5 กลยุทธ์เปิดร้านเครป ไม่ให้เจ๊ง!

หลายคนเข้าใจผิดว่า “ขนมเบื้อง” กับ “เครป” เหมือนกัน แม้รูปร่างอาจดูใกล้เคียงแต่ก็ไม่ใช่ ตามประวัติแล้วขนมเบื้องเข้ามาตั้งแต่สมัยอยุธยาเวลาเดียวกับที่เรารู้จัก ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ที่ว่ากันว่าต้นกำเนิดมาจากฝรั่งโปรตุเกส

Read more

รวม 29 ร้านอาหารข้างทาง สุดเจ๋งในญี่ปุ่น

ในแต่ละปีญี่ปุ่นมีเทศกาลและงานรื่นเริงตามสถานที่ต่างๆ ไม่น้อยกว่า 100,000 แห่ง หนึ่งในเสน่ห์ของการจัดงานเทศกาลเหล่านี้คือร้านอาหารริมทางที่ชาวญี่ปุ่นเรียกว่า yatai ด้วยสภาพความเป็นเมืองที่เปลี่ยนแปลงมากขึ้นทำให้ Yatai แพร่หลายอยู่ในเขตต่างจังหวัดมากกว่าส่วนในเมืองใหญ่ๆ ก็พอหาได้บ้างเช่นย่าน Nakasu ในเมืองฟุกุโอกะ

Read more

8 แฟรนไชส์ร้านเครป กินเมื่อไหร่ ติดใจอยากลงทุนทันที!

การเปิดร้านขนม เป็นธุรกิจที่ไม่ใช่จะทำกันเล่นๆ อีกต่อไป ในปัจจุบันรูปแบบของร้านและรูปแบบของสินค้ามีการพัฒนาให้ดีขึ้นกว่าเดิมมาก โดยเฉพาะขนมคุ้นหูคนไทยอย่างถังแตก ที่พัฒนารูปร่างมาเป็นอีกรูปแบบเรียกกันว่า เครป ถือเป็นการสร้างสรรค์ขนมให้เข้ากับวิถีของคนยุคใหม่ที่น่าสนใจอย่างยิ่ง

Read more

Main Sponsors

Happy Sponsors