กุ้งฝอย เป็นกุ้งน้ำจืดขนาดเล็ก พบได้ทั่วไปในภูมิภาคของประเทศไทย นำมาทำอาหารได้หลากหลาย เช่น กุ้งเต้น ทอดมันกุ้ง กุ้งฝอยทอด กุ้งฝอยนั้นมีโปรตีนและแคลเซียมรวมถึงสารอาหารอื่จำนวนมากถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการสูง

อะไรที่คนเรามองข้ามมักจะสร้างรายได้ที่ดีเกินคาดเสมอ “จิ้งหรีด” ก็เช่นเดียวกัน คงไม่มีใครอยากเชื่อว่านี่คือ “สัตว์ส่งออก” ที่ตลาดยุโรปมีความต้องการมาก

รวยด้วยข้าวแช่! อาหารคลายร้อนของคนไทย  ข้าวแช่มีต้นกำเนิดมาจากชาวมอญ เป็นอาหารที่ทานเพื่อความเป็นสิริมงคลในวันสงกรานต์ ข้าวแช่เริ่มเป็นที่รู้จักแพร่หลายตั้งแต่ได้มีการทำถวายพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว (รัชกาลที่ 5) เรียกว่าข้าวแช่เสวย

ปัจจุบันเราพูดถึง อาชีพเสริม กันมากขึ้นเพราะค่าใช้จ่ายรอบตัวที่มากขึ้นแต่รายได้จากงานหลักยังดูเหมือนจะเท่าเดิม ทั้งนี้อาชีพเสริมที่ดีที่สุดหลายคนก็อยากทำงานที่อยู่กับบ้าน

ผู้ประกอบการธุรกิจ หรือคนที่กำลังจะเริ่มต้นธุรกิจ รวมถึงเจ้าของแบรนด์สินค้าต่างๆ ที่กำลังมองหาวิธีการที่จะช่วยเสริมเขี้ยวเล็บให้กับธุรกิจของตัวเอง เพื่อให้ก้าวเดินไปสู่จุดหมายที่ประสบความสำเร็จ และเติบโตได้อย่างรวดเร็ว มั่นคง 

เสน่ห์ของชาติไทยคือการที่มีประเพณีสืบทอดติดต่อกันมายาวนาน จากรุ่นสู่รุ่นโดยเฉพาะเรื่องตำหรับตำราการทำอาหารเรียกว่ามีอาหารไทยอีกหลายชนิดที่คนรุ่นใหม่ไม่เคยรู้จัก

ปัจจุบันต้องยอมรับว่า ธุรกิจซื้อมาขายไป กลายเป็นอาชีพเสริมที่กำลังได้รับความนิยมในบรรดาพ่อค้าแม่ขายกันเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะพ่อค้าแม่ค้าคนรุ่นใหม่ ที่ไม่ใช่ตาสียายสาแก่ๆ อีกต่อไป ส่วนใหญ่ที่เห็นเป็นคนที่ทำงานประจำ อยากมีอาชีพเสริมทำช่วงเช้า-เย็น หรือเสาร์-อาทิตย์ ซึ่งคนกลุ่มนี้จะครบเครื่องเรื่องความรู้แต่ขาดประสบการณ์