เปิดร้าน Swensen’s ใช้เงินลงทุนเท่าไหร่
เปิดร้าน Swensen’s สเวนเซ่นส์ เป็นแฟรนไชส์ประเภทร้านไอศกรีมและเค้ก มีสาขาทั่วโลก ก่อตั้งขึ้นโดยมิสเตอร์เอิร์ล สเวนเซ่นเริ่มเปิดตัวร้านไอศกรีมที่ซานฟรานซิสโกในปี ค.ศ. 1948 ยึดหลักการ 3 ประการที่ไม่เคยเปลี่ยนแปลง
นั่นคือ คุณภาพ ปริมาณ และคุณค่าที่คุ้มค่าเงิน โดยในประเทศไทย บริษัท เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป เป็นบริษัทผู้ได้รับสิทธิแฟรนไชส์ เปิดตัวครั้งแรกในปี 2529 ที่เซ็นทรัลพลาซ่าลาดพร้าว มีพื้นที่ประมาณ 30 ตารางเมตร โดยมีพนักงานเพียง 14 คน
นอกจากประเทศไทยแล้ว เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป เป็นผู้ได้รับลิขสิทธิ์ดำเนินการอีก 32 ประเทศทั้งในเอเชีย และตะวันออกกลาง ปัจจุบันแฟรนไชส์สเวนเซ่นส์มีจำนวนสาขาในประเทศไทย 370 สาขา และมีจำนวนสาขามากกว่า 500 สาขาทั่วโลก สำหรับผู้ที่สนใจลงทุนแฟรนไชส์สเวนเซ่นส์ วันนี้ www.ThaiSMEsCenter.com มีข้อมูลมานำเสนอให้ทราบ
ความน่าสนใจแฟรนไชส์สเวนเซ่นส์
ภาพจาก www.facebook.com/weloveswensens
สเวนเซ่นส์เป็นแฟรนไชส์ไอศกรีมพรีเมี่ยมที่เก่าแก่และอยู่มานานที่สุดในโลก บริษัทฯ มุ่งเน้นเรื่องการนำเสนอไอศกรีมที่มีคุณภาพ ความอร่อย คุ้มค่า เพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้า ทั้งในตลาดทั่วทวีปอเมริกาเหนือมาจนถึงทวีปเอเชีย
บริษัทฯ ไม่เคยหยุดพัฒนาปรับปรุงเมนู การบริหารจัดการภายในร้าน การตกแต่งร้าน การฝึกอบรมพนักงานเพื่อให้การเปิดตลาดใหม่ๆ ประสบความสำเร็จเป็นอย่างดี ทีมงานสเวนเซ่นส์มีประสบการณ์ที่จะร่วมงานกับนักลงทุนในการเปิดตลาดใหม่ๆ ให้ประสบความสำเร็จ รวมทั้งการฝึกอบรมชั้นสูงและการบริหารที่จะช่วยสนับสนุนในตลาดของนักลงทุน บริษัทฯ ให้การสนับสนุนการเลือกทำเลในห้างสรรพสินค้าจนถึงร้านตึกแถวในแหล่งชุมชน
งบการลงทุนแฟรนไชส์สเวนเซ่นส์
ภาพจาก www.facebook.com/weloveswensens
- ร้านขนาด 70-120 ตร.ม.
- จำนวนที่นั่ง 40-50 คน
- ค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ 1.402 ล้านบาท
- งบลงทุนประมาณ 5.5 – 7 ล้านบาท (ค่าออกแบบตกแต่ง อุปกรณ์และเฟอร์นิเจอร์)
- Royalty Fee 7%
- Marketing Fee 5%
- ระยะสัญญา 10 ปี
ค่าใช้จ่ายต่างๆ ภายในร้าน
ภาพจาก www.facebook.com/weloveswensens
- ต้นทุนอาหาร 30%
- ค่าขนส่ง 3%
- พนักงานในร้าน 13%
- ค่าน้ำ ค่าไฟ 12%
- ค่าเช่า 10%
- ส่วนลดที่ลูกค้าเข้ามาใช้บริการในร้าน 3%
- รวมค่าใช้จ่ายต่างๆ ในร้านอยู่ที่ประมาณ 83%
#เพราะฉะนั้น กำไรก่อนหักภาษีรายได้อยู่ที่ประมาณ 17%
การฝึกอบรม
ภาพจาก www.facebook.com/weloveswensens
ในส่วนจำนวนพนักงานในร้านและระยะเวลาการฝึกอบรมแฟรนไชส์ร้านสเวนเซ่นส์ ประกอบด้วย ผู้ประกอบการแฟรนไชส์ 1 คน (8 อาทิตย์), ผู้จัดการร้าน 1 คน (8 อาทิตย์), ผู้ช่วยผู้จัดการร้าน 2 คน (5 อาทิตย์), พนักงาน 5 คน และพาร์ทไทม์ 20 คน (4 อาทิตย์)
#ช่วงที่ลูกค้าเข้ามาใช้บริการมากที่สุด คือ ช่วงเที่ยง ช่วงเย็น และวันหยุด
#ระยะเวลาออกแบบตกแต่งร้าน ใช้เวลาประมาณ 2 เดือนครึ่ง รวมระยะเวลาเซ็นสัญญาด้วยประมาณ 3 เดือน
นั่นคือ ค่าใช้จ่ายต่างๆ ในการลงทุนแฟรนไชส์ เปิดร้าน Swensen’s ร้านไอศกรีมระดับพรีเมียม หวังว่าน่าจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้สนใจอยากเป็นเจ้าของร้านไอศกรีมสเวนเซ่นส์ไม่มากก็น้อยครับ
ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจ แฟรนไชส์ และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise
ต้องการข้อมูลข่าวสาร ต้องการอัพเดทข้อมูลการตลาด หรือแนวทางการทำธุรกิจ ติดตามได้ที่ https://bit.ly/335phDi
รับฟังบทความต่างๆ ผ่านทาง PodCast ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ https://soundcloud.com/thaifranchisecenter
ข้อมูลจาก https://bit.ly/3NipW74
อ้างอิงจาก https://bit.ly/3Dec4G6
