The Largest SMEs in Thailand
การระบาดโควิด-19 ทำให้ธุรกิจส่งอาหารเติบโตขึ้นอย่างมากในหลายประเทศทั่วโลก ทำให้มีอีกหนึ่งธุรกิจที่ขยายตัวขึ้นด้วย คือ Cloud kitchen หรือ Ghost kitchen ซึ่งเป็นรูปแบบร้านอาหารที่ไม่มีหน้าร้าน
Read more
นับตั้งแต่การระบาดโควิด-19 ร้านอาหารส่วนใหญ่มักจะพูดถึง “เดลิเวอรี่” เนื่องจากเป็นช่องทางเดียวที่จะช่วยพยุงให้ธุรกิจร้านอาหารอยู่รอดได้ในช่วงวิกฤติ อาจเรียกได้ว่าในวันนี้บริการเดลิเวอรี่ กลายเป็นหนึ่งในบริการหลักที่ลูกค้าตัดสินใจเลือกใช้
Read more
ธุรกิจร้านอาหารเป็นหนึ่งในธุรกิจที่คนรุ่นใหม่ใฝ่ฝันอยากจะมี แต่ก็เป็นประเภทธุรกิจที่มีอัตราการเจ๊งสูงมากเช่นกัน โดยเฉพาะในปีแรกของการเปิดร้าน วันนี้ www.ThaiSMEsCenter.com ขอนำเสนอ 10 เหตุผลสำคัญ ว่าทำไมร้านอาหารถึงไปไม่รอด ภายในปีแรก
Read more
ในช่วงเกิดการระบาดโควิด-19 ทำให้ร้านอาหารเกือบทั่วประเทศถูกสั่งห้ามจำหน่ายแบบนั่งรับประทานในร้าน ขายได้แต่นำกลับไปรับประทานที่อื่น ยิ่งทำให้ทางเลือกการขายมีจำกัด ส่งผลให้ตลาดเดลิเวอรี่กลายเป็นช่องทางหลักในการสร้างยอดขายให้กับร้านอาหาร ไม่ว่าจะร้านแบรนด์ใหญ่ กลาง เล็ก ทุกร้านต้องมีเดลิเวอรี่
Read more
มีตัวอย่างมาให้เห็นบ่อยๆ เวลาเห็นใครทำอะไรแล้วคิดว่าดี คิดว่าง่าย เราเองก็ทำได้ แต่พอทำจริงๆ กลับเจ๊งไม่เป็นท่า ซึ่ง www.ThaiSMEsCenter.com มองว่าปัจจัยหลักของการลงทุนใดๆ ไม่ใช่แค่ “คิดว่าทำได้”
Read more
เชื่อว่าหลายๆ คนน่าจะรู้จักชื่อ Iberry ร้านไอศกรีมโฮมเมดยอดนิยมในเมืองไทย ปัจจุบันได้กลายเป็น “Iberry Group” เนื่องจากได้แตกไลน์แบรนด์ร้านอาหารและกาแฟมากมาย รวมกันแล้วราวๆ 60 กว่าสาขา
Read more
รีวิวหนังสือ คู่มือทำธุรกิจร้านอาหารสำหรับผู้สนใจทั้งมือเก่า มือใหม่ รุ่นใหญ่ รุ่นเล็ก โดยผู้เขียนซึ่งมีประสบการณ์กว่า 20 ปี ในวงการอุตสาหกรรมอาหาร
Read more
หลายคนอาจมีคำถามว่า หากเปิดร้านขายอาหารตามสั่งราคา 20 บาท จะอยู่รอดหรือไม่ และจะเอากำไรมาจากไหน ยิ่งอยู่ในช่วงการระบาดของโควิด-19
Read more
ปัจจุบันมีผู้สนใจใช้ส่วนต่างๆของกัญชาจำนวนมาก โดยเฉพาะร้านอาหารที่สามารถต่อยอดกลายเป็นธุรกิจใหม่ได้ ทาง อย. จึงจัดทำระบบสั่งพิมพ์หลักฐานรับรองการ รับ-ซื้อ เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภค ว่าส่วนของกัญชาที่นำมาใช้ถูกต้องตามกฎหมายจริง
Read more
นับตั้งแต่การระบาดของโควิด-19 เชื่อว่าหลายๆ คนคงได้ยินคำว่า “Cloud Kitchen” มาอย่างต่อเนื่อง ถือเป็นโมเดลธุรกิจร้านอาหารที่กำลังมาแรงในช่วงนี้ เพราะธุรกิจร้านอาหารต้องปรับตัวและพัฒนาอยู่ตลอด
Read more
