขาย ทำเลที่ขาย
ปัจจุบันนี้ Vacuum Sealer นวัตกรรมการถนอมอาหาร กำลังเป็นที่นิยมและได้รับการยอมรับได้ผลเป็นที่น่าพึงพอใจ หนีไม่พ้น การซีลสุญญากาศ ด้วย เครื่องซีลสูญญากาศ
นิยามของทานเล่นคือของกินที่ไม่ใช่อาหารจานหลัก สามารถซื้อกินได้ทุกวัน ได้ทุกที่ ทุกเวลา ปัจจุบันมีอาหารทานเล่นหลากหลายรูปแบบ ส่วนจะขายดีแค่ไหนก็ขึ้นอยู่กับสินค้า วิธีการขาย ทำเลที่ขาย
หนึ่งในอาหารที่กินได้ไม่เบื่อคือเมนูสารพัดยำ ไม่ว่าจะเป็นยำหมูยอ , ยำตีนไก่ , ยำแหนม , ยำไข่ดาว , ลาบหมู , ยำหอยแครง ฯลฯ ตามตลาดนัดเราจะเห็นร้านสารพัดยำ อย่างน้อย 1-2 ร้าน ราคาขายก็ถุงละ 30-40 บาท
โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศรได้ดำเนินการเปิดเมนูนี้ขึ้นมาเนื่องจากเห็นว่ามีการปลดล็อคส่วนใบและน่าจะเอามาใช้ประโยชน์ได้ เพราะมีหลักฐานว่าใบกัญชาเคยใช้เป็นอาหารในคนไทยมาก่อน แต่ว่าถูกจัดเป็นยาเสพติดมานานกว่า 60 ปี เราจึงได้พัฒนารูปแบบร้านอาหารจากกัญชา
สำหรับใครที่ชอบการทานเบเกอรี่ โดยเฉพาะเค้ก วันนี้เรามีสูตรเค้กมะตูม เนื้อนุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นเนยและมะตูมที่โดดเด่นมาก แม้นำแช่เย็นทานก็ยังอร่อย มาดูวิธีการทำ “เค้กมะตูม” ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreปัจจุบันในประเทศไทยมีแบรนด์ร้านกาแฟอยู่มากมายจนนับไม่ถ้วน ทั้งขายแฟรนไชส์ และไม่ขายแฟรนไชส์ หากเจาะลึกลงไปจะพบว่า “กาแฟ” ถือเป็นอีกหนึ่งในตลาดที่มีความเคลื่อนไหวรวดเร็ว และมีอุณหภูมิการแข่งขันที่ร้อนแรง โดยตอนนี้ในปี 2563 ไทยมีมูลค่าตลาดรวม 60,000 ล้านบาท แบ่งกาแฟดื่มในบ้าน 33,000 ล้านบาท ที่เหลือเป็นตลาดดื่มนอกบ้าน
Read moreสำหรับใครที่ชอบทานก๋วยเตี๋ยว ต้องไม่พลาดกับสูตรที่เรานำมาฝาก ซึ่งจะทำไว้ทานกันที่บ้าน หรือทำขายเพื่อสร้างรายได้ก็ได้ โดยวันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงหมูตุ๋น” ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreขนมฟักทอง เป็นหนึ่งในขนมไทยโบราณที่หลายคนชื่นชอบ วิธีทำก็ไม่ยากอย่างที่คิด โดยวันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ขนมฟักทอง” ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreไม่ต้องไปไกลถึงโคราช ก็สามารถทำเมนูจานเด็ดของเมืองโคราช อร่อยง่ายๆ ได้ที่บ้าน ซึ่งวันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ผัดหมี่โคราช” พร้อมด้วยสูตรน้ำซอสผัดหมี่โคราชรสชาติเข้มข้น ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read more