13 แฟรนไชส์ร้านไอศกรีม เย็นฉ่ำ-กำไรสูง

เมืองร้อนอย่างประเทศไทยเป็นเหมือนเวที ธุรกิจไอศกรีม ที่มีการแข่งขันกันเพื่อแบ่งพื้นที่การตลาดกันมาอย่างต่อเนื่อง พัฒนาการของไอศกรีมตั้งแต่อดีตถึงปัจจุบันมีการเปลี่ยนแปลงไปมาก สินค้า การตลาด ล้วนแต่ถูกพัฒนามาให้สอดคล้องกับความต้องการที่แท้จริงมากขึ้น

แต่อย่างไรก็ตามธุรกิจไอศกรีมที่ดีจำเป็นต้องมีสินค้าที่หลากหลายเพื่อให้ครอบคลุมกับความต้องการของกลุ่มเป้าหมายในแต่ละช่วงวัย

www.ThaiSMEsCenter.com มองว่าในธุรกิจไอศกรีมนี้มี 13 แฟรนไชส์ที่สามารถตอบโจทย์เหล่านี้ได้ดีเป็นที่นิยมทั้งในส่วนของผู้บริโภคและมีนักลงทุนจำนวนไม่น้อยตัดสินใจซื้อแฟรนไชส์ด้วยมองว่าเป็นธุรกิจที่ดีและมีอนาคตสดใสในระยาว

1.โฮ-มุ ไอศกรีม

ธุรกิจไอศกรีม

โฮมุเริ่มต้นธุรกิจจากการเปิดร้านไอศกรีมแบบซอฟเสิร์ฟ โดยรสชาติดั้งเดิมที่สร้างชื่อให้คนจดจำคือไอศกรีมรสชาเขียวที่ได้รับความนิยมมาก กับรูปแบบของธุรกิจในปัจจุบันที่หันมาทำตลาดไอศรีมแท่ง

เพราะมองเห็นทิศทางของตลาดที่ผู้ซื้อมีฐานลูกค้าจำนวนมากสนใจ โดยวัตถุดิบทั้งหมดนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นมีหลายรสชาติเช่น รสทุเรียน มังคุด มะม่วง ฯลฯ


2.ไอ-ครีมมี่ ไอศกรีมบลิซซาร์ด

jj66

ภาพจาก facebook.com/icreamyfc

เรารู้จักกันดีกับไอศกรีมยี่ห้อนี้ที่เน้นเป็นไอศกรีมแบบซอฟเสิร์ฟ รสนมสดและโยเกิร์ต ที่ผู้บริโภคยังสามารถเลือกท็อปปิ้งได้อีกกว่า 18 รสชาติ พร้อมความหลากหลายในเรื่องเมนูที่มีไม่ต่ำกว่า 300 รายการ

เช่น นม-ช็อคโก-โอริโอ , นม-ไมโลดิบ , นม-สตรอเบอร์รี่-เรนโบว์ เป็นต้น พร้อมกันนี้ผู้ที่สนใจลงทุนในแฟรนไชส์ยังสามารถเลือกรูปแบบการลงทุนได้ถึง 6 แพคเกจ


3.แดรี่ควีน

jj64

แทบทุกคนต้องเคยสัมผัสไอศกรีมของแดรี่ควีนมาก่อน ส่วนใหญ่เราจะเห็นกันตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำ ซึ่งจุดเด่นของแดรี่ควีนคือไอศกรีมที่เป็นนมกึ่งแช่แข็งที่ประกอบด้วย นม ครีม น้ำตาลอ้อย และวนิลลา

ผ่านเครื่องทำไอศกรีมแบบเฉพาะก็ออกมาเป็นสินค้าน่าสนใจที่คำนึงถึงสุขภาพของผู้บริโภคด้วยปริมาณไขมันเพียง 5% จึงเป็นการลงทุนที่ผลตอบรับดีมาก


4.สเวนเซ่นส์

jj67

ภาพจาก facebook.com/weloveswensens

เป็นไอศกรีมพรีเมี่ยมที่เก่าแก่และอยู่มานานที่สุดและเป็นแบรนด์ระดับโลกที่ใครๆต่างก็รู้จักอย่างดี ในแง่ของสินค้ามีการพัฒนาสูตรไอศกรีมอย่างต่อเนื่องให้สอดคล้องกับความต้องการของแต่ละประเทศ

รวมกับแนวทางการจัดแต่งร้านที่ช่วยเสริมบรรยากาศให้น่าสนใจ การลงทุนในธุรกิจนี้จึงเป็นเหมือนการทำร้านอาหารไอศกรีมที่มีคนนิยมเข้าใช้บริการต่อเนื่อง


5.ไอติมแท่งฟรุ๊ตป็อปส์

jj68

ภาพจาก goo.gl/G1emyH

จุดเด่นของไอติมแท่งฟรุ๊ตป็อปส์คือการทำจากผลไม้แท้ๆ ในแต่ละแท่งของฟรุ๊ตป็อปส์เราจึงสัมผัสได้กับเนื้อของผลไม้นั้นๆ ในยุคที่เรื่องสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญไอติมแท่งผลไม้

จึงถือเป็นทางเลือกน่าสนใจที่เพิ่มปริมาณลูกค้าได้อีกมาก ซึ่งมีหลายรสชาติน่าสนใจเช่น สตรอเบอร์รี่ , กีวี่ , ลิ้นจี่ , สับปะรด , แตงโม โดยกำหนดขายปลีกเพียงแท่งละ 15 บาทเท่านั้น


6.ไอศกรีมวอลล์

jj69

การลงทุนกับไอศกรีมวอลล์นั้นเหมาะเป็นอย่างมากกับคนที่มีกิจการ รูปแบบสำคัญคือการลงตู้ไอศกรีมวอลล์เพิ่มเติมเพื่อเพิ่มสินค้าในร้านให้มากขึ้น ซึ่งจุดเด่นของไอศกรีมวอลล์ที่ก่อตั้งมานานกว่า 28 ปี

มีไอศกรีมหลากหลายรูปแบบให้เลือกซื้อ ซึ่งมีการพัฒนาไอศกรีมรูปแบบใหม่ๆออกมาอย่างต่อเนื่องโดยมีทั้งแบบแท่งแบบตักแบบโคนและแบบกล่องแช่แข็ง


7.ล้วนอร่อยไอติมโบราณ

jj70

ภาพจาก goo.gl/iQrXKO

ไอติมโบราณคือการใช้เมนูของหวานแบบไทยๆมาดัดแปลงทำเป็นไอติมรสชาติหอมหวานมันตามแบบฉบับของขนมไทยเมื่อเข้าสู่ยุคสมัยใหม่ก็มีการพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์ให้น่าสนใจในราคาเพียงแท่งละ 10 บาท

จึงเป็นช่องทางลงทุนที่ทำได้ทั้งลงทุนเต็มรูปแบบหรือจะใช้แบบชุดส่งเสริมการขาย ก็นับว่าเป็นการทำกำไรที่ดีเพราะการเริ่มต้นใช้เงินลงทุนไม่สูงนัก


8.ไอซ์ มอนสเตอร์

jj71

ภาพจาก facebook.com/icemonsterthailand

เป็นการใช้แนวคิดพัฒนารูปแบบไอศกรีมผนวกกับน้ำแข็งไสแล้วเพิ่มรสชาติใส่ความแปลกใหม่ด้วยการนำผลไม้นานาชนิดมาปรุงแต่งกลายเป็นไอศกรีมน้ำแข็งไสที่ถูกใจคนยุคใหม่เป็นอย่างมาก

ถือเป็นอีกธุรกิจแนวพรีเมี่ยมที่มีสาขาตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วประเทศ หากในแง่การลงทุนเรามีทำเลที่ดีการเริ่มต้นธุรกิจนี้ถือว่าน่าสนใจเป็นอย่างยิ่งทีเดียว


9.ร้อยรส ไอติมโบราณ

jj72

ภาพจาก facebook.com/itimboransamui

การใช้ความเป็นไทยมาเป็นจุดขายกับรสชาติความเป็นไทยผ่านไอติมแท่งที่คุ้นเคยไม่ว่าจะเป็นถั่วดำ ชา กาแฟ ขนุน ลอดช่อง มะพร้าว ในราคาแค่ 10 บาท

ที่สำคัญเป็นการผลิตแบบวันต่อวันปราศจากวัตถุกันเสียและได้รับมาตรฐานจากคณะกรรมการอาหารและยาเป็นเครื่องการันตีความอร่อยว่าสะอาดและปลอดภัย รวมถึงเหมาะสมกับการลงทุนอย่างยิ่ง


10.ดรีมโคน

jj74

ภาพจาก goo.gl/hABbBi

สินค้าเป็นไอศกรีมแนวอิตาเลี่ยนหรือเจลาโต้และเชอร์เบท โดยส่วนประกอบสำคัญอย่างกลิ่นและหัวเชื้อไอศกรีมนำเข้าจากอิตาลี มาผสมผสานกับผลไม้สดตามฤดูกาล

ไม่ว่าจะเป็นแอบปริคอทและสตรอเบอร์รี่จากเชียงใหม่ แอปเปิ้ลจากจีนและนิวซีแลนด์ กลายเป็นดรีมโคนไอศกรีมที่มีมากกว่า 50 รสชาติ รวมถึงการใช้พื้นที่ตั้งร้านแบบเล็กแต่มียอดขายดีมาก


11.มหาชัย ไอศกรีม

jj75

ภาพจาก facebook.com/mahachai.icecream.Official

ถ้าพูดถึงยี่ห้อนี้ก็ต้องนึกถึงไอศกรีมกะทิ สุดยอดแห่งความหวาน มัน อร่อย มาพร้อมกับการผสมเครื่องต่างๆ ไม่ต่ำกว่า 20 รายการ เช่น ข้าวเหนียว ลูกชิด มัน วุ้น ข้าวโพด ฯลฯ ถือเป็นสินค้าที่ขายดีโดยเฉพาะในช่วงเทศกาลจะมีการสั่งพิเศษเพื่อจัดเลี้ยง การลงทุนในธุรกิจนี้ก็เพียง 3,000-4,000 บาท แต่สามารถมีรายได้ที่ดีอย่างต่อเนื่องขึ้นอยู่กับรูปแบบการลงทุน


12.ไผ่ทองไอศกรีม

jj76

ภาพจาก goo.gl/HXUYqf

เราคุ้นเคยและเห็นไผ่ทองไอศกรีมอยู่ตามทุกแห่งในแหล่งชุมชน จุดเด่นคือเป็นไอศกรีมแบบตักหลากหลายรสชาติเช่นกะทิ ช็อคโกแลต กาแฟ วานิลลา เลือกได้ทั้งใส่โคน ขนมปัง

หรือว่าถ้วย ราดด้วยท็อปปิ้งอย่างช็อคโกแลต สตรอเบอร์รี่หรือว่านมสด ธุรกิจนี้รูปแบบการจำหน่ายคือการเข้าถึงผู้บริโภคในทุกพื้นที่บวกกับคุณภาพของไอศกรีมที่อร่อยได้ในราคาสบายๆ


13.บัดส์ไอศกรีม

jj77

ภาพจาก facebook.com/budsicecreamthailand

มีไอศกรีมมากกว่า 50 รสชาติ เป็นสไตล์พรีเมี่ยม ที่เจาะตลาดไอศกรีมคาเฟโดยร้านค้าที่เราเห็นส่วนใหญ่มีทั้งแบบที่เป็นคีออสและเป็น Shop ด้วยจุดเด่นของไอศกรีมที่ถือว่ารสชาติเข้มข้นทำให้เป็นการลงทุนที่หลายคนสนใจยิ่งถ้ามีทำเลในแหล่งสถานศึกษา ย่านชุมชน หรืออยู่ใกล้ออฟฟิศ จะถือว่าเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีมีโอกาสทำกำไรจากธุรกิจได้อีกมาก

การลงทุนในธุรกิจไอศกรีมนั้นฐานการตลาดมีอยู่ค่อนข้างมากแต่สิ่งสำคัญคือการเจาะตลาดให้คนสนใจในสินค้าที่เรามีการเลือกแฟรนไชส์ที่ให้การช่วยเหลือในด้านการตลาดถือว่ามีความสำคัญมาก

หากใครสนใจในธุรกิจไอศกรีมสามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมของทุกแฟรนไชส์ได้ที่ :https://bit.ly/2QU8BFy

 

อ้างอิงจาก https://bit.ly/2DtCiKr

คุณรัตนชัย ม่วงงาม (เปี๊ยก)

เรียนจบจากคณะนิเทศศาสตร์ ทำงานในด้านวารสารมากว่า10ปี สะสมความรู้หลากหลายแนวทั้งด้านการเกษตร สังคม สู่การประยุกต์เป็นอาชีพทั้ง SMEs และแฟรนไชส์รวมถึงแนวทางด้านกลยุทธ์การตลาดต่างๆ การเขียนคืองานที่เราตั้งใจและใจรักมากที่สุด