เฮ้ย!จริงดิ ทำเครปเค้กจากหม้อหุงข้าวได้ด้วยนะ

การทำเบเกอรี่ หลายคนถอดใจบอกว่าอุปกรณ์ที่ใช้มีมากเหลือเกิน บางครั้งคิดจะทำแต่ดูงบประมาณแล้วลงทุนไม่คุ้มค่าก็สู้ซื้อทานกันเป็นมื้อๆไปจะดีกว่า โดยเฉพาะกับพวกเครปเค้กที่จุดเด่นของเมนูนี้คือแป้งนิ่มๆที่ซ้อนกันมาเป็นชั้นๆ ราดด้วยซอสสตอเบอรี่ ซอสชาเขียว แต่งหน้าด้วยกีวีหรือสตอเบอรี่ก็ตามแต่ชอบใจ ยิ่งทานแบบเย็นๆในวันที่อากาศร้อนๆ เป็นเมนูแห่งความสุขที่น่าสนใจไม่น้อยเลยทีเดียว

Read more

ขนมเปี๊ยะสีรุ้ง เมนูขนมสีสดใส ทำกำไรได้ดีแน่!

ขนมเปี๊ยะ เป็นขนมมงคลที่ใช้กันตามงานสำคัญๆต่างๆ แต่ที่เห็นกันส่วนมากคือขนมเปี๊ยะหน้าขาวนวลสวยใส เสน่ห์อีกอย่างของขนมเปี๊ยะคือความหอมที่ผ่านการอบควันเทียน พ่อค้าแม่ค้าที่มีเสน่ห์ปลายจวักมากสักหน่อยทำขนมเปี๊ยะนี้วางขายได้กำไรดิบดี โดยเฉพาะตามงานเทศกาลมีออร์เดอร์สั่งจองกันแทบไม่ทันเลยทีเดียว 

Read more

มาม่าลาซานญ่า แฮมชีส เร็ว! อิ่ม! ง่าย! ทำขายก็กำไรดี

ความใฝ่ฝันของมนุษย์เงินเดือนทั่วไปที่รายจ่ายมากกว่ารายได้นั้นคือได้ทานอาหารดีๆ ที่เคยแต่ได้ยินไม่เคยได้ลงมือทาน ด้วยปัจจัยว่าอาหารชื่อดังเหล่านั้นต้องเดินทางไปถึงต้นตำหรับบ้าง ที่มีอยู่ในประเทศไทยก็ราคาแพงเกินจะจ่ายไหว

Read more

2เมนูเป็นหนึ่งเดียว ข้าวผัดกุ้งห่อไข่ อร่อยเว่อร์

อาหารจานด่วน ที่ขอบอกว่าอร่อยถูกใจคนทุกเพศทุกวัยมาทุกยุคสมัยคงไม่พ้นข้าวไข่เจียว ที่ขอให้ได้กินตอนออกจากกระทะใหม่ๆ กลิ่นหอมของไข่มาผสมผสานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าเจริญอาหารกันเป็นอย่างดี และยิ่งมาสมัยใหม่มีการผสมผสานเมนูกลายเป็นข้าวไข่เจียวทรงเครื่อง ก็ขายดิบขายดีจนเป็นอาหารยามเช้าที่ทอดใหม่ๆใส่กล่องพร้อมเสิร์ฟถูกอกถูกใจลูกค้ากันทั้งบ้านทั้งเมือง

Read more

สุขภาพดี กำไรดี ด้วยเมนูสลัดปูนิ่ม

ประเทศไทยนั้นโชคดีตรงที่มี วัตถุดิบอาหาร ที่สมบูรณ์ครบถ้วน ยิ่งถ้าบรรดาพ่อครัวแม่ครัวรู้จักการประยุกต์ใช้วัตถุดิบเหล่านั้นได้อย่างดี เมนูจะยิ่งเพิ่มความน่าสนใจขึ้นเป็นอันมาก โดยเฉพาะกับอาหารทะเลที่ดูท่าแล้วไม่ว่าจะเอามาดัดแปลงเข้าคู่กับอะไรก็ดูจะเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าจานนั้นได้มากขึ้น

Read more

สุดยอดวิธีทำแพนเค้กแบบง่าย แบบนี้ก็ได้เหรอ!

สูตรและขั้นตอนวิธีการทำ แพนเค้กแบบง่าย คือร่อนแป้งเค้ก รวมกับผงฟูใส่ชามไว้ ตีไข่แดงกับน้ำตาลทรายพอละลาย  ค่อยๆใส่นม ตามด้วยน้ำมันพืช และวานิลลาคนให้เข้ากัน

Read more

อร่อยล้ำ! กำไรดี วิธีทำทาร์ตชีสเองแบบง่ายๆ

รวมครีมชีส เนยนิ่ม น้ำตาลทราย และโยเกิร์ต ตีด้วยตะกร้อมือ โดยตั้งบนความร้อนต่ำหรือบนอ่างน้ำร้อน (ที่ไม่ร้อนมากเกินไป) ที่ตีในเครื่องผสมความเร็วปานกลาง

Read more

ทำง่าย รวยง่าย ซาลาเปาหม่านโถวไส้หมูย่าง

ขั้นตอนและวิธีการทำ ซาลาเปาหม่านโถว ไส้หมูย่าง คือผสมแป้งบัวแดง กับยีสต์ และน้ำเข้าด้วยกัน นวดพอรวมตัวเป็นก้อน พักแป้งไว้ในภาชนะที่มีฝาปิด ประมาณ 30-50 นาทีหรือขึ้น 2 เท่า

Read more

กำไรเย็นฉ่ำ แบบไอติมแท่งชุ่มเนย ทำง่าย ต้องลอง!

ขนมปังไอติมแท่งชุ่มเนย ปอกเปลือกขนมปังด้านนอกออก และหั่นเป็นแท่งสี่เหลิ่ยม เสียบด้วยไม้เสียบลูกชิ้น ในลักษณะรูปแบบแท่งไอติม

Read more

เบเกอรี่สร้างรายได้ สูตรคัพเค้กคัสตาร์ด อร่อยมาก!

วิธีทำ ร่อนแป้งอเนกประสงค์ ผงคัสตาร์ และผงฟู เข้าด้วยกันพักไว้ ในอ่างผสม ตีเนยสดอ่อนตัว และน้ำตาลทรายป่น ด้วยหัวตีใบไม้ความเร็วปานกลางจนเป็นครีม

Read more

แค่กลิ่นก็กินขาด กำไรง่ายๆด้วยการทำปลากะพงทอดกรอบราดพริก 3 รส

สูตรการทำ ปลากะพงทอดกรอบ ราดพริก 3 รส 

Read more

สูตรและวิธีการทำไข่เยี่ยวม้า

“ ไข่เยี่ยวม้า ” หรือ ไข่สำเภา คือ การแปรรูปไข่เพื่อการบริโภครูปแบบหนึ่งของคนจีนที่มีมาแต่โบราณกาล คนจีนเรียกว่า จี๋ไฮ่ โดยการใช้กรรมวิธีทำให้เป็นด่าง ถือว่าเป็นการถนอมอาหารรูปแบบหนึ่ง

Read more

สูตรและวิธีการทำก๋วยเตี๋ยวผัดไทย

“ ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย ” หรือ “ผัดไทย” ชื่อนี้เชื่อว่าทุกคนต้องรู้จักกันเป็นอย่างดี เพราะเป็นอาหารยอดนิยมอย่างมาก ทั้งในหมู่ผู้บริโภคชาวไทยและชาวต่างชาติ ไม่ว่าอาหารมื้อใดมื้อหนึ่งก็ต้องมีคนสั่งผัดไทยรับประทาน จึงไม่แปลกที่เกือบทุกร้านอาหารตามสั่ง รถเข็นริมถนนหนทาง ต้องมีเมนูก๋วยเตี๋ยวผัดไทยเขียนแปะเอาไว้ 

Read more

สูตรการทำลูกชิ้นเต้าหู้ (ลูกชิ้นแคะ)

หลายคนอาจกินเป็นประจำสำหรับ “ ลูกชิ้นเต้าหู้ ” หรือลูกชิ้นแคะ ที่ใส่ไปกับเมนูก๋วยเตี๋ยว ซึ่งถือเป็นเมนูของชาวจีนแคะ จึงทำให้บางพื้นที่อาจหาซื้อกินยากหน่อยครับ

Read more

สูตรการทำลูกชิ้นปลาแฟนซี

“ ลูกชิ้นปลาแฟนซี ” เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่ได้รับความนิยมของผู้บริโภค หาซื้อง่ายตามรถเข็น รถจักรยานยนต์พ่วง ตั้งโต๊ะขายตามตลาดนัดทั่วไป ส่วนใหญ่จะเสียบไม้ทอด มีสีสันสวยงาม รสชาติอร่อย นุ่ม ไม่เหนียว ด้วยส่วนผสมหลายอย่าง 

Read more

Main Sponsors

Happy Sponsors

- ขายส่งกลูต้าไธโอนแบบฉีด