5 กลยุทธ์ ปั้น Street Food เงินล้าน
ต้องยอมรับว่าปัจจัยทางด้านสภาวะเศรษฐกิจ การท่องเที่ยว พฤติกรรมผู้บริโภค ได้ส่งกระทบต่อธุรกิจร้านอาหารที่มีมูลค่ากว่า 2.4 แสนล้านบาท วูบยาวถึงกลางปีหน้า
Read moreต้องยอมรับว่าปัจจัยทางด้านสภาวะเศรษฐกิจ การท่องเที่ยว พฤติกรรมผู้บริโภค ได้ส่งกระทบต่อธุรกิจร้านอาหารที่มีมูลค่ากว่า 2.4 แสนล้านบาท วูบยาวถึงกลางปีหน้า
Read moreหลายคนสงสัยว่า “หนอนนก” คืออะไร เหมือนหนอนที่อยู่ตามผักหรือเปล่า แล้ว เพาะหนอนนก จะเอาไปทำอะไร ตลาดไหนที่ต้องการ?
Read moreถ้าบอกว่า “เราเลี้ยงปูนา” เป็นอาชีพ หลายคนอาจจะนึกว่าเป็นเรื่องตลก ด้วยไม่เชื่อว่า ปูนา (หรือปูสำหรับใส่ในส้มตำ) ปูตัวเล็กๆ แบบนี้จะทำเป็นธุรกิจสร้างรายได้ที่ดีสักแค่ไหน แต่เรื่องนี้มีคนทำกันจริงจัง ถึงขนาดที่บางคนมีหนี้สินเป็นล้านยังสามารถปลดหนี้ได้เพราะการ เลี้ยงปูนา บางคนลาออกจากงานประจำมาเลี้ยงปูนาส่งขายตลาดสร้างรายได้เดือนละกว่า 30,000 – 40,000 บาท
Read moreไม่ว่าผ่านไปกี่ยุคกี่สมัย “กาแฟ” ยังคงเป็น 1 ใน 3 ของเครื่องดื่มที่คนทั่วโลกดื่มมากที่สุด รองจาก น้ำเปล่า และชา และเป็นพืชเศรษฐกิจของหลายประเทศทั่วโลก โดยเฉพาะในสหรัฐอเมริกา และยุโรป ประชากรส่วนใหญ่นิยมดื่มกาแฟกันอย่างแพร่หลาย
Read moreราคาเห็ดฟางอ้างอิงจากตลาดใหญ่อย่างสี่มุมเมืองหรือตลาดไท ราคากิโลกรัมละประมาณ 100 บาท กระแสการเพาะเห็ดเคยบูมขึ้นมาพักหนึ่งจนแล้วจนรอดคนที่เพาะเห็ดเป็นจริงเป็นจังก็อาจจะเป็นคนกลุ่มเดิมที่มี Know how มากพอ
Read moreพูดถึง “เกษตรกร” คงไม่มีพ่อแม่คนไหนอยากให้ลูกทำอาชีพนี้ ถึงขนาดที่พยายามส่งเสียให้เรียนกันสูงกับคำพูดที่จำขึ้นใจ “จะได้ไม่ต้องมาลำบากเหมือนพ่อเหมือนแม่”
Read more“ชานมไข่มุก” ถือเป็นเอกลักษณ์ของชาวเอเชีย มีต้นกำเนิดมาจากประเทศไต้หวัน แต่ปัจจุบันได้รับความนิยมอย่างมากในทุกประเทศของเอเชีย ไม่เว้นแม้แต่ทางยุโรป และสหรัฐอเมริกา
Read moreกำลังเป็นแฟชั่นที่มาแรงในประเทศฟิลิปปินส์ มีคนกดไลค์และแชร์ภาพส่งต่อในโลกโซเชียลเป็นจำนวนมาก สำหรับกรณีแฟนพันธุ์แท้ชานมไข่มุก Em Zuñiga
Read moreขึ้นชื่อว่า KFC แบรนด์ไก่ทอดระดับโลกลำพังสินค้าก็ขายดีเป็นเทน้ำเทท่า มีสาขาทั่วโลกนับไม่ถ้วน ดูแค่ในเมืองไทยก็มีสาขากระจายทั่วประเทศ ในเมื่อจุดหนึ่งถือว่า KFC ประสบความสำเร็จแบบสุดโต่ง
Read moreท่ามกลางกระแสการแข่งขันในวงการค้าปลีกที่สูงขึ้น การปรับตัวในคล้อยตามผู้บริโภคเป็นสิ่งสำคัญและการผนวกใช้เทคโนโลยีให้ธุรกิจมีความทันสมัยคือหัวใจของค้าปลีกยุคใหม่
Read more