ปรุง ” ธุรกิจอาหาร ” ให้รอด…รวย

บนเส้นทางของการเป็นผู้ประกอบการ ทุกอย่างล้วนมีที่มา มีปัญหา และอุปสรรคที่ ท้าทายให้ต้องคิด ต้องตัดสินใจ เพื่อให้ธุรกิจที่คิดทำอยู่รอด…และเติบโตอย่างยั่งยืน กระทั่งก้าวมาถึงจุดที่หลายๆ คนต่างให้การยอมรับว่าธุรกิจนั้น หรือผู้ประกอบการคนนั้น…ประสบความสำเร็จ

ปรุง “ ธุรกิจอาหาร ” ให้รอด…รวย : ของสำนักพิมพ์ ISMED (สถาบันพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม) รวมเรื่องราวจากประสบการณ์จริงของผู้ประกอบการในวงการธุรกิจอาหารที่บอกเล่าให้ทราบถึงหลักปฏิบัติที่ดี วิธีการแก้ปัญหา และแนวทางในการพัฒนาธุรกิจอาหารให้ประสบความสำเร็จ

ธุรกิจอาหาร

รายละเอียด

  • ชื่อหนังสือ : ปรุง “ธุรกิจอาหาร” ให้รอด…รวย
  • จำนวนหน้า : 128 หน้า
  • ครั้งที่พิมพ์ : 1 (2548)
  • ISBN : 974-77825-4-5
  • ราคาปก: 105 บาท
  • ราคา + ค่าจัดส่ง 130 บาท

สารบัญ

กรณีศึกษาผู้ประกอบการ SMEs ร้านไอศกรีมทำเอง ” Iberry” หลากหลายรสชาติที่ไม่เหมือนใคร

  • “เย็นตาโฟเครื่องทรง”ทันสมัยอย่างอนุรักษ์..เติมเสน่ห์ด้วยเมนูเฉพาะตัว
  • “แมงโก้ แทงโก้” มะม่วงไทยในขนมเทศ
  • “จีน่าเฟรช”น้ำผลไม้ขายดีจากบรรจุภัณฑ์
  • “แยมผลไม้มุมบ้าน”สรรพคุณขึ้นชั้นสมุนไพร
  • ผลิตภัณฑ์”ไร่คุณมน”พลิกฟื้นธุรกิจด้วยการแปรรูป
  • “น้ำพริกอบแห้ง”แนวคิดสูตรเด็ดยี่ห้อ “มีชัย”
  • “เต้าหู้ใบตองเส่งเฮง”เน้นอนามัย ปลอดภัยต่อผู้บริโภค
  • “เครื่องปรุงก๋วยเตี๋ยวเรือสำเร็จรูป” คิดขายก๋วยเตี๋ยวเรือ..ง่ายนิดเดียว
  • “ขนมบ้านอัยการ”สำเร็จได้ เพราะไม่เคยหยุดนิ่ง
  • “ไก่หอม ออนลี่ วัน” อร่อยครบสูตรสมุนไพรจีน
  • ผลิตภัณฑ์”โปร-แดรี่” ของขวัญสำหรับผู้รักสุขภาพ
  • “หมูยอแม่ถ้วน” ของฝากเมืองหนองคาย 

สำหรับท่านที่สนใจสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมและสั่งซื้อหนังสือได้ที่ : http://goo.gl/IzQCIT

 

ขอบคุณรูปภาพจาก : http://goo.gl/xyUB8t

กองบรรณาธิการเว็บไซต์

ยินดีสนับสนุน SMEs ไทยทุกแบรนด์ ที่ต้องการสร้างความเข้มแข็ง อยากเรียนรู้ พัฒนาธุรกิจ ส่งเสริมความเข้าใจในการตลาด มีความคิดสร้างสรรค์ แบ่งปันเพื่อสังคม ต่อยอดธุรกิจ ให้ประสบความสำเร็จในอนาคต