กาแฟถุงกระดาษ หายไปไหน

ในช่วงปี 2556 ความนิยมในกาแฟถุงกระดาษที่กำลังฮิตระบาด มีแบรนด์ต่างๆ เกิดขึ้นมากมาย ทุกหัวมุมถนนทั้งในกรุงเทพฯและต่างจังหวัด จนนำมาสู่คำถามว่าธุรกิจนี้จะเป็นแค่กระแส หรืออยู่ได้นานอย่างยั่งยืน

Read more

บ้านใร่กาแฟ หายไปไหน

บ้านใร่กาแฟ…ยังมีอยู่…หรือหายไปไหน? เชื่อว่าน่าจะเป็นคำถามหรือข้อสงสัยของใครหลายคน โดยเฉพาะกลุ่มคนที่เคยเป็นลูกค้าประจำ รวมถึงคนที่เคยลิ้มลองรสชาติกาแฟบ้านใร่กาแฟมาก่อน

Read more

แนวโน้มธุรกิจกาแฟเมืองไทย ปี 2563

ตลาดกาแฟ โดยเฉพาะกาแฟสดยังมีแนวโน้มการเติบโตต่อเนื่อง โดยปัจจัยหลัก ๆ มาจากขณะนี้อัตราการบริโภคกาแฟสดของคนไทยที่ยังต่ำเมื่อเทียบกับหลายประเทศ คือ มีอัตราการบริโภคโดยเฉลี่ยประมาณ 1.2 กิโลกรัมต่อคนต่อปี

Read more

10 เรื่องจริงที่คุณไม่รู้! กาแฟดอยหล่อ

ธุรกิจกาแฟไม่ว่าจะกี่ปีกี่ปีธุรกิจนี้ก็ไม่มีวันตาย ปริมาณการเติบโตของธุรกิจขึ้นอยู่กับการบริหารจัดการของแต่ละแบรนด์ ซึ่งเราจะเห็นว่าในประเทศไทยมีหลายแบรนด์ที่สร้างจุดขายในตัวเอง และส่วนใหญ่เป็นแบรนด์กาแฟสัญชาติไทยใช้ผลผลิตกาแฟในเมืองไทย โดยเฉพาะบรรดากาแฟจาก “ดอย” ต่างๆ

Read more

Luckin Coffee แซงหน้า Starbucks มากกว่า 200 สาขาในจีน

ในที่สุด Luckin Coffee เชนร้านกาแฟ สัญชาติจีน คู่แข่งสำคัญของแบรนด์กาแฟยักษ์ใหญ่ของโลกอย่าง Starbucks ในประเทศจีน ได้ประกาศความสำเร็จขยายสาขาแซงหน้า Starbucks ไปแล้วเรียบร้อย

Read more

เปิดสูตรคิดต้นทุน “ร้านเบเกอรี่” ตั้งราคาแค่ไหน ไม่ให้เจ๊ง!

เมื่อพูดถึง “ ร้านเบเกอรี่ ” หลายคนก็จะนึกเหมารวมไปกับ “คอฟฟี่ช็อป” ที่จะมีเมนูเบเกอรี่ไว้คอยบริการ แม้แต่ในภาพรวมทางเศรษฐกิจก็ยังจัดเอาร้านเบเกอรี่ไปรวมอยู่กับ “ธุรกิจกาแฟ”

Read more

10 เรื่องจริงที่คุณไม่รู้! กาแฟ Gloria Jean’s

แม้ว่าตลาดธุรกิจกาแฟในเมืองไทยจะแข่งขันกันรุนแรง มีแบรนด์กาแฟเกิดขึ้นมาอย่างมากมาย ทั้งแบรนด์ไทย แบรนด์นอก เรียกได้ว่านับไม่ถ้วน แต่เชื่อว่ามีแบรนด์กาแฟหนึ่ง ที่หลายคนอาจจะไม่คุ้นหรือไม่รู้จักมาก่อน

Read more

10 เรื่องจริงที่คุณไม่รู้! กาแฟพันธุ์ไทย

ปกติเวลาเดินหาคาเฟ่นั่งจิบกาแฟแก้วโปรดตามห้างหรือคอมมูนิตี้มอลล์ทั้งหลาย ถ้าไม่ใช่กาแฟแบรนด์ดังจากต่างแดน ก็เป็นแบรนด์กาแฟของไทยที่ตั้งชื่อ และพยายามทำภาพลักษณ์แบบติดกลิ่นนมเนยสไตล์อินเตอร์ 

Read more

10 เรื่องจริงที่คุณไม่รู้! อินทนิล

ปัจจุบันแบรนด์กาแฟที่อยู่ในปั้มน้ำมัน นอกจาก “อเมซอน” ยังมี “อินทนิล” ที่ถือเป็นคู่แข่งสำคัญในตลาดกาแฟเมืองไทย ซึ่งตอนนี้ “กาแฟอินทนิล” ถือเป็นแบรนด์กาแฟระดับแนวหน้าของเมืองไทยไปแล้ว

Read more

อิ่มตัว! แฟรนไชส์ร้านกาแฟสดในเกาหลี ปิดมากกว่า 1 พันสาขาในปีนี้

เครื่องดื่มแห่งยุค ต้องยกให้ “กาแฟ” ไม่ใช่แค่คนไทยที่ฮิต แต่คนทั่วโลกก็นิยมเช่นกันโดยเชื่อว่าคาเฟอีนที่อยู่ในกาแฟทำให้สดชื่นกระปรี้กระเปร่า แก้ง่วงในเวลาทำงาน

Read more

MyanCafe Expo 2018

ขอเรียนเชิญท่านเข้าร่วมธุรกิจกาแฟ ในงาน “ MyanCafe Expo 2018” สถานที่ : ศูนย์แสดงสินค้านานาชาติ Tatmadaw Hall, ย่างกุ้ง ประเทศเมียนมาร์

Read more

โอกาสแบรนด์ไทย ที่ซ่อนอยู่ในตลาดสปป.ลาว

ปัจจุบันต้องยอมรับว่า “ ธุรกิจกาแฟ ” ไม่ได้เป็นเทรนด์ฮิตเฉพาะในประเทศไทยเท่านั้น เห็นได้จากประเทศเพื่อนบ้านอย่าง สปป.ลาว ที่ผู้บริโภคชาวลาว วัยรุ่น วัยทำงาน เริ่มหันมานิยมดื่มกาแฟกันมากขึ้น จึงไม่แปลกที่จะมีผู้ประกอบการร้านกาแฟ หรือคนอยากเริ่มต้นธุรกิจ ทั้งในลาวและต่างประเทศ ให้ความสนใจเปิดตลาดสปป.ลาวมากขึ้น 

Read more

สัมมนาการลงทุน แฟรนไชส์อินทนิล ( ThaiFranchise Meet Up #3 )

สัมมนา ThaiFranchise Meet Up #3 ครั้งแรกของไทยที่ ผู้ซื้อแฟรนไชส์ พบ ผู้ขายแฟรนไชส์อินทนิล โดยตรง พร้อมพบกับ กิจกรรมพิเศษ! ให้ความรู้ด้านธุรกิจกาแฟ พร้อมสาธิตการทำ Latte art

Read more

ลองกันรึยัง! รวมเมนูเด็ดของ starbuck รอบโลก เห็นแล้วอยากกินจริงๆ

ธุรกิจกาแฟเกรดพรีเมี่ยมอย่างสตาร์บัคเรื่องชื่อเสียงนั้นการันตีในระดับโลก เราทุกคนรู้จักกันดี ด้วยสาขาทั่วโลกที่มีกว่า 19,000 แห่ง มียอดขายกาแฟกว่า 70 ล้านแก้ว/สัปดาห์ใน 44 ประเทศทั่วโลก ในส่วนของเมืองไทยเองตัวเลขก็ยังบอกถึงการเติบโตของสตาร์บัคได้อย่างดีกับปริมาณการขายที่ไม่น้อยกว่า 1.8 ล้านแก้ว/เดือนจากสาขาในเมืองไทย

Read more

Starbucks จับมือ WeChat ลุยตลาดกาแฟประเทศจีน

Starbucks ได้ชื่อว่าเป็น ธุรกิจกาแฟ ระดับพรีเมี่ยมที่ตีตลาดไปทั่วโลกนับรวมสาขาได้ไม่ต่ำกว่า 21,000 สาขาใน 62 ประเทศทั่วโลกอีกทั้ง Starbucks ยังมีแผนการตลาดที่จะขยายธุรกิจไปในประเทศที่มีศักยภาพนั้นก็รวมถึงประเทศจีนที่ว่ากันว่าการทำตลาดในประเทศนี้ค่อนข้างยากและมีอัตราความเสี่ยงสูง

Read more

Main Sponsors

Happy Sponsors