Mad Max แฟรนไชส์ฟาสฟู้ดต์ สไตล์เม็กซิกัน จากออสเตรเลีย

ในประเทศแถบยุโรปคำว่าอาหารฟาสฟู้ดต์ดูจะเป็นวัฒนธรรมที่จับต้องได้ง่าย นั้นคือวิถีการกินที่แสนง่าย ไม่ต่างจากประเทศไทยที่ต้องมีร้านอาหารตามสั่งแทบจะทุกหัวมุมเมือง

หลายปีที่ผ่านมาวัฒนธรรมอาหารฟาสฟู้ดต์ของตะวันตกก็เข้ามามีอิทธิพลต่อประเทศไทยจนทุกวันนี้ผสมผสานกันระหว่างวิถีการกินแบบไทยและแบบฝรั่งเข้าด้วยกันแบบที่เราไม่รู้ตัว

แต่ในยุโรปเองใช่ว่าร้านอาหารฟาสฟู้ดต์จะอยู่รอดปลอดภัยได้ง่าย แม้จะเป็นสิ่งที่ผู้คนนิยมบริโภคกันมากแต่ธุรกิจนี้ก็ยังต้องหาความแปลกใหม่มาเติมเต็มสิ่งที่ทุกคนต้องการ

ซึ่ง www.ThaiSMEsCenter.com พาทุกท่านมารู้จักกับ แฟรนไชส์ฟาสฟู้ดต์ น่าสนใจที่เอาความเป็นยุโรปผสมผสานกับสไตล์เม็กซิกันกลายเป็นร้านอาหารฟาสฟู้ดส์ที่เติบโตเร็วที่สำคัญรสชาติโดดเด่นถึงขนาดขยายสาขาได้อย่างรวดเร็วในเวลาไม่กี่ปี

Mad Max ฟาสฟู้ดต์สไตล์เม็กซิกัน แฟรนไชส์โด่งดังในออสเตรเลีย

ภาพจาก https://goo.gl/1UjjDl

Mr.kolvic ผู้ก่อตั้งร้านอาหารฟาสฟู้ดต์ Mad Max แท้ที่จริงแล้ว Mr.kolvic นั้นเติบโตมาจากแคลิฟอร์เนียแต่มีโอกาสได้สัมผัสกลิ่นอายของอาหารเม็กซิกันมายาวนาน

ซึ่งจุดเด่นของอาหารสไตล์เม็กซิกันนั้นจะเน้นไปที่ความสดชื่นของร่างกายเทียบกับอาหารไทยก็เหมือนการใส่เครื่องเทศที่แต่เป็นสไตล์เม็กซิกันเท่านั้นที่จะปรุงออกมาได้อย่างมีรสชาติน่าสนใจ

Mr.kolvic ใช้เวลาในการศึกษาเกี่ยวกับเครื่องเทศและเมนูอาหารของเม็กซิกันอยู่นานหลายปีจนเข้าใจถึงกรรมวิธีการปรุงที่เอามาผสมผสานกับความเป็นยุโรป กลายเป็นอาหารฟาสฟู้ดต์ที่ดูแล้วหน้าตาและรสชาติแตกต่างจากที่เคยเห็นมาอย่างสิ้นเชิงทีเดียว

จุดเด่นในความเป็นอาหารสไตล์เม็กซิกัน มีด้วยกัน 4 อย่าง

ภาพจาก http://goo.gl/51Z9z0

1.ความสด

แฟรนไชส์ของ Mad Max เน้นการใช้วัตถุดิบที่สดทุกชนิดไม่ว่าจะเป็นผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ทั้งนี้เพื่อให้คงรสชาติได้อย่างเต็มรูปแบบ ซึ่งแต่ละวัน Mad Max มีการนำเข้าวัตถุดิบสดจำนวนมากเพื่อกระจายไปยังสาขาต่างๆที่รับผิดชอบซึ่งบางส่วนก็นเข้าจากประเทศเม็กซิโกโดยตรงอีกด้วย

2.เน้นสีสันอาหารที่สดใส

อาหารที่ดีต้องมีสีสันที่สวยงามนั้นคือสไตล์ของอาหารฟาสฟู้ดต์ Mad Max ถ้าคุณเคยไปเที่ยวประเทศเม็กซิโกหรือประเทศในทวีปเดียวกันนี้จะเห็นว่าทุกอย่างเป็นสีสัน นั้นไม่ใช่แค่ความสวยงามแต่เพื่อดึงดูดให้เกิดความน่าสนใจมากขึ้น

อาหารก็เช่นกันการมีสีสันที่ดีต้องมาคู่กับรสชาติที่ดีจึงจะเสริมกันได้อย่างลงตัวที่สุด สีธรรมชาติที่ดึงดูดใจนั้นทั้งดำ แดง เขียว ขาว ทุกอย่างเป็นวัตถุดิบที่ทำมาจากธรรมชาติทั้งสิ้น

3.เสน่ห์ของการจัดวางภายในจาน

เพื่อให้เกิดศิลปะบนจานที่ถ่ายทอดความรู้สึกให้ผู้บริโภคมีความต้องการอาหารมากขึ้น นั้นคือสิ่งที่แฟรนไชส์ Mad Max ต้องอบรมผู้ลงทุนทุกคนให้เข้าใจในหลักการข้อนี้ แน่นอนว่าการจะผ่านมาเป็นตัวแทนของ Mad Max ได้ต้องเรียนรู้ในทุกขั้นตอนเพื่อให้เป็นมาตรฐานเดียวกันในทุกสาขา

4.รสชาติที่จัดจ้าน

นี่คือเอกลักษณ์สไตล์เม็กซิกันโดยแท้ คนเม็กซิโกมีความผูกพันกับอาหารรสชาติเผ็ดร้อนมานานหลายร้อยปี โดยเชื่อกันว่าอาหารที่เผ็ดร้อนจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของร่างกาย ในเม็กซิโกเองจึงมีพริกชั้นดีมากมายที่พร้อมเอามาเป็นวัตถุดิบใน แฟรนไชส์ Mad Max

โอกาสที่จะได้รับเมื่อลงทุนในธุรกิจแฟรนไชส์ Mad Max

ภาพจาก https://goo.gl/rGgyYr

1. นี่คือแฟรนไชส์ที่ได้รับรางวัลสุดยอดอาหารเม็กซิกันจากประเทศออสเตรเลีย เป็นการันตีให้มั่นใจว่า รสชาติและความเป็นแบรนด์ของ Mad Max เป็นที่ยอมรับระดับประเทศ
2. มีอัตราการขยายตัวของผู้ลงทุนที่เติบโตเร็วที่สุดในออสเตรเลียทั้งๆที่มีร้านประเภทเดียวกันเกิดขึ้นมากมายแสดงให้เห็นถึงความแข็งแกร่งทางการตลาดที่ทำให้ผู้ลงทุนพร้อมเติบโตได้อย่างรวดเร็วที่สุด
3. มีรูปแบบที่เป็นระดับสากลและคาดหวังในเรื่องผลกำไรได้อย่างชัดเจน เพราะคำว่าอาหารฟาสฟู้ดต์สไตล์เม็กซิกันแค่ชื่อก็การันตีความน่าสนใจการขยายสาขาไม่ว่าจะเข้าไปในประเทศใดก็ได้รับความนิยมอย่างมาก ด้วยการตลาดที่มั่นคง วิธีบริหารจัดการที่เป็นมืออาชีพ ผู้ลงทุนจึงมีโอกาสสร้างกำไรได้อย่างรวดเร็วที่สุด

ข้อมูลการลงทุนสำหรับแฟรนไชส์ Mad Max

ภาพจาก http://goo.gl/Ar9vuK

1. การจะลงทุนในแฟรนไชส์นี้ให้เริ่มจากการติดต่อสอบถามพูดคุยรายละเอียดกันเบื้องต้นจะเรียกว่าเป็นการสัมภาษณ์ความพร้อมทางโทรศัพท์ก็ว่าได้
2. เมื่อความเห็นตรงกันก็มีค่าแฟรนไชส์แรกเข้า 2,200 US dollar (ประมาณ77,000 บาท ตามอัตราแลกเปลี่ยน 1US=35.2179 ณ วันที่ 20 กรกฏาคม 2559)
3. เริ่มการสัมภาษณ์อย่างเป็นทางการครั้งที่ 2 พูดคุยรายละเอียดเรื่องขนาดร้าน สถานที่ตั้ง ข้อมูลปลีกย่อยต่างๆ และกฏเกณฑ์ที่สำคัญ จากนั้นก็เป็นส่วนของการฝึกอบรมเพื่อให้รู้ถึงกระบวนการทั้งหมดที่ Mad Max มี และเมื่อความพร้อมเต็มที่ก็เปิดร้านดำเนินกิจการได้ทันที

ธุรกิจนี้แม้จะดูไม่แปลกใหม่แต่มีความน่าสนใจในเรื่องเอกลักษณ์คาดว่าถ้านำมาเปิดในประเทศไทยจะสร้างกระแสน่าสนใจที่ทำให้กลายเป็นแฟรนไชส์ยอดนิยมของคนทั่วไปในเวลาอันรวดเร็วแน่นอน

สนใจข้อมูลการลงทุนหรือต้องการรายละเอียดเพิ่มเติม http://goo.gl/Nts0E

สำหรับท่านใดสนใจแฟรนไชส์ต่างประเทศอื่นๆ สามารถเข้าดูได้ที่ http://goo.gl/eWo51u