เปิดร้านกาแฟใหม่!..ทำยังไงให้รายได้ดี

มูลค่าตลาดกาแฟในประเทศไทย อยู่ที่กว่า 64,700 ล้านบาท แบ่งเป็นตลาดกาแฟในบ้าน 38,000 ล้านบาท และตลาดกาแฟนอกบ้าน 26,700 ล้านบาท ซึ่งมูลค่าตลาดกาแฟนอกบ้านโดยรวม เป็นมูลค่าธุรกิจร้านกาแฟกว่า 17,000 ล้านบาท

Read more

5 วิธีคิด ให้ลูกค้ากาแฟนั่งนานได้แค่ไหน?

เป็นกระแสที่แรงพอตัวในช่วงนี้กับกรณีที่ลูกค้ารายหนึ่งเข้าไปใช้บริการในร้านกาแฟย่านปทุมธานี และปรากฏเป็นข่าวว่าแม่เจ้าของร้านเกิดอาการไม่พอใจและดึงปลั๊กลูกค้ารายนี้ออก

Read more

ประกาศ ! ชาตรามือ ยังไม่ขายแฟรนไชส์ในปัจจุบัน

“ชาตรามือ” เป็นแบรนด์หนึ่งในกรณีศึกษาของการทำการตลาดแห่งปี 2560 สามารถพลิกภาพลักษณ์แบรนด์เก่าแก่ให้กลับมามีชีวิตชีวา พร้อมกับสร้างกระแสได้อยู่ตลอดทั้งปี ตั้งแต่ชากุหลาบ ยันชาไข่มุก มาจากไอเดียใหม่ๆ เติมอยู่เสมอ

Read more

เทคนิคควรรู้ ! เพื่อคนอยากเปิดร้านกาแฟของตัวเอง

ปัจจุบันเครื่องดื่มอย่างกาแฟกลายเป็นสินค้าที่มีความต้องการแบบไม่มีที่สิ้นสุด ด้วยฐานลูกค้าที่มีตั้งแต่วัยรุ่นไปจนถึงผู้ใหญ่ ช่วงอายุของคนดื่มกาแฟนั้นตั้งแต่ 15-60 ปี จึงถือว่ามีความหลากหลายมากดูได้จากปริมาณร้านกาแฟที่มีหลากหลายแบรนด์เกิดขึ้นในท้องตลาดก่อให้เกิดการแข่งขันที่สูงมาก ตลาดของคนดื่มกาแฟนั้นก็เลือกได้ตั้งแต่ระดับล่าง กลาง หรือว่าพรีเมี่ยม

Read more

เปิดร้านกาแฟอย่างไร ให้รอดและแตกต่าง

ในช่วงระยะเวลา 3-4 ปี ที่ผ่านมา “ ธุรกิจร้านกาแฟ ” มีอัตราการเติบโตรวดเร็วอย่างเห็นได้ชัด สาเหตุหลักๆ อาจมาจากธุรกิจ ร้านกาแฟ รายใหญ่จากต่างประเทศเข้ามาลงทุนในธุรกิจนี้ สภาพดังกล่าว ได้สร้างความคึกคัก และตื่นตัวให้กับวงการธุรกิจกาแฟในเมืองไทยเป็นอย่างมาก

Read more

Main Sponsors

Happy Sponsors