ขอเรียนเชิญร่วมพิธีเปิดงาน “ World Food Expo 2017 ”

ด้วยกระทรวงอุตสาหกรรม โดยสถาบันอาหาร ร่วมกับ บริษัท กลุ่มเซ็นทรัล จำกัด และศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ผนึกภาครัฐและเอกชน จัดงาน “ World Food Expo 2017 ” ระหว่างวันที่ 23 มี.ค. – 9

Read more

อีเว้นท์ใหญ่แห่งปี “ World Food Expo 2017 ” 23 มี.ค. – 9 เม.ย. 60 ที่ลานหน้าเซ็นทรัลเวิลด์

ก.อุตสาหกรรม- สถาบันอาหาร จับมือ กลุ่มเซ็นทรัล  ผนึกเครือข่ายรัฐเอกชน จัดอีเว้นท์ใหญ่แห่งปี “ World Food Expo 2017 ”  23 มี.ค. – 9 เม.ย. 60 ที่ลานหน้าเซ็นทรัลเวิลด์

Read more

ร้อนแบบนี้ มาทำบะหมี่เย็นทรงเครื่องกันดีกว่า!

ด้วยความที่ประเทศไทยนั้นขึ้นชื่อลือชาเรื่องความร้อน การรับประทาน อาหารร้อนๆ ในวันที่อากาศร้อนๆก็ดูว่าจะเป็นเรื่องทรมานใจอยู่ไม่ใช่น้อย ไหนจะพวกเครื่องเทศทั้งหลายที่เป็นเอกลักษณ์การปรุงอาหารของไทยก็มีส่วนทำให้แทบทุกเมนูเป็นอาหารที่ทำให้เรียกเหงื่อได้เป็นอย่างดี แต่พอจะหันไปทานอาหารไม่เผ็ดก็ต้องเจออาหารทอดๆเลี่ยนๆ บางคนก็บอกว่าไม่อร่อยขอแบบเผ็ดร้อนดีกว่า เหงื่อแตกก็ยอม!

Read more

หลนแหนม เมนูชื่อไทยแต่อร่อยแบบโกอินเตอร์

หลนแหนม (Sour Pork in Dipping Sauce) เป็นอาหารไทยง่ายๆ ที่รสชาติอร่อยโดยแหนมเป็นอาหารดิบการนำมาหลนให้สุกทำให้เรารับประทานแหนมได้อย่างปลอดภัยจากแบคทีเรียต่างๆ รับประทานกับผักสด แช่เย็นไว้ให้กรอบ ยิ่งช่วยเพิ่มความอร่อย ทำให้สามารถรับประทานข้าว และทานผักได้มากขึ้น เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ช่วยให้เจริญอาหารได้เป็นอย่างดี

Read more

4 กุญแจไขความสำเร็จเปิดร้านอาหาร ให้ “รอด” และ “รวย”

ยุคนี้สมัยนี้ต้องยอมรับว่า การทำธุรกิจหรือ เปิดตัวร้านอาหาร ถือเป็นงานที่ที่หนักอกหนักใจ และเป็นงานที่น่ากลัวสำหรับผู้ประกอบการมือใหม่ เพราะร้านอาหารที่มีอยู่นั้นมีมากมาย เรียกได้ว่าแข่งขันกันสูงมาก ถ้าใครคิดจะทำร้านอาหาร ก็ขอให้คิดให้ดีเสียก่อน ไม่อย่างนั้นแล้วจะเสียทั้งเงินและเวลา

Read more

มาม่าลาซานญ่า แฮมชีส เร็ว! อิ่ม! ง่าย! ทำขายก็กำไรดี

ความใฝ่ฝันของมนุษย์เงินเดือนทั่วไปที่รายจ่ายมากกว่ารายได้นั้นคือได้ทานอาหารดีๆ ที่เคยแต่ได้ยินไม่เคยได้ลงมือทาน ด้วยปัจจัยว่าอาหารชื่อดังเหล่านั้นต้องเดินทางไปถึงต้นตำหรับบ้าง ที่มีอยู่ในประเทศไทยก็ราคาแพงเกินจะจ่ายไหว

Read more

เอมปานาดาส พายไก่แบบสเปน รสชาติแบบนี้ การันตีขายดีชัวร์!

ธุรกิจด้านอาหาร ในปัจจุบันสิ่งที่กำหนดความนิยมของผู้บริโภคคือความหลากหลายของเมนู ลูกค้าจำนวนไม่น้อยมองหาเมนูแปลกใหม่ที่แตกต่างไปจากที่เคยรับประทาน เป็นโจทย์ให้ผู้ประกอบการต้องมองหาตัวเลือกที่น่าสนใจ ทั้งนี้เมนูใหม่ที่ว่าจะต้องมีรสชาติที่อร่อยเป็นสำคัญ รวมถึงในราคาที่เข้าถึงได้ง่ายก็จะช่วยเพิ่มยอดการขายได้เป็นอย่างดีทีเดียว

Read more

2เมนูเป็นหนึ่งเดียว ข้าวผัดกุ้งห่อไข่ อร่อยเว่อร์

อาหารจานด่วน ที่ขอบอกว่าอร่อยถูกใจคนทุกเพศทุกวัยมาทุกยุคสมัยคงไม่พ้นข้าวไข่เจียว ที่ขอให้ได้กินตอนออกจากกระทะใหม่ๆ กลิ่นหอมของไข่มาผสมผสานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าเจริญอาหารกันเป็นอย่างดี และยิ่งมาสมัยใหม่มีการผสมผสานเมนูกลายเป็นข้าวไข่เจียวทรงเครื่อง ก็ขายดิบขายดีจนเป็นอาหารยามเช้าที่ทอดใหม่ๆใส่กล่องพร้อมเสิร์ฟถูกอกถูกใจลูกค้ากันทั้งบ้านทั้งเมือง

Read more

สุขภาพดี กำไรดี ด้วยเมนูสลัดปูนิ่ม

ประเทศไทยนั้นโชคดีตรงที่มี วัตถุดิบอาหาร ที่สมบูรณ์ครบถ้วน ยิ่งถ้าบรรดาพ่อครัวแม่ครัวรู้จักการประยุกต์ใช้วัตถุดิบเหล่านั้นได้อย่างดี เมนูจะยิ่งเพิ่มความน่าสนใจขึ้นเป็นอันมาก โดยเฉพาะกับอาหารทะเลที่ดูท่าแล้วไม่ว่าจะเอามาดัดแปลงเข้าคู่กับอะไรก็ดูจะเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าจานนั้นได้มากขึ้น

Read more

อร่อยแซ่บ เมนูทำเงิน ด้วยน้ำพริกหมูโคราช

อร่อยแซ่บ เมนูทำเงิน กับ สูตรวิธีการทำ น้ำพริกหมูโคราช เมนูอาหารไทยใครๆก็ทำได้ สามารถทำไว้ขายหรือรับประทานเอง ซึ่งขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก

Read more

รวม 12 แฟรนไชส์ร้านสเต็ก อาหารยุคใหม่! ที่ใครๆ ก็อยากลงทุน

เป็นธุรกิจที่มีแนวโน้มของการเติบโตที่รวดเร็วมาก แม้ไม่ใช่อาหารสัญชาติไทยแต่ก็ดูเหมือนว่าจะเป็นอาหารที่ถูกปากคนไทยเป็นอย่างดี ยิ่งมีการปรับสูตร ปรับรสชาติให้ สเต็ก มีความเป็นไทยแท้มากขึ้นก็ยิ่งทำให้ธุรกิจนี้เป็นอาหารทางเลือกที่ครองใจได้ทั้งเด็ก ผู้ใหญ่ และคนวัยทำงาน

Read more

6 แฟรนไชส์ร้านอาหาร ทำแล้วดี มีแต่คนนิยม

ไม่มีธุรกิจไหนที่จะยั่งยืนและมีความต้องการไม่สิ้นสุดเท่ากับ ธุรกิจอาหาร เพราะนี่คือหนึ่งในปัจจัยสี่ที่ไม่ว่ายุคสมัยไหนคนก็ยังต้องการอาหาร โดยเฉพาะอาหารในยุคใหม่ที่ไม่ใช่แค่การกินให้อิ่มท้องแต่ต้องมีคุณภาพมีการจัดการร้านที่ดีจึงจะเป็นที่สนใจของบรรดาลูกค้าทั้งหลาย

Read more

สูตรการทำ แกงส้มหมูย่าง

สูตรการทำ แกงส้มหมูย่าง การทำอาหารสร้างได้สร้างอาชีพ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก

Read more

สถาบันอาหาร รับสมัครผู้ประกอบการ ยกระดับธุรกิจเข้าสู่อุตสาหกรรมอาหารอนาคต (Future Food)

นายยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ ผู้อำนวยการ สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม เผยว่า ขณะนี้ สถาบันอาหาร อยู่ระหว่างการดำเนินงาน “โครงการเชื่อมโยงการค้า การลงทุนผู้ประกอบการอาหารเพื่ออุตสาหกรรมอาหารอนาคต( Future Food )”

Read more

งาน “เทศกาลของดีชายแดนใต้ ศอ.บต” วันที่ 8 – 12 ธันวาคม 2559

ศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ ศอ.บต. ขอเรียนเชิญ ชาวจังหวัดนครราชสีมา และจังหวัดใกล้เคียง เที่ยวชมงาน ” เทศกาลของดี ชายแดนใต้ ศอ.บต.” ระหว่างวันที่ 8 – 12 ธันวาคม 2559 ณ อาคารชาติชาย สนามกีฬาเฉลิมพระเกียรติ 80 พรรษา

Read more

Main Sponsors

Happy Sponsors

- ขายส่งกลูต้าไธโอนแบบฉีด