10 เทคนิคเปิดร้านอาหาร ไม่ให้เจ๊งย่อยยับ

ธุรกิจร้านอาหาร ถือเป็นกิจการที่มีผู้คนให้ความสนใจในการเปิดร้านเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นการเปิดร้านขึ้นมาด้วยตัวเอง รวมไปถึงการเลือกซื้อแฟรนไชส์ร้านอาหารที่มีชื่อเสียง และประสบความสำเร็จ

Read more

CoCoISHIBANYA แฟรนไชส์ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น เมนูเดียว ยอดขายกว่า 20,000 ล้านบาท

ถ้าเอ่ยถึงร้านอาหาร CoCoICHIBANYA เชื่อว่าคนไทยหลายๆ คน น่าจะต้องรู้จักเป็นอย่างดี หลายคนอาจจะเป็นขาประจำของร้านอาหารแห่งนี้อยู่ก็ได้ เพราะเป็นร้านแฟรนไชส์ข้าวแกงกะหรี่จากญี่ปุ่น ที่มีมากกว่า 28 สาขาในไทย 

Read more

7 เคล็ดลับทำ Street Food เงินล้าน

หากพูดถึงร้าน ขายอาหารริมทาง ใครหลายคนอาจมองดูไม่เท่ ไม่หรู เท่ากับภัตตาคาร หรือร้านอาหารตามห้างสรรพสินค้า แต่ใครจะคิดว่าร้านอาหารข้างถนน หรือ Street Food เหล่านี้ จะมีรายได้สูงถึงหลักหมื่นหลักแสนต่อวัน

Read more

หายสงสัย! อยากเปิดแฟรนไชส์ “สเต็กลุงหนวด” ต้องทำยังไง

หากพูดถึง “ สเต็ก ” เชื่อว่าคงไม่มีใครบอกว่าไม่รู้จักอย่างแน่นอน เพราะเป็นเมนูอาหารที่ปัจจุบันหากินได้ง่าย มีให้เห็นเกลื่อนกลาดตามข้างทางทั่วไป เราไม่จำเป็นต้องเข้าไปนั่งในห้องอาหาร ภัตตาคารแพงๆ หรือโรงแรมหรูๆ อีกต่อไป 

Read more

“ฟ็อกซ์ ไลฟ์” ส่งรายการใหม่ CELEBRITY CHEF : EAST VS WEST จับคู่ “นิโคลัส-เดวิส” ประชันฝีมือทำอาหาร

ถือเป็นมิติใหม่ สำหรับรายการอาหาร เมื่อช่อง ฟ็อกซ์ ไลฟ์ ภายใต้ ฟ็อกซ์เน็ตเวิร์คสกรุ๊ปเอเชีย (FNGA) เปิดตัวรายการ Celebrity Chef : East Vs West ที่นำเสนอการรังสรรค์เมนูอาหารรูปแบบใหม่

Read more

10 ร้านอาหารจานยักษ์ทั่วไทย

ร้านอาหารในยุคปัจจุบัน นอกจากจะดึงดูลูกค้าด้วยรสชาติอาหาร และเมนูอาหารที่หลากหลายแล้ว เรื่องของขนาดและปริมาณ ชามยักษ์ ชามใหญ่ ก็ถูกนำมาใช้เป็นจุดขายให้กับร้านอาหารของตัวเองด้วย ร้านไหนเสิร์ฟจานใหญ่ จานยักษ์ ราคาไม่แพง ก็จะมีการถ่ายรูปและแชร์ และพูดปากต่อปาก จนเป็นที่รู้จักของบรรดานักชิมทั้งหลาย

Read more

หมูโสร่ง อาหารไทยหากินยาก รู้จักไว้กำไรดีแน่

เสน่ห์ของชาติไทยคือการที่มีประเพณีสืบทอดติดต่อกันมายาวนาน จากรุ่นสู่รุ่นโดยเฉพาะเรื่องตำหรับตำราการทำอาหารเรียกว่ามีอาหารไทยอีกหลายชนิดที่คนรุ่นใหม่ไม่เคยรู้จัก

Read more

10 เมนูอาหารขายดี หน้าโรงเรียน

ใกล้เข้ามาแล้วสำหรับเทศกาลเปิดภาคเรียนใหม่ของเทอมใหญ่ในแต่ละปี โดยประเด็นที่น่าจับตามองทุกครั้งก่อนที่จะเปิดภาคเรียน ก็คือ จะมีการจับจ่ายซื้อสินค้านักเรียน อุปกรณ์การเรียนต่างๆ ในแต่ละปีได้มีเม็ดเงินหมุนเวียนประมาณ 5-6 หมื่นล้านบาท

Read more

แฮมเบอร์เกอร์มาม่า อิ่มเร็วทำง่ายทำขายก็ได้ราคา!

สำหรับคนไทยหลายคนคงไม่ปฏิเสธว่า มาม่า ไวไว อาหารซองแบบแกะมาเทใส่ชามราดน้ำร้อนกินได้ทันทีเหล่านี้เป็นอาหารสำคัญที่ต้องมีติดครัวกันไว้ ยิ่งใครที่เงินเดือนแบบชักหน้าไม่ถึงหลังด้วยแล้ว ช่วงหลังจากกลางเดือนเป็นต้นไปคงได้ใช้บริการอาหารจานด่วนเหล่านี้กันมากขึ้นด้วยเป็นแน่

Read more

เปิดสอน อาหารตามสั่ง เมนูพื้นฐานยอดนิยม

อาหารตามสั่ง เป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทยอีกรูปแบบหนึ่งที่สามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างหลากหลาย ด้วยพื้นฐานการปรุงเพียงไม่กี่ประเภท แต่สามารถแตกแขนงความอร่อยออกมาได้มากกว่า 50 เมนู

Read more

4 กุญแจไขความสำเร็จเปิดร้านอาหาร ให้ “รอด” และ “รวย”

ยุคนี้สมัยนี้ต้องยอมรับว่า การทำธุรกิจหรือ เปิดตัวร้านอาหาร ถือเป็นงานที่ที่หนักอกหนักใจ และเป็นงานที่น่ากลัวสำหรับผู้ประกอบการมือใหม่ เพราะร้านอาหารที่มีอยู่นั้นมีมากมาย เรียกได้ว่าแข่งขันกันสูงมาก ถ้าใครคิดจะทำร้านอาหาร ก็ขอให้คิดให้ดีเสียก่อน ไม่อย่างนั้นแล้วจะเสียทั้งเงินและเวลา

Read more

ไข่ออนเซ็น ทำกินเองง่ายๆ ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น

ขึ้นชื่อว่าญี่ปุ่นน่าจะเป็นประเทศในฝันที่ใครหลายคนอยากไปเยือนสักครั้ง เสน่ห์ของญี่ปุ่นนอกจากแหล่งท่องเที่ยวสวยงาม ผู้คนน่ารัก เรื่องอาหารการกินก็ยังมีเอกลักษณ์น่าสนใจไม่ต่างจากอาหารไทยในสายตาของชาวต่างชาติเลยทีเดียว

Read more

ฮ่องกง สุกี้ เพียงสั่งเมนูอะลาคาร์ตรับสิทธิ์แลกซื้อชุดติ่มซำราคาพิเศษ ตั้งแต่วันนี้ – 28กุมภาพันธ์ 2560

ฮ่องกง สุกี้ จัดโปรโมชั่น วันจันทร์ถึงศุกร์เพียงสั่ง เมนูอะลาคาร์ต รับสิทธิ์แลกซื้อชุดติ่มซำราคาพิเศษ เอาใจคนทำงาน ร้านอาหารฮ่องกง สุกี้ จัดโปรโมชั่นอิ่มอร่อยสุดคุ้ม ในทุกวันจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 11.00-16.00 น.

Read more

อร่อยแซ่บ เมนูทำเงิน ด้วยน้ำพริกหมูโคราช

อร่อยแซ่บ เมนูทำเงิน กับ สูตรวิธีการทำ น้ำพริกหมูโคราช เมนูอาหารไทยใครๆก็ทำได้ สามารถทำไว้ขายหรือรับประทานเอง ซึ่งขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก

Read more

สูตรและวิธีการทำขนมครก

“ ขนมครก ” เป็นได้ทั้งขนมหวาน อาหารว่างรองท้อง อาหารเช้า อาหารเย็น แล้วแต่ว่าใครจะใช้ประโยชน์ของมันแบบไหน ปัจจุบันหาซื้อกินได้ตามตลาดยามเช้า-เย็นทั่วไป ทำง่าย ขายดี แล้วแต่ว่าใครจะผสมสูตรไหน ใส่อะไรลงไป โรยหน้าแบบไหน ประยุกต์ทำหน้าตาออกมาตามความต้องการของลูกค้า

Read more

Main Sponsors

Happy Sponsors