PR News

เมนูที่หลายคนคุ้นเคยกับโจ๊กร้อนๆ หอมกรุ่น พร้อมเมนู ต้มเลือดหมู รสเด็ด เมนูที่สามารถขายได้ทั้งเช้า กลางวัน และเย็น ทั้งยังสามารถทานได้ทุกเพศ ทุกวัย จึงเป็นเมนูยอดฮิต ที่ขายดี สร้างกำไรง่าย โดยใช้วัตถุดิบชุดเดียวกัน

เรียนรู้การทำ เฉาก๊วย นุ่มหนึบ โดยไม่ใช้ส่วนผสมของเจลาติน หรือผงวุ้น เริ่มตั้งแต่ขั้นตอนการต้ม เคี่ยว และเทใส่พิมพ์ จนได้เป็นก้อนเฉาก๊วยที่เราเห็นกัน 

เมนูทานเล่น “ข้าวเหนียวมูน” นุ่มๆ หอมๆ กลิ่นกะทิสด กับรสชาติหวานกลมกล่อมพร้อมหน้าต่างๆ ได้แก่ หน้าสังขยา , หน้าปลา , หน้ากุ้ง และหน้ากระฉีก ที่จะตัดด้วยกะทิราดหน้า เค็ม ๆ มัน ๆ ซึ่งเป็นการจับคู่กันอย่างลงตัวของขนมหวานแบบไทย ๆ

หากนึกถึงเมนูยามเช้าคงต้องนึกถึง ” หมูเส้น และข้าวเหนียวนุ่มๆ” ที่เป็นอาหารเช้ายอดฮิตทานง่ายและขายเมื่อไหร่ก็ขายดี แต่เทคนิคที่จะทำให้ หมูเส้น กรอบแน่ กรอบนาน นั้นมีเคล็ดลับอยู่ตรงไหนกัน? มาร่วมหาคำตอบไปพร้อมกัน

พบกับเมนูอาหารจานเดียวที่หาทานได้ยาก จากจังหวัดฉะเชิงเทรา กับเมนู ” ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ ” สูตรชาววังโบราณ ที่มาพร้อมกับ 4 ไส้ สุดฮิต ไม่ว่าจะเป็น

เหนื่อยกับการต้องลองผิด ลองถูก ในการทำน้ำจิ้มที่ไม่อร่อยไหม? ใน “หลักสูตร น้ำจิ้มทำเงิน” จะมาทำให้คุณไม่ต้องลองผิดลองถูกอีกต่อไป มาร่วมเรียนรู้การทำน้ำจิ้ม 9 สูตรเด็ด ได้แก่

หลักสูตรใหม่เอี่ยม!!! ที่เตรียมขนความอร่อยของเมนูและสูตรเด็ดมาสอนกันในหลักสูตร “สปาเก็ตตี้จานด่วน” พร้อม 4 เมนู ได้แก่ 

เปิดเคล็ดลับของ “เมนูยำ” ที่ความอร่อยอยู่ที่การปรุงน้ำยำ แต่การจะทำน้ำยำให้อร่อยเท่ากันทุกจานนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย แต่…หลักสูตร “ครบเครื่องสารพัดยำ” นี้