The Largest SMEs in Thailand
ต้องยอมรับว่าในแต่ละปีมีกระแสสินค้าและธุรกิจใหม่ๆ เกิดขึ้นมาให้หลายๆ คนได้ฮือฮากันอย่างต่อเนื่อง ใครที่ได้ไปลิ้มลองรสชาติกันมาแล้วก็จะแชร์และบอกปากต่อปาก จนสามารถสร้างยอดขายถล่มทลายให้กับหลายๆ ธุรกิจ ถ้าถามว่าในอดีตมาจนถึงปัจจุบันมีเทรนด์สินค้าและธุรกิจอะไรบ้างที่เป็นกระแสโด่งดังและมีผู้คนพูดถึงกันอย่างมากในเมืองไทย
Read more
อาหารที่คุณกินเข้าไปนั้นมีผลต่อสุขภาพหัวใจของคุณ แน่นอนอาหารบางชนิด ๆ ส่งผลให้หลอดเลือดหัวใจมีภาวะหลอดเลือดแข็งตัว และทำให้ได้รับคอเลสเตอรอลสูงหรือทำให้เกิดปัญหาในโรคหัวใจ
Read more
ต้องยอมรับว่าสมัยนี้เทรนด์อาหาร เทรนด์ของกิน มักมีการเปลี่ยนแปลงไปในแต่ละปี ไม่ต่างกับกระแสแฟชั่น โดยเทรนด์เหล่านี้มักเปลี่ยนแปลงไปตามพฤติกรรมผู้บริโภค เรียกว่าเป็นกระแสก็ว่าได้ ของเก่าไป ของใหม่มา
Read more
กลายเป็นกระแสที่ฮือฮาในวงการเบเกอรี่เมืองไทยกับการที่กระทรวงสาธารณสุขประกาศห้ามผลิต นำเข้า หรือจำหน่าย “ไขมันทรานส์” ซึ่งเป็นไขมันชนิดหนึ่งที่เกิดขึ้นจากกระบวนการเติมไฮโดรเจนเข้าไปในน้ำมันพืช
Read more
ถ้าหากเอ่ยถึงข่าวที่ไทยประกาศระงับการผลิตสินค้าที่มีไขมันทรานส์คงไม่มีใครไม่รู้จักหรือไม่ได้ยินข่าวดังข่าวนี้ ไขมันทรานส์เมื่อเข้าสู่ร่างกาย จะเพิ่มระดับไขมันเลว (LDL) และลดไขมันดี (HDL) ในเส้นเลือด ซึ่งนำไปสู่โรคหลอดเลือด โรคหัวใจ รวมถึงโรคเบาหวานซึ่งในสหรัฐอเมริกาประกาศห้ามใช้ตั้งแต่ปี ค.ศ.2015 แล้ว
Read more
ภายในเดือน ม.ค. 2562 กรดไขมันทรานส์ หรือที่รู้จักในชื่อ ทรานส์แฟท (Trans Fat) จะถูกห้ามผลิต นำเข้า และจำหน่ายในประเทศไทย การประกาศห้ามไขมันทรานส์ ของกระทรวงสาธารณสุข
Read more
