4 เทคนิคเปิดร้านอาหารให้เป็น Destination แบบปังๆ

หากใครกำลังมองหาช่องทางใน การทำธุรกิจ ร้านอาหารที่เป็นจุดหมาย หรือ Destination ของลูกค้า จำเป็นอย่างยิ่งจะต้องมีจุดขายที่มีความโดดเด่นแตกต่างคู่แข่ง

Read more

ทำแฟรนไชส์ลงทุนต่ำอย่างไร ให้คนอยากซื้อ

ปัจจุบัน แฟรนไชส์ขนาดเล็ก หรือที่เรียกว่าแฟรนไชส์สร้างอาชีพ ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในประเทศไทย เห็นได้ว่าจะมีเจ้าของธุรกิจเข้าสู่ระบบแฟรนไชส์มากขึ้น ขณะเดียวกันผู้ที่อยากมีอาชีพ

Read more

Starbucks เปิดตัวร้านกาแฟตู้คอนเทนเนอร์แห่งแรกในจีน

ต้องยอมรับว่า “สตาร์บัคส์” ร้านกาแฟยักษ์ใหญ่ของโลก มีการออกแบบตกแต่งร้านที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ซึ่งในแต่ละประเทศก็จะมีการออกแบบตกแต่งร้านสตาร์บัคส์ให้มีความแตกต่างกันเช่นกันเดียวกัน

Read more

ทำไม? เราต้องจ่ายค่าแฟรนไชส์ราคาแพง

เชื่อว่าหลายคนที่สนใจ ลงทุนแฟรนไชส์ อาจเกิดความสงสัยอยู่ลึกๆ ว่า ทำไมแฟรนไชส์แบรนด์นั้นราคาแฟรนไชส์แค่หลักพัน ขณะที่หลายๆ แบรนด์ราคาแฟรนไชส์แพงถึงหลักหมื่น หลักแสน ไปจนถึงหลักล้านบาท

Read more

6 เทคนิคสร้างธุรกิจแฟรนไชส์ให้คนอยากซื้อ

เชื่อว่าหลายคน อาจตั้งคำถามว่า ทำไม? แฟรนไชส์แบรนด์นั้นแบรนด์นี้ถึงขายดี แม้ทำเลทองในการเปิดร้านจะไม่ได้อยู่ในศูนย์การค้า แต่อยู่ริมทาง หรือข้างถนนทั่วไป แล้วแฟรนไชขส์เหล่านั้นมีดีอะไร ทำไมใครๆ ก็อยากลงทุนเปิดร้านแฟรนไชส์เหล่านั้น ทั้งๆ ที่เป็นแบรนด์ไม่โด่งดังมากนัก แทบจะไม่ได้ใช้เงินซื้อสื่อโฆษณาเลย 

Read more

5 เคล็ดลับเปิดร้านอาหารเล็กๆ ให้ได้กำไรทุกวัน

หลายคนอาจมองว่า การเปิดร้านอาหารเล็กๆ อาจไม่สามารถอยู่รอด หรือทำกำไรได้มากนัก มีรายได้เพียงแค่อยู่รอดไปวันๆ เท่านั้น แต่จริงๆ แล้วรู้หรือไม่ว่า การเปิดร้านอาหารเล็กๆ หากบริหารจัดการดี

Read more

7 กลยุทธ์จัดร้านรับลมหนาว เห็นแล้วต้องแวะ

ฤดูหนาว ในประเทศไทยแม้จะไม่ยาวนานและบางทีก็ออกแนวหนาวๆร้อนๆ มากกว่า แต่ถ้าตัดเรื่องบรรยากาศออกไป คนส่วนใหญ่ก็มีความสุขลึกๆ กับลมหนาวที่มาบ้างไม่มาบ้าง

Read more

6 เทคนิคขายอาหารเจ ฟันกำไรหลักล้าน!

เริ่มขึ้นแล้ว ประเพณีกินเจ ที่ชาวจีนเรียกกันว่า “เก้าอ๊วงเจ” หรือ “กิ้วอ๊วงเจ” แปลว่า “เจเดือน 9” เริ่มต้นในวันขึ้น 1 ค่ำ ถึง 9 ค่ำ เดือน 9 ตามปฏิทินจีน รวม 9

Read more

6 เทคนิคเปิดร้านอาหารให้ลูกค้าติดหนึบ

เป้าหมายของ การเปิดร้านค้า กาแฟ ร้านขายของ หรือร้านอาหารต่างๆ ไม่ใช่แค่กำไรที่จะได้รับเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการทำให้ลูกค้าเข้าร้านอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะช่วงวันแรกและวันถัดไป จะทำอย่างไรให้ลูกเข้าร้านต่อเนื่อง จนเป็นลูกค้าประจำ

Read more

เปิดร้านอาหารอย่างไร ให้รอด ให้รวย

ต้องยอมรับว่า “ ธุรกิจอาหาร ” เป็นธุรกิจที่มีผู้คนหันมาลงทุนมากที่สุด เพราะคิดว่าเป็นธุรกิจที่ไม่ยุ่งยาก โดยเฉพาะ “ร้านอาหาร” อาจกล่าวได้ว่าเป็นธุรกิจยอดนิยมของการลงทุนในทศวรรษนี้ อย่างไรก็ตาม จะพบว่าร้านอาหารที่เปิดกิจการมีจำนวนมากมายในแต่ละปีนั้น แต่เปิดไปสักพักกลับล้มหายตายจากออกจากวงจรธุรกิจไปอย่างรวดเร็ว

Read more