สงครามฟาสต์ฟู้ด (1971- 2019) ใครเป็นผู้ชนะ?

หากถามว่า แฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดยักษ์ใหญ่ของโลก แบรนด์ไหนมีจำนวนสาขามากที่สุดในโลก เชื่อว่าหลายคนอาจตอบไม่ถูก หลายคนอาจตอบเดาๆ ไปว่า “แมคโดนัลด์” หรือ “เคเอฟซี” หรือ “พิซซ่าฮัท” หรือ “เบอร์เกอร์คิง”

ซึ่งเป็นตอบที่ผิด แล้วแฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดแบรนด์ไหน เป็นผู้ชนะ มีจำนวนสาขาทั่วโลกมากที่สุด วันนี้ www.ThaiSMEsCenter.com มีข้อมูลการแข่งขันของแฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดแต่ละแบรนด์ในช่วงปี 1979-2019 มานำเสนอให้ทราบ ว่าใครพัฒนาเร็วที่สุด

10 แฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดมีสาขามากที่สุด

สงครามฟาสต์ฟู้ด

ภาพจาก bit.ly/3eCqIu4

  1. Subway (42,431)
  2. McDonald’s (37,200)
  3. Starbucks (28,218)
  4. KFC (22,621)
  5. Pizza Hut (18,431)
  6. Burger King (17,796)
  7. Domino’s (15,008)
  8. Dunkin’ (12,900)
  9. Baskin Robbins (7,950)
  10. Taco Bell (7,072)

1. KFC ออกสตาร์ทที่ 1 จบที่ 4

15

ภาพจาก bit.ly/2XUuuJo

KFC เป็นที่รู้จักในเชนร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดยักษ์ใหญ่ในสหรัฐอเมริกามาตั้งแต่ปี 1971 มีจำนวนสาขากว่า 3,000 แห่งทั่วโลก โดย KFC ยังครองตำแหน่งแฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดที่มีการเติบโตอันดับที่ 1 มาโดยตลอด จนกระทั่งถึงปี 1976 เมื่อแมคโดนัลด์ได้มีการเติบโตอย่างทวีคูณ จนกระทั่งแซงหน้าคู่แข่ง KFC และทิ้งระยะห่างในปลายยุค 70 และนำห่างด้วยจำนวนสาขาในปี 1981 ขณะเดียวกัน พิซซ่าฮัท ได้เร่งการเติบโตมาเป็นคู่แข่ง KFC ซึ่งยังคงรั้งอันดับ 2 ในช่วงปลายปี 1980 แต่ก็ไม่ทัน เพราะ KFC ขยายธุรกิจเติบโตอย่างต่อเนื่อง จนกระทั่งปี 2002 เมื่อ Subway แซงขึ้นมาเป็นอันดับที่ 2 นับเป็นการเสียตำแหน่งอันดับ 2 ให้กับ Subway หลังจากครองอันดับ 2 มายาวนาน 26 ปี

2. Baskin Robbins ติดอันดับด้วย

14

ภาพจาก bit.ly/3eCVMdh

มันเป็นประสบการณ์ที่ยาวนานและน่าประหลาดใจสำหรับ Baskin Robbins ผู้จัดจำหน่ายไอศกรีมอยู่ในอันดับที่ 3 ในปี 1971 โดยมีจำนวนสาขา 750 แห่ง และในปี 1999 Baskin Robbins หล่นจาก 10 อันดับแรก โดยมีสาขากว่า 1,100 แห่ง หลังจากนั้นไม่มีการขยายสาขาอีกในช่วงเกือบ 30 ปีที่ผ่านมา แต่ Baskin Robbins กลับมาอยู่ใน 10 อันดับแรกในปี 2010 โดยมีสาขาราว 5,000 แห่ง และช่วงปลายทศวรรษมีจำวนสาขา 8,000 แห่งเท่านั้น

3. Subway แซงรวดมาอันดับ 1

13

ภาพจาก bit.ly/2XQuHx4

Subway เปิดสาขาแรกในปี 1965 แต่เริ่มขยายธุรกิจไปทั่วโลกในปี 1989 ด้วยจำนวนสาขาในตอนนั้น 1,500 แห่ง และในปี 1992 มีจำนวนสาขา 6,000 แห่ง และในปี 2000 มีสาขากว่า 7,500 แห่ง และในปี 2010 มีสาขา 32,000 แห่ง โดย Subway แซงหน้า KFC ซึ่งอยู่อันดับที่ 2 ในปี 2002 กระทั่งในปี 2009 แซงหน้าแมคโดนัลด์ที่ครองอันกับ 1 มายาวนานกว่า 33 ปี และทิ้งห่างแมคโดนัลด์ในช่วงปี 2018 ทำให้ Subway ครองอันดับ 1 มีจำนวนสาขากมากที่สุดในโลก

4. Starbucks ไล่กวดรั้งที่ 3

12

ภาพจาก bit.ly/2KmGziy

สตาร์บัคส์มาแบบเงียบๆ ติด 10 อันดับแรกด้วยจำนวนสาขามากในปี 1969 และในปี 2000 สตาร์บัคส์มีจำนวนสาขาประมาณ 2,500 แห่งทั่วโลก และในปี 2006 สตาร์บัคส์ไต่ขึ้นมาเป้ฯอันดับ 3 มีจำนวนสาขากว่า 10,000 แห่งทั่วโลก และในปี 2014 มีจำนวนสาขากว่า 20,000 แห่ง และขยายสาขาเพิ่มกว่า 28,000 แห่งทั่วโลกในปี 2019


ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจแฟรนไชส์และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise

0

ต้องการข้อมูลข่าวสาร ต้องการอัพเดทข้อมูลการตลาด หรือแนวทางการทำธุรกิจ ติดตามได้ที่ https://bit.ly/3corFV2
รับฟังบทความต่างๆ ผ่านทาง PodCast ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ https://soundcloud.com/thaifranchisecenter

อ้างอิงข้อมูล  https://bit.ly/3eCqIu4

อ่านบทความเพิ่มเติม https://bit.ly/3bxOfKC

คุณมนตรี ศรีวงษ์ (อ๊อฟ)

นักเขียน ผู้คลุกคลีอยู่ในแวดวงข่าวสาร การค้า การลงทุน มีความสนใจเรื่องของธุรกิจเอสเอ็มอี และแฟรนไช