มหัศจรรย์อาหารสีม่วง เทรนด์สีที่กินแล้ว สุขภาพดี

สีสันของอาหาร มีความสัมพันธ์ต่อความอยากอาหาร บางสีนั้นเพิ่มความอยากอาหาร แต่หากกล่าวถึง “จิตวิทยาสี” ที่ว่าด้วยสีม่วงนั้นบอกไว้ว่า อาหารสีม่วงเป็นสีที่ลดความอยากอาหาร เพราะในธรรมชาติแล้วพืชผักสีม่วงพบในปริมาณที่ค่อนข้างน้อย

Read more

6 เทรนด์อาหารทั่วโลกที่จะระเบิดในปี 2018

ปัจจุบันร้านอาหารจากทั่วโลก กำลังสรรหาเมนูอาหารใหม่ๆ สดๆ มารองรับความต้องการของลูกค้า รวมถึงต้องการสร้างความแปลกใหม่และหลายหลายให้กับอาหาร ให้กลายเป็นเมนูหลักของร้านที่ทุกคนจะต้องสั่งและใช้บริการ

Read more

ดำแทนเขียว ! เทรนด์อาหารสุดร้อนแรงในปี 2560

จากข้อมูลของกระทรวงพาณิชย์ระบุว่า ประเทศไทยเป็นผู้ส่งออกสินค้าอาหารในอันดับต้นๆ ของโลก ครองส่วนแบ่งตลาด 6.3% จากทั่วโลก ถือเป็นอันดับ 2 ของเอเชีย รองจากประเทศจีน

Read more

กระแสใหม่ ไอติมดำ หม่ำแล้วต้องโชว์

จะเรียกว่าเป็นอาหารแนวใหม่ก็คงไม่ถูกนัก เพราะความจริงขนมสีดำ อาหารสีดำก็มีมานานแล้วยิ่งในบ้านเราเองจำกันได้ก็ขนมเปียกปูนที่เคยกินกันมาแต่เด็กแต่เล็ก

Read more

เทรนด์อาหารยุคใหม่ ที่ SMEs ต้องรู้ก่อนรุกอาเซียน

ธุรกิจอาหารอาเซียน เป็นอีกหนึ่งภาคอุตสาหกรรมที่มีแนวโน้มการเติบโตดีอย่างต่อเนื่อง จากการขยายตัวของประชากรรุ่นใหม่ที่มีกำลังซื้อเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ประกอบกับศักยภาพด้านวัตถุดิบที่หลากหลาย

Read more

Main Sponsors

Happy Sponsors