แฉ! ต้นทุน-กำไร ชาบู-หมูกระทะ ทำยังไงให้ คนกินชนะร้าน

เคยสงสัยหรือไม่ว่า ร้านบุฟเฟต์ชาบู-หมูกระทะ ที่เปิดกันอยู่ทั่วประเทศ มีกำไร หรือขาดทุน เพราะหลายๆ ร้านตั้งราคาเริ่มต้น 199-999 บาทเท่านั้น มาดูกันว่า ร้านบุฟเฟต์ มีต้นทุน-กำไร มากแค่ไหน ถึงทำให้ลูกค้ารู้สึกว่าชนะร้าน มาดูกัน

Read more

ปี 67 ฟองสบู่ ร้านหมาล่า แตก! คนในอยากออกคนนอกอยากเข้า

ต้องบอกว่ากระแสความนิยม “หม่าล่า” จนกลายเป็นเทรนด์อาหารมาตั้งแต่ปี 2566 จนมีร้านอาหารจีนจากมณฑลเสฉวนเกิดขึ้นจำนวนมาก ทั้งแบรนด์ใหญ่แบรนด์เล็ก จนมีมูลค่าตลาดกว่า 20,000 ล้านบาท อารมณ์ดูเหมือนชานมไข่มุกในช่วงแรกๆ ไปไหนก็เจอแต่ร้านหม่าล่า เชื่อว่าทุกร้านคงรู้กันดีอยู่แล้วว่าในอนาคตอาจเป็นฟองสบู่เหมือนร้าน “ชา 25 บาท”

Read more

ขายอะไรดีฮิตติดเทรนด์ ปี 2024! อะไรที่คนฮิตมักจะขายดี ยิ่งเป็นกระแสมาแรงคนยิ่งต้องการมาก

สินค้าที่จะวางขายในปี 2024 ก็ควรดูความนิยม ความสนใจ และเลือกสินค้ามาให้ตรงกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่ต้องการ ซึ่งแน่นอนว่าอาจต้องเจอคู่แข่งจำนวนมาก ก็ต้องไปแข่งขันกันต่อในเรื่องคุณภาพสินค้า , การบริการ และไม่ควรลืมเรื่องการบริหารจัดการธุรกิจอย่างมีประสิทธิภาพด้วย อย่างไรก็ดีถ้าเราขายสินค้าที่คนฮิตโอกาสจะขายดีก็มีมากกว่า มีอะไรที่น่าสนใจบ้าง ลองไปติดตามดู

Read more

ชี้ทางรวย! 20 ธุรกิจที่กําลังมาแรง น่าจับตามอง 2567/2024

จัดหนัก จัดเต็ม ชี้ทางรวย! เปิด 20 ธุรกิจที่กําลังมาแรง น่าจับตามองในปี 2567 ใครเริ่มทำก่อน มีโอกาสก่อน มาดูกันว่ามีธุรกิจอะไรบ้างที่เป็นดาวรุ่งน่าสนใจลงทุนและมีโอกาสเติบโตมากที่สุด

Read more

4 กลยุทธ์บริหารคน สไตล์แฟรนไชส์ “แมคโดนัลด์”

แม้จะเป็นธุรกิจอาหารแต่ แมคโดนัลด์ แฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดยักษ์ใหญ่ของโลก ให้ความสำคัญเรื่องของพนักงานไม่แพ้การส่งมอบอาหารที่มีคุณภาพมาตรฐาน บทความนี้ เรามีวิธีการบริหารพนักงานของแมคโดนัลด์ในไทย ที่เจ้าของร้านอาหารสามารถนำไปปรับใช้ได้

Read more

Q.S.C. ในร้านอาหารคืออะไร? ทำไมต้องมี?

QSC เป็นหนึ่งในมาตรฐานสำหรับคนทำร้านอาหาร ไม่ว่าจะแฟรนไชส์หรือว่าไม่เป็นแฟรนไชส์ ก็ควรมีมาตรฐานที่ว่านี้ www.ThaiSMEsCenter.com จะอธิบายให้เข้าใจว่า QSC คือหลักการควบคุมระบบมาตรฐานการปฏิบัติงานอย่างเคร่งครัดในเรื่อง

Read more

เงินเดือนไม่พอใช้ แต่อยากมีรายได้เพิ่ม ซื้อแฟรนไชส์อะไรดี!

สำหรับคนทำงานประจำส่วนใหญ่ต้องเจอปัญหา เงินเดือนไม่พอใช้ บางคนไม่ถึงกลางเดือนเงินก็หมด บางคนยิ่งกว่าแค่อาทิตย์แรกของเดือนก็ไม่มีเงินใช้ซะแล้ว วิธีแก้ปัญหาที่ง่ายที่สุดคือ หาเงินเพิ่ม แต่เรื่องนี้พูดง่ายทำยาก แค่จะกินยังไม่มีจะเอาเงินที่ไหนไปลงทุน ยังไม่นับรวมเรื่องเวลาที่ต้องทำงานทุกวัน เข้าเช้าเลิกก็ดึก บางคนได้หยุดวันอาทิตย์อีก

Read more

10 แบรนด์ ดูเหมือนขายแฟรนไชส์ แต่แท้จริงไม่ขายแฟรนไชส์

ปี 2566 ผู้เชี่ยวชาญมองว่าธุรกิจแฟรนไชส์ในประเทศไทยจะมีแนวโน้มเติบโตอย่างมาก หลังจากสถานการณ์โควิด-19 เริ่มคลี่คลาย รัฐบาลเปิดประเทศรับนักท่องเที่ยว รวมถึงจะมีการเลือกตั้งรัฐบาลใหม่

Read more

73 แฟรนไชส์น่าสอยมาลงทุน ปี 2566

เชื่อว่ามีนักลงทุนรวมถึงคนที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเองหลายๆ ราย กำลังวางแผนและเตรียมตัวสำหรับการเริ่มต้นทำธุรกิจใหม่ในปี 2566 เพราะมีปัจจัยหลายๆ อย่างที่ส่งเสริมและเอื้ออำนวยต่อการดำเนินธุรกิจ

Read more

3 แฟรนไชส์มาใหม่ น่าลงทุน ประจำเดือนธันวาคม 2565

ใกล้จะสิ้นปี 2565 กำลังจะเริ่มต้นปี 2566 เชื่อว่าผู้ที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง กำลังวางแผนเตรียมตัวในการเริ่มต้นทำธุรกิจใหม่ในปี 2566 เพราะมีปัจจัยหลายๆ อย่างที่ส่งเสริมและเอื้ออำนวยต่อการดำเนินธุรกิจ โดยเฉพาะสถานการณ์ระบาดของโควิด-19 เริ่มคลี่คลายลง ประกอบกับการเปิดประเทศรับนักท่องเที่ยว รวมถึงมีการเลือกตั้งรัฐบาลใหม่ด้วย

Read more