สูครอาหาร

มื้อเย็นเป็นมื้อแห่งความสุข หลังจากที่ทุกคนในบ้านต้องออกไปเรียน ไปทำงาน การกลับมาพร้อมหน้าพร้อมตานั่งโต๊ะกินข้าวพร้อมกันพูดคุยกัน เป็นความรู้สึกที่อบอุ่น แต่หลายคนที่รักสุขภาพอาจบอกว่าไม่อยากรับประทานอาหารเย็นเพราะกลัวเรื่องไขมันที่จะทำให้อ้วนให้ลงพุงได้ มื้อเย็นจึงเป็นมื้อฟรีสไตล์ที่เราอาจจะรับประทานหรือไม่ก็ได้ หากไม่ทานมื้อเย็นก็อาจเปลี่ยนไปรับประทานอาหารอื่นๆ ที่ให้อิ่มท้องได้

ด้วยความที่ประเทศไทยนั้นขึ้นชื่อลือชาเรื่องความร้อน การรับประทาน อาหารร้อนๆ ในวันที่อากาศร้อนๆก็ดูว่าจะเป็นเรื่องทรมานใจอยู่ไม่ใช่น้อย ไหนจะพวกเครื่องเทศทั้งหลายที่เป็นเอกลักษณ์การปรุงอาหารของไทยก็มีส่วนทำให้แทบทุกเมนูเป็นอาหารที่ทำให้เรียกเหงื่อได้เป็นอย่างดี แต่พอจะหันไปทานอาหารไม่เผ็ดก็ต้องเจออาหารทอดๆเลี่ยนๆ บางคนก็บอกว่าไม่อร่อยขอแบบเผ็ดร้อนดีกว่า เหงื่อแตกก็ยอม!