สถาบันอาหารชวนเชฟทั่วประเทศ อบรมฟรี….มาตรฐานอาหาร ”รสไทยแท้”

สถาบันอาหารชวนเชฟทั่วประเทศ อบรมฟรี….มาตรฐานอาหาร ”รสไทยแท้” 19 มิ.ย. นี้ สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ร่วมกับ สมาคมเชฟประเทศไทย โดยการสนับสนุนงบประมาณจาก สำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม(สศอ.)

Read more

ขอเรียนเชิญร่วมพิธีเปิดงาน “ World Food Expo 2017 ”

ด้วยกระทรวงอุตสาหกรรม โดยสถาบันอาหาร ร่วมกับ บริษัท กลุ่มเซ็นทรัล จำกัด และศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ผนึกภาครัฐและเอกชน จัดงาน “ World Food Expo 2017 ” ระหว่างวันที่ 23 มี.ค. – 9

Read more

สูตรและวิธีทำ บะหมี่เย็นทรงเครื่อง

ด้วยความที่ประเทศไทยนั้นขึ้นชื่อลือชาเรื่องความร้อน การรับประทาน อาหารร้อนๆ ในวันที่อากาศร้อนๆก็ดูว่าจะเป็นเรื่องทรมานใจอยู่ไม่ใช่น้อย ไหนจะพวกเครื่องเทศทั้งหลายที่เป็นเอกลักษณ์การปรุงอาหารของไทยก็มีส่วนทำให้แทบทุกเมนูเป็นอาหารที่ทำให้เรียกเหงื่อได้เป็นอย่างดี แต่พอจะหันไปทานอาหารไม่เผ็ดก็ต้องเจออาหารทอดๆเลี่ยนๆ บางคนก็บอกว่าไม่อร่อยขอแบบเผ็ดร้อนดีกว่า เหงื่อแตกก็ยอม!

Read more