sulbing แฟรนไชส์ ขนมหวานสไตล์เกาหลี ธุรกิจนี้เริ่มแพร่หลายในประเทศไทย

การจะมองหาธุรกิจที่น่าสนใจอย่างแรกควรเป็นเรื่องใกล้ตัวที่จับต้องได้ง่าย และจากกระแสของเกาหลีที่มาแรงในช่วงหลายปีที่ผ่านมา อะไรก็ตามที่เป็นแบรนด์เกาหลีดูท่าว่าจะไปได้สวยในประเทศไทย แต่ทั้งนี้การเลือกรับแบรนด์เหล่านี้มาสานต่อทางการตลาดก็ต้องดูความต้องการที่สำคัญต้องแปลกใหม่และน่าสนใจถึงขนาดที่ทำให้คนทั่วไปนั้นตื่นเต้นได้

www.ThaiSMEsCenter.com มีแฟรนไชส์ธุรกิจจากเกาหลีมานำเสนอให้ทุกท่านได้รับทราบ และนี่อาจเป็นแบรนด์ที่จะมาแรงได้ในอนาคตกับปัจจุบันผู้ประกอบการแฟรนไชส์นี้ยังมีไม่มากแต่ขอบอกได้เลยว่าสินค้าที่เป็นเอกลักษณ์ของแฟรนไชส์นี้น่าสนใจถึงขนาดที่ใครเห็นต้องอยากลองลิ้มชิมดูสักครั้งกับหน้าตาของ sulbing ที่เป็นของ ขนมหวานสไตล์เกาหลี โดยแท้จริง

“sulbing”แฟรนไชส์ขนมหวานสไตล์เกาหลี ธุรกิจนี้มีแววรุ่งในประเทศไทย

ขนมหวานสไตล์เกาหลี

ต้นกำเนิดของซอลบิงนั้นเริ่มต้นจากคุณ Jung Sun Hee ผู้ก่อตั้งซอลบิง จบการศึกษาเอกการทำอาหารและโภชนาการพร้อมทั้งยังได้ เดินทางไปศึกษาเพิ่มเติมด้านการทำอาหารที่ประเทศญี่ปุ่น และเห็นว่าขนมหวานในประเทศญี่ปุ่น มีสีสันที่สวยงามชวนรับประทานจึงได้นำสิ่งที่พบเห็นดังกล่าวมาใช้พัฒนาขนมหวานเกาหลีแบบดั้งเดิม

คุณ Jung Sun Hee ได้เปิดร้าน fusion rice cake café ชื่อว่า “SIRU” ในปี 2010 ซึ่งนั่นคือจุดเริ่มต้นของ ซอลบิง (SULBING) จนประสบความสำเร็จอย่างยิ่งใหญ่ ทำให้ปีต่อมา ซอลบิง

สามารถขยายธุรกิจได้ถึง 490 สาขาทั่วประเทศเกาหลีใต้และในปัจจุบันซอลบิงกำลังเดินทางขยายความอร่อยไปยังกว่า 16 ประเทศทั่วโลก รวมถึงประเทศไทยที่นับถึงตอนนี้ก็มีแฟรนไชส์ของ sulbing มาเปิดดำเนินการอย่างน้อยๆก็มีถึง 5 รายเลยทีเดียว

โดดเด่นด้วยเมนูที่หลากหลายตามสไตล์ของ sulbing

92

ด้วยเมนูที่หลากหลายแน่นอนว่านี่คือจุดสนใจที่ทำให้แฟรนไชส์ของ sulbing เติบโตได้อย่างรวดเร็ว หลายเมนูเป็นความแปลกใหม่ของคนไทยไม่ว่าจะเป็น “ซอลบิงเรียลช็อคโก” ที่เหมาะสำหรับคนรักช็อคโกแลตแบบเต็มๆ หรือ “ซอลบิงเลม่อน” ที่ใช้เมล่อนสดๆทั้งลูกแล้วเอาไอศกรีมสอดไส้ไว้ข้างใน

หรือจะเป็นเมนูไฮไลที่ไม่เกี่ยวกับของหวานอย่าง “คาเรต็อกไส้หมูรสเผ็ดกระทะร้อน” ที่ถือว่าใครได้ลองลิ้มชิมรสต้องติดอกติดใจกันอย่างแน่นอน หรือเมนูอื่นๆที่น่าสนใจก็เช่น น้ำแข็งไสเกล็ดหิมะที่มีท็อปปิ้งเป็นผลไม้ตามฤดูกาลที่หลากหลาย , ขนมปังโทสต์ที่เป็นวัฒนธรรมของเกาหลีแท้ๆ หรือจะเป็นเครื่องดื่มอย่าง “Well-being Ade” เครื่องดื่มน้ำผลไม้ผสมโซดา ให้ความสดชื่นและหวานอร่อย รวมถึง Smoothie ต่างๆอีกมากมายนับไม่ถ้วน

สิ่งที่จะได้รับเมื่อลงทุนเปิดแฟรนไชส์ sulbing

94

ราคาของการซื้อแฟรนไชส์นั้นเป็นรายละเอียดที่ผู้ลงทุนต้องติดต่อสอบถามกับทางบริษัทโดยตรงอีกที แต่ที่แน่ๆสิทธิพิเศษมากมายที่จะได้หลังการเข้าร่วมแฟรนไชส์นั้นคือ สิทธิในการใช้เครื่องหมายการค้าและโลโก้ตลอดอายุสัญญา

นอกจากนี้ก่อนการเปิดร้านอย่างจริงจังจะต้องมีการฝึกอบรมทั้งในภาคทฤษฏีและภาคปฏิบัติเพื่อกำหนดทิศทางการบริหารจัดการโดยทีมงานผู้สอนที่จะถ่ายทอดเทคนิคที่ควรรู้ทุกอย่าง

เพื่อให้ดำเนินการธุรกิจได้อย่างราบรื่น และเมื่อเปิดดำเนินกิจการแล้วในเบื้องต้นทางแฟรนไชส์มีการช่วยเหลือในการแก้ไขปัญหาเบื้องต้นทำให้ผู้ลงทุนก้าวผ่านช่วงที่ยากๆได้ง่ายมากขึ้น ทั้งนี้สิ่งสำคัญคือการสนับด้านการตลาดที่ผู้ลงทุนมีหน้าที่รับลูกค้าและให้บริการอย่างเต็มที่เท่านั้น

93

มองๆดูแล้วในกลุ่มแฟรนไชส์จากต่างประเทศชื่อของ sulbing ดูโดดเด่นและน่าจับต้องเป็นอย่างมาก ปัจจัยหลายอย่างที่บอกได้ว่าธุรกิจนี้น่าจะตอบโจทย์กับความต้องการของคนไทยได้เป็นอย่างดีขอเพียงทำเลที่เหมาะสมการบริหารจัดการที่ดีนี่คือแฟรนไชส์ที่พร้อมสร้างรายได้ให้ผู้ลงทุนประสบความสำเร็จได้อย่างรวดเร็วแน่นอน

สนใจข้อมูลการลงทุนหรือต้องการรายละเอียดเพิ่มเติม http://goo.gl/rAeljT

สำหรับท่านใดสนใจแฟรนไชส์ต่างประเทศอื่นๆ สามารถเข้าดูได้ที่ http://goo.gl/eWo51u

ขอบคุณรูปภาพจาก http://goo.gl/qL9r76

คุณรัตนชัย ม่วงงาม (เปี๊ยก)

เรียนจบจากคณะนิเทศศาสตร์ ทำงานในด้านวารสารมากว่า10ปี สะสมความรู้หลากหลายแนวทั้งด้านการเกษตร สังคม สู่การประยุกต์เป็นอาชีพทั้ง SMEs และแฟรนไชส์รวมถึงแนวทางด้านกลยุทธ์การตลาดต่างๆ การเขียนคืองานที่เราตั้งใจและใจรักมากที่สุด