เปิดภาพประวัติศาสตร์ McDonald 78 ปีที่แล้ว

ในวันนี้เชื่อว่าคงจะไม่มีใคร ไม่รู้จัก “ แมคโดนัลด์ ” ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดสัญชาติอเมริกัน ปัจจุบันเป็นแฟรนไชส์ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดที่ใหญ่ที่สุดในโลก แต่หลายคนอาจไม่รู้ว่าร้านอาหาร “แมคโดนัลด์”

Read more

กลยุทธ์ ความสำเร็จ 62 ปีของแฟรนไชส์แมคโดนัลด์

เชื่อว่าคงจะไม่มีใครทราบว่า ตอนที่ Ray Kroc เข้ามารับหน้าที่เป็นผู้สร้างแบรนด์สาขาของ McDonald ในปี 1955 เขาจะเป็นผู้ที่ทำให้แบรนด์แมคโดนัลด์ กลายเป็นแบรนด์ระดับโลก ที่มีร้านสาขามากกว่า 3.5 หมื่นร้านใน 119 ประเทศทั่วโลก ความสำเร็จ ของแมคโดนัลด์ในวันนี้ ถือเป็น Business Model

Read more

สูตรและวิธีการทำ แฮมเบอร์เกอร์มาม่า

สำหรับคนไทยหลายคนคงไม่ปฏิเสธว่า มาม่า ไวไว อาหารซองแบบแกะมาเทใส่ชามราดน้ำร้อนกินได้ทันทีเหล่านี้เป็นอาหารสำคัญที่ต้องมีติดครัวกันไว้ ยิ่งใครที่เงินเดือนแบบชักหน้าไม่ถึงหลังด้วยแล้ว ช่วงหลังจากกลางเดือนเป็นต้นไปคงได้ใช้บริการอาหารจานด่วนเหล่านี้กันมากขึ้นด้วยเป็นแน่

Read more