หลายคน อาจจะคิดอยากทำธุรกิจเป็นของตัวเองหรือไม่ก็อาจจะอยากเริ่มต้นมีร้านเป็นของตัวเองง่ายๆ ด้วยการซื้อแฟรนไชส์ แต่ถึงแม้ว่าการซื้อแฟรนไชส์จะง่ายกว่าการตั้งแบรนด์เอง

ทุกๆ การซื้อขาย ฝ่ายขายย่อมต้องการราคาที่ตั้งใจไว้ ส่วนฝ่ายซื้อก็ต้องการได้ราคาที่ถูกใจที่สุด สิ่งเหล่านี้นำมาสู่ “การต่อรอง” ที่เป็นเรื่องปกติของคนทั่วไป ไม่เว้นแม้แต่การ “ติดต่อพื้นที่เช่า”

อาหาร แม้จะได้ชื่อว่าเป็นหนึ่งในปัจจัย4 ที่มนุษย์ขาดไม่ได้ แต่ลำพังการจะใช้เพียงสมมุติฐานนี้แล้วมาการันตีว่าหากเราเปิดร้านขายอาหารแล้วจะต้องขายดี อันนี้ก็อาจจะเสี่ยงเจ๊ง

ไม่ว่าธุรกิจขนาดเล็ก หรือธุรกิจขนาดใหญ่ ต่างก็มีเป้าหมายที่เหมือนกัน นั่นก็คือ การเพิ่มยอดขายในแต่ละช่วงเวลา ไม่ว่าจะเป็นทุกๆ 3 เดือน หรือครึ่งปี หรือช่วงท้ายปี แต่การเพิ่มยอดขายให้ได้ตามเป้าหมายที่ตั้งไว้ ถือเป็นโจทย์ใหญ่ของธุรกิจ