5 เทคนิค ขายของต้อนรับ เทศกาลปีใหม่

เทศกาลปีใหม่ เทศกาลแห่งการเฉลิมฉลองที่กำลังใกล้เข้ามาถึงนี้ คงจะทำให้ใครหลายคนรู้สึกยินดีและเปรมปรีดาได้ไม่น้อย ไม่เว้นแม้แต่พ่อค้าแม่ค้าเอง เพราะช่วงเวลานี้ถือเป็นโอกาสอันดีที่จะได้เตรียมพร้อมนำสินค้าดีๆ ออกมาค้าขายกัน

สำหรับพ่อค้าแม่ค้าท่านใดที่เตรียมพร้อมค้าขายในช่วง เทศกาลปีใหม่ เทศกาลที่ผู้คนมีความต้องการซื้อและออกมาจับจ่ายใช้สอยกันอย่างมากมายนี้ วันนี้ ThaiSMEsCenter.com ก็ได้นำเอาเทคนิคเล็กๆ น้อยๆ สำหรับการค้าขาย ที่จะสร้างความดึงดูดใจให้แก่ลูกค้ามานำเสนอ เพื่อเป็นแนวทางให้พ่อค้าแม่ค้าได้นำมาปรับใช้กันค่ะ

จัดสินค้าขายเป็นเซ็ตๆ ให้น่าสนใจ

เมื่อ เทศกาลปีใหม่ มาถึงทั้งที ก็เป็นโอกาสอันดีที่พ่อค้าแม่ค้าจะทำอะไรพิเศษๆออกมาเพื่อดึงดูดความสนใจ ให้ลูกค้าได้จับจ่ายเลือกซื้อกัน ยกตัวอย่างเช่น หากสินค้าที่พ่อค้าแม่ค้าขายอยู่ไม่ได้มีขนาดใหญ่มากนัก ก็สามารถสร้างความดึงดูดใจง่ายๆ ด้วยการนำสินค้าบางส่วนในร้านมาจัดเป็นเซต โดยในหนึ่งเซ็ตก็อาจจะจัดให้มีสินค้าที่แตกต่างกัน หรืออาจจะเป็นสินค้าชนิดเดียวกันแต่มีสีสันหรือรูปแบบที่ต่างกันไป

เมื่อจัดสินค้าเป็นเซตแล้ว ก็สามารถเพิ่มความน่าสนใจด้วยการนำเซตสินค้าเหล่านั้นมาบรรจุลงในแพคเกจจิ้งที่สวยงามต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นกล่อง ถุง หรือการนำมาประดับด้วยริบบิ้นหรือโบว์ แล้วอาจจะตั้งราคาขายเป็น 99 ,199 หรือ 299 บาทเป็นต้น ซึ่งนอกจากจะทำให้สินค้าดูมีมูลค่าและน่าสนใจแล้ว ก็ยังทำให้ลูกค้าสามารถตัดสินใจซื้อไปเป็นของฝากหรือของขวัญได้ง่ายอีกด้วย

จัดโปรโมชั่นหรือกิจกรรมร่วมสนุกเล็กๆ

ช่วง เทศกาลปีใหม่ เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมกับการจัดโปรโมชั่นในการขายเป็นอย่างยิ่ง เพราะสามารถสร้างความดึงดูดใจให้กับผู้คนที่มีความต้องการซื้อและมีกำลังในการซื้อในช่วงเวลานี้ได้เป็นอย่างดี ยิ่งร้านไหนจัดโปรโมชั่นได้โดนใจกลุ่มลูกค้า ก็จะสามารถสร้างยอดขายได้อย่างพุ่งกระฉูดเลยทีเดียว

พ่อค้าแม่ค้าอาจจะจัดโปรโมชั่นอย่างง่ายๆ ด้วยการซื้อ 1 แถม 1 หรือการที่ซื้อสินค้าชิ้นหนึ่งแล้วสามารถซื้ออีกชิ้นหนึ่งได้ราคาครึ่งหนึ่งหรือราคาพิเศษ รวมไปถึงการจัดโปรโมชั่นนาทีทอง ให้ลูกค้าสามารถสินค้าได้ในราคาที่ถูกสุดๆ ในช่วงเวลาที่พ่อค้าแม่เป็นผู้กำหนด เป็นต้น

นอกจากนี้ การสร้างความดึงดูดใจและสร้างจุดสนใจในการค้าขายในช่วงเทศกาลปีใหม่ ก็ยังสามารถทำได้ด้วยการจัดกิจกรรมร่วมสนุกเล็กๆ เช่นการที่ให้สิทธิ์แก่ลูกค้าที่ซื้อสินค้าในร้านเป็นจำนวนมาก ให้สามารถร่วมสนุกจับของรางวัล โดยของรางวัลก็อาจจะเป็นสินค้าเล็กๆ น้อยๆ ในร้าน หรือเป็นของรางวัลที่ทางพ่อค้าแม่ค้าได้เตรียมมาเป็นพิเศษนั่นเอง

เสริมบริการรับห่อของขวัญ

แน่นอนว่าของขวัญที่ทุกคนจะให้กัน หรือของขวัญที่จะนำไปจับฉลากในช่วง เทศกาลปีใหม่ นั้น ล้วนแล้วแต่จะต้องผ่านการห่อด้วยกระดาษห่อของขวัญอย่างสวยงามด้วยกันทั้งสิ้น ดังนั้น นอกจากที่ทางร้านจะขายสินค้าแล้ว การที่มีบริการเสริมรับห่อของขวัญฟรีให้กับลูกค้าที่มาซื้อสินค้าในร้านด้วย ก็จะยิ่งทำให้ร้านนั้นๆ เป็นหนึ่งในตัวเลือกของลูกค้า และสามารถดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาอุดหนุนได้เป็นจำนวนมาก เนื่องจากลูกค้าหลายๆ คนไม่ต้องการที่จะไปหาร้านรับห่อของขวัญอื่นๆ ให้ยุ่งยากวุ่นวายนั่นเอง

นอกจากนี้ การมีบริการรับห่อของขวัญ ยังทำให้ได้รับรายได้อีกทางหนึ่งจากผู้คนที่ไม่ได้ซื้อสินค้าในร้าน แต่มาใช้บริการห่อของขวัญกับทางร้านอีกด้วย

สร้างสรรค์เมนูพิเศษที่แปลกใหม่ (สำหรับร้านขายของกิน)

นอกไปจากเมนูปกติที่ทางร้านได้ขายเป็นประจำอยู่ทุกวันแล้ว ในช่วงเทศกาลปีใหม่ที่จะมาถึง พ่อค้าแม่ค้าก็อาจจะเตรียมเมนูพิเศษเอาไว้ขายควบคู่กับเมนูปกติ เพื่อสร้างความสนใจให้แก่ลูกค้าที่เดินผ่านไปผ่านมา โดยเฉพาะกับร้านที่ขายของกินเล่นต่างๆ พ่อค้าแม่ค้าก็สามารถคิดเมนูใหม่ๆ ด้วยการผสมผสานหรือประยุกต์ส่วนผสม หรืออาจจะทำให้น่าตาของอาหารมีความน่าสนใจ แปลกใหม่และแตกต่างจากเมนูปกติที่เคยทำ

หากเป็นของกินเล่นที่เป็นขนมมีไส้ หรือขนมที่มีหน้าต่างๆ พ่อค้าแม่ค้าก็อาจจะทำได้ด้วยการคิดใส่ใหม่ๆ หรือหน้าใหม่ๆ โดยอาจจะนำเอาวัตถุดิบที่แตกต่างหรือเป็นวัตถุดิบที่มีดูมีมูลค่ามาใช้กับไส้หรือหน้าของขนมนั้นๆ ก็จะสามารถเรียกความสนใจจากลูกค้าได้เป็นอย่างดีทีเดียว

นำสินค้าที่อยู่ในความสนใจในช่วงเทศกาลมาวางขาย

ในข้อนี้ พ่อค้าแม่ค้าจะต้องทำการสำรวจว่าในช่วงนี้กระแสอะไรที่มาแรง ความนิยมต่อสินค้าของผู้คนที่ออกมาจับจ่ายใช้สอยเป็นอย่างไร มีความนิยมชมชอบสินค้าของขวัญรูปแบบไหนเป็นพิเศษ หรือส่วนใหญ่จะซื้อสินค้าอะไรให้กันเป็นของขวัญบ้าง ไม่ว่าจะเป็นสินค้าที่เป็นข้าวของเครื่องใช้ สินค้าที่เป็นของตั้งโชว์ หรือสินค้าที่เป็นเครื่องประดับ เป็นต้น

เมื่อได้สินค้าที่ตอบโจทย์ ก็อาจจะไปรับเอาสินค้านั้นๆ มาวางขายควบคู่กับสินค้าหลักที่ขายอยู่เป็นประจำก็ได้ ซึ่งหากสินค้าเหล่านั้นเป็นที่ถูกอกถูกใจของบรรดาลูกค้าแล้วล่ะก็ รับรองว่าจะสามารถขายได้ขายดี และขายหมดลงในเวลาอันรวดเร็วอย่างแน่นอน

ThaiSMEsCenter.com หวังเป็นอย่างยิ่งว่า สิ่งที่เราได้นำเสนอในวันนี้ จะเป็นแนวทางเล็กๆ น้อยๆ ให้พ่อค้าแม่ค้าได้นำไปใช้ประโยชน์ หรือปรับใช้กันได้ไม่ยากนะคะ และขออวยพรพ่อค้าแม่ค้าสามารถขายสินค้ากันได้อย่างลื่นไหล มีลูกค้าเข้ามาอุดหนุนอย่างไม่ขาดสายในช่วง เทศกาลปีใหม่ ที่กำลังใกล้เข้ามาถึงนี้นะคะ