TF News | พิษโควิด-19 ก่อวิกฤติ “ไข่มุก” ในสหรัฐฯ ขาดแคลน

เนื่องจากความล่าช้านำเข้าวัตถุดิบ “แป้งมันสำปะหลัง” จากประเทศทวีปเอเชีย สร้างปัญหาใหญ่ให้ร้านชานมไข่มุก ยอดขายหด ลูกค้าไม่ดื่มชานมเพียวๆ

Read more

คนไทยดื่ม “ชานมไข่มุก” มากที่สุด เผยบริโภคอาเซียนนิยมสั่งซื้อผ่าน Grab Food ช่วงเที่ยง

ชานมไข่มุก นอกจากจะเป็นเครื่องดื่มตัวแทนชาวเอเชียแล้ว ยังเป็นเครื่องดื่มที่ผู้บริโภคในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (อาเซียน) นิยมสั่งซื้อผ่านแพลตฟอร์มแอปพลิเคชั่น Grab Food มากที่สุด

Read more

3 ปัจจัยชี้ขาด! ธุรกิจชานมไข่มุกจะอยู่หรือไป

ทุกวันนี้สังเกตได้ว่า ไม่ว่าจะหันมองทางไหน ก็เห็นร้านชานมไข่มุกอยู่มากมายหลายร้าน หลายแบรนด์ ซึ่งร้านเหล่านั้นก็มีลูกค้าอุดหนุนกันอยู่เรื่อยๆ แม้ว่าราคาจะแพงแค่ไหนก็ตาม

Read more

ว่อนโซเชียล! เอาไข่ปลาแซลมอน ใส่แทน “ไข่มุก” ซะงั้น

ก็จริงที่เรื่องนี้ก็อาจจะเป็นไปได้ก็ได้เพราะ ไข่ปลาอิคุระ หรือ ไข่ปลาแซลม่อน ที่หลายๆคนรู้จักกันดี ซึ่งจะมีลักษณะกลมๆสีส้ม คล้ายๆกับไข่มุกที่อยู่ในชานมไข่มุก

Read more

8 วิธีต้ม “ไข่มุก” ขั้นเทพ! พื้นฐานร้านชานมไข่มุก

“ ไข่มุก ” คือพื้นฐานของร้านชานมไข่มุกและเป็นจุดขายที่หลายคนเอามาใช้ทำการตลาดไม่ว่าจะไข่มุกบุฟเฟ่ต์ ไข่มุกตักไม่อั้น รวมถึงมีการใช้ไข่มุกหลากหลายรูปแบบ แต่สิ่งหนึ่งที่ต้องยอมรับคือ “เม็ดไข่มุก” เหล่านี้จำเป็นต้องทำวันต่อวัน

Read more

สวนสนุกชานมไข่มุก แห่งแรกของโลก มาแล้ว!

ในแถบเอเชียนั้นกระแสที่ยังคงมาแรงไม่มีตกก็ไม่พ้นกระแสของเจ้าไข่มุก นับวันยิ่งมีอะไรที่เกี่ยวกับไข่มุกที่แปลกแหวกขึ้นทุก ๆ วัน ไม่ว่าจะพิซซ่าหน้าไข่มุก เบียร์ไข่มุก ราเม็งไข่มุก หุงข้าวกับไข่มุก

Read more

ปั้นไข่มุกสด ๆ ร้านชานมไข่มุกดังสุดในไต้หวัน ขยายสาขาในสิงคโปร์

ยุคนี้เป็นยุคทองของชานมไข่มุกเลยจริง ๆ ไม่ว่าจะหันไปทางไหนก็เจอแต่ร้านชานมไข่มุก แต่ถ้าหากผู้ประกอบการไม่งัดไม้เด็ดของดีออกมาก็อาจจะดึงดูดใจลูกค้ายากสักหน่อย เพราะแต่ละเจ้ามีการแข่งขันที่ดุเดือดสุด ๆ ไม่ว่าจะไข่มุกผลไม้ ไข่มุกนานาท็อปปิ้ง

Read more

ไปได้อีก! เปิดขายแล้ว หม้อไฟไข่มุก ในมาเลเซีย กระแสใหม่มาแรง

กระแสยังไม่ตกจริงๆ สำหรับ “ชานมไข่มุก” เหลือแต่ว่าใครจะดัดแปลง หรือพัฒนาเมนูชานมไข่มุกให้ออกมาแปลกๆ หรือแตกต่างจากคนอื่นเท่านั้น นอกจากมีเมนูอาหารต่างๆ ใส่ไข่มุก เครื่องดื่มใส่ไข่มุก

Read more

ทำไปได้! ข้าวชานมไข่มุก ไอเดียสุดจี๊ดของหนุ่มญี่ปุ่น

กระแสยังไม่ตกจริงๆ สำหรับ “ชานมไข่มุก” เหลือแต่ว่าใครจะดัดแปลง หรือพัฒนาเมนูชานมไข่มุกให้ออกมาแปลกๆ หรือแตกต่างจากคนอื่นเท่านั้น

Read more

ประวัติศาสตร์ ชานมไข่มุก ที่โลกต้องรู้

อุตสาหกรรมชาของไต้หวัน เริ่มต้นมาจากการตั้งถิ่นฐานของชาวจีนในยุคแรกนศตวรรษที่ 17 ซึ่งชาอูหลงเป็นหนึ่งในไม่กี่ผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงของไต้หวัน

Read more