ส่อง! เชนร้านอาหารในเครือ ZEN

บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ ZEN หนึ่งในผู้บริหารธุรกิจเชนร้านอาหารชั้นนำของเมืองไทย ที่ผ่านมาสร้างเครือข่ายร้านอาหารชั้นนำในเครือกว่า 14 แบรนด์ ตลอดระยะเวลาของการดำเนินธุรกิจมากว่า 30 ปี ปัจจุบันมีกว่า 349 สาขา สร้างความสำเร็จจากการขยายสาขาเครือข่ายแฟรนไชส์ทั้งในและต่างประเทศ

Read more

แฟรนไชส์ A&W Restaurant จุดเริ่มต้นมาจาก Root Beer ฝ่าวิกฤติทั้งเศรษฐกิจ-สงคราม-เปลี่ยนเจ้าของ

การระบาดโควิด-19 ได้ส่งผลกระทบต่อธุรกิจร้านอาหารมายาวนาน เหตุเพราะมาตรการล็อกดาวน์ ห้างปิดให้บริการ พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนหันมานิยมสั่งซื้ออาหารและเครื่องดื่มทางออนไลน์และเดลิเวอรี่มากขึ้น จึงส่งให้ร้านอาหารชื่อดังหลายๆ แบรนด์ทั้งแบรนด์ไทยและแบรนด์นอกต่างทยอยปิดกิจการไปตามกัน เพราะขาดทุนสะสมมาอย่างต่อเนื่อง

Read more

รวม 15 สารพัดกลโกงลูกน้องในร้านอาหาร! เจ้าของร้านต้องรู้!

ขึ้นชื่อว่า “มนุษย์” ย่อมมีความรู้สึกนึกคิดที่ยากจะคาดเดา โดยเฉพาะในการทำงาน เราไม่มีทางรู้เลยว่าคนนี้คิดอะไร และจะทำอะไร ในขณะที่เขาดูเหมือนทำงานให้เราเต็มที่ แต่บางทีก็อาจจะมี “ทริค” เล็กๆ น้อยๆ ที่บ่อนทำลายธุรกิจของเราได้ไม่รู้ตัว

Read more