ขายอะไรดีที่คนทำงานต้องซื้อ

ภาพลักษณ์ของ “ มนุษย์เงินเดือน ” ส่วนใหญ่อยู่ในภาวะ “ชักหน้าไม่ถึงหลัง” เงินเดือนที่ได้ส่วนใหญ่ใช้ได้ไม่ถึงครึ่งเดือนก็แทบไม่มีเหลือ ไม่ต้องพูดถึงเงินออม ถึงเป็นเหตุผลว่าทำไมมนุษย์เงินเดือนถึงได้กลายเป็นลูกค้าสำคัญของบัตรเครดิตต่างๆ

ผลสำรวจจากสำนักงานสถิติแห่งชาติระบุว่าคนไทยมีค่าใช้จ่ายปริศนา หรือค่าใช้จ่ายที่ไม่สามารถระบุได้ว่าใช้ไปกับสิ่งใดสูงถึง 72% ของรายจ่ายทั้งหมด ซึ่งจากการสำรวจยังพบว่า คนไทยมีค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อสัปดาห์อยู่ที่ 1,588 บาท นั่นหมายความว่า ค่าใช้จ่ายปริศนาที่ระบุไม่ได้ว่าจ่ายไปกับอะไรจะอยู่ที่ประมาณ 1,143 บาท

www.ThaiSMEsCenter.com ฟันธงได้ว่าค่าใช้จ่ายปริศนาเหล่านี้หายไปกับ “สินค้า” ที่ส่วนใหญ่มักจะซื้อแบบไม่รู้ตัว โดยสินค้าบางอย่างจะพูดว่าไม่จำเป็นก็คงไม่ใช่ เพราะส่วนใหญ่คือพวกอาหาร ของใช้ต่างๆ หรือสำหรับคุณผู้หญิงก็อาจจะมีค่าใช้จ่ายไม่รู้ตัวไปกับเสื้อผ้า เครื่องสำอาง โดยสินค้าเหล่านี้เราเชื่อว่าเป็นสินค้าขายดีที่คนทำงานต้องซื้อ ลองมาดูกันว่าสินค้าเหล่านี้มีอะไรบ้าง

1. เบเกอรี่/แซนด์วิช/วาฟเฟิล

ขายอะไรดีที่คนทำงานต้องซื้อ

ด้วยความเร่งรีบออกจากบ้านเพื่อเข้างานให้ทันเวลา เรื่องการรับประทานอาหารไม่ต้องพูดถึง อาหารที่ฝากท้องส่วนใหญ่จึงต้องกินง่าย ทานง่าย ซื้อปุ๊บวิ่งเข้าออฟฟิศได้เลย ดังนั้นสินค้าพวกเบเกอรี่โดยเฉพาะแซนด์วิชและวาฟเฟิลที่จะขายดีมาก เราจะเห็นร้านขายแซนด์วิชและวาฟเฟิลต่างๆ ตั้งโต๊ะอยู่ตามหน้าออฟฟิศหลายแห่ง แม้แต่ในย่านตลาดใกล้สถานที่ทำงานเราก็เห็นร้านขายเบเกอรี่จำนวนมาก โดยบางคนก็เลือกทำเป็นอาชีพหลัก บางคนก็ทำเป็นรายได้เสริม

56

57

ซึ่งปัจจุบันเราสามารถเลือกลงทุนแบบแฟรนไชส์ที่มีหลายแบรนด์ให้เลือก เช่น มารุวาฟเฟิล , ปังอั้ยยะ ปังปิ้งไส้เยิ้ม , ครีมสตูดิโอ , แบร์ แอนด์ วาฟ , เฮียเปา ซาลาเปาเรนโบว์ , เครปอะเดย์ เป็นต้น โดยแฟรนไชส์เหล่านี้มีแพคเกจลงทุนที่หลากหลาย มีการพัฒนาสินค้าอย่างต่อเนื่อง และมีการส่งเสริมการตลาดให้เป็นอย่างดีอีกด้วย


2. เครื่องดื่มชานมไข่มุก/กาแฟ

55

54

52

สินค้าชานมไข่มุก / กาแฟ น่าจะเป็นสินค้าขายดีที่สุดสำหรับคนทำงาน ยิ่งสมัยนี้มีบริการสั่งแบบเดลิเวอรี่ ยิ่งทำให้ขายง่ายขายดียิ่งขึ้น บางคนก่อนเข้าออฟฟิศซื้อ 1 แก้ว กลางวันอีก 1 แก้ว ระหว่างทำงานอีก 1 แก้ว ตกเย็นเลิกงานก็อีก 1 แก้ว เหตุผลที่ชานมไข่มุกหรือกาแฟขายดีในย่านออฟฟิศ เพราะเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยให้พนักงานสดชื่น ทำงานไม่ง่วง ยิ่งสมัยนี้มีเมนูใหม่ๆ อย่างชานมพ่นไฟ ก็ทำให้กลายเป็นสินค้าขายดีมากขึ้น

53

51

50

โดยมีแฟรนไชส์น่าสนใจในกลุ่มชานมไข่มุกให้เลือกลงทุนได้มากมาย เช่น โนมิชา , มาโนอิ , ชานมไข่มุก บาบูแบร์ โดยแฟรนไชส์เหล่านี้มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักของลูกค้าอย่างดี และมีอุปกรณ์พร้อมวัตถุดิบเปิดร้านและสอนการทำเมนูต่างๆ ให้อย่างมืออาชีพ หรือจะเลือกลงทุนกับแฟรนไชส์สายกาแฟยอดฮิตก็น่าสนใจหลายแบรนด์ เช่น กาแฟมวลชน , กาแฟเขาทะลุชุมพร , เวิลด์ไวด์ คอฟฟี่ เป็นต้น


3. เครื่องสำอาง

49

สินค้ากลุ่มเครื่องสำอางน่าจะดึงดูดเม็ดเงินออกจากกระเป๋าคนทำงานได้มากโดยเฉพาะคุณผู้หญิงทั้งหลาย ซึ่งจะว่าไปแล้วก็ถือเป็นสินค้าที่สำคัญเพราะคนทำงานส่วนใหญ่บางตำแหน่งต้องออกไปพบลูกค้า ความสวยงามจึงเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ และทำเลย่านออฟฟิศเราจะเห็นร้านขายเครื่องสำอางต่างๆ ให้เลือกซื้อ

ซึ่งปัจจุบันคนที่สนใจลงทุนในธุรกิจนี้สามารถเริ่มต้นได้ไม่ยากกับแฟรนไชส์ บิวตี้เซ็นเตอร์ (บีโค้) ที่มีรูปแบบการลงทุนให้เลือกทั้งเปิดหน้าร้านออนไลน์ เปิดบูธขายเครื่องสำอาง หรือจะเลือกเปิดร้านขายเครื่องสำอางในแบรนด์ของเราหรือจะใช้แบรนด์ของบีโค้ก็ได้


4. เสื้อผ้า/รองเท้า

48

ภาพจาก bit.ly/3j54br3

ที่จะขายดีเช่นพวกเสื้อเชิ้ต ชุดทำงานสำหรับคุณผู้หญิง ประเภทกระโปรง กางเกงขายาวต่างๆ รวมถึงรองเท้าหนัง รองเท้าหุ้มส้น รองเท้าแฟชั่นสำหรับคุณผู้หญิง โดยราคาสินค้ามีหลายระดับตามแต่คุณภาพสินค้า สาเหตุที่ขายดีเพราะคนทำงานจำเป็นต้องดูดีเสมอโดยเฉพาะคนที่ทำงานย่านใจกลางเมือง

ที่การแต่งตัวต้องดูดีบางบริษัทแม้จะมีชุดฟอร์มของตัวเอง แต่ส่วนใหญ่เราก็ยังต้องซื้อเสื้อผ้าและกางเกงสำหรับผลัดเปลี่ยนในบางโอกาส ปัจจุบันเราสามารถมองหาสินค้าเสื้อผ้า รองเท้าได้จากแหล่งขายส่งหรือออร์เดอร์มาจากในอินเทอร์เนต บางคนนอกจากเปิดหน้าร้านทั่วไปยังขายเสื้อผ้าผ่านระบบออนไลน์อีกด้วย


5. อุปกรณ์ไอที/โทรศัพท์

47

ภาพจาก bit.ly/3nYBP5o

สินค้ากลุ่มนี้ที่ขายดี เช่น สมอล์ทอร์ค หูฟัง แฟลชไดร์ ที่วางโทรศัพท์ สายชาร์จโทรศัพท์ กรอบโทรศัพท์ต่างๆ เป็นต้น เพราะคนทำงานส่วนใหญ่จำเป็นต้องใช้งานโทรศัพท์มือถือเป็นประจำ บางครั้งต้องทำงานไปด้วยคุยโทรศัพท์ไปด้วย

ก็จำเป็นที่ต้องมีอุปกรณ์เสริมเพื่อความสะดวก และหลายคนก็อยากซื้อเพื่อความสวยงาม รวมถึงการเลือกซื้ออุปกรณ์ไอทีต่างๆ ก็เพื่อสนับสนุนให้สามารถทำงานได้สะดวกมากขึ้น จึงนับเป็นสินค้าขายดีและเราก็มักจะเห็นสินค้าแนวนี้วางขายในทำเลย่านออฟฟิศทุกแห่ง


6. อาหารสุขภาพ/เมนูคลีน

46

ภาพจาก bit.ly/375dnJE

ปัจจุบันคนทำงานหันมาสนใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น โดยเฉพาะการที่ต้องนั่งทำงานนานๆ ไม่ค่อยได้ขยับไปไหน อาหารที่รับประทานเข้าไปหากเป็นกลุ่มแป้งก็จะกลายเป็นไขมันส่วนเกินทำให้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น รูปร่างอ้วนฉุ และเป็นสาเหตุของโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ

คนยุคนนี้จึงหันมาสนใจอาหารคลีนกันมากขึ้น ซึ่งเมนูคลีนเหล่านี้ส่วนใหญ่หากไม่รับเป็นออร์เดอร์และจัดส่งเดลิเวอรี่ ก็มักจะทำเป็นกล่องและวางขายในตลาดหน้าออฟฟิศต่างๆ ซึ่งมีหลายเมนูที่น่าสนใจ ก็ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคนในการเลือกซื้อ


7. อุปกรณ์เครื่องเขียน

45

ภาพจาก bit.ly/2GMLsDx

การทำงานในออฟฟิศจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์เครื่องเขียนเช่นกระดาษโพสต์อิส ปากกา ดินสอ ยางลบ ไม้บรรทัด ถึงแม้ปัจจุบันส่วนใหญ่จะทำงานผ่านคอมพิวเตอร์แต่อุปกรณ์เครื่องเขียนเหล่านี้ก็ยังมีความสำคัญและจำเป็นอย่างยิ่ง

เคล็ดลับในการขายสินค้ากลุ่มนี้ได้ดีจึงรู้จักการหาสินค้าแปลกใหม่ ไอเดียดีๆ ประเภทดูแล้วไม่เคยเห็นจะยิ่งเป็นที่ต้องการบางทีอาจไม่ได้ซื้อไปให้งานแต่ด้วยความสวยและแปลกใหม่อาจซื้อไปเก็บไว้เป็นคอลเลคชั่นของตัวเอง


8. อาหารทานเล่น/เฟรนฟรายด์

44

ขึ้นชื่อว่าการทำงานที่เข้างานตั้งแต่เช้ากว่าจะเลิกก็เย็นใช้เวลาในการทำงานวันละ 7-8 ชั่วโมง สิ่งที่แก้เบื่อได้อย่างดีคือ “อาหารทานเล่น” เมนูขายดีเช่นกล้วยทอด มันทอด เฟรนฟรายส์ ยิ่งยุคนี้มีการพัฒนาสินค้าให้ดูน่าสนใจโดยเฉพาะเฟรนฟรายส์ราดชีสเยิ้มๆ ที่เห็นแล้วอดใจไม่ไหว ต้องซื้อไปทานเล่น หรือกล้วยทอด มันทอดที่ออกจากกระทะใหม่ๆ ทานเล่นๆ เพลินๆ ได้เป็นอย่างดี

43

42

โดยมีแฟรนไชส์ให้เลือกลงทุนหลายแบรนด์ เช่น กล้วยทอดติดดาว , ฟันนี่ ฟรายส์ , ชีสชี่ฟรายสแน็ค ที่แต่ละแฟรนไชส์มีแพคเกจลงทุนให้เลือกตามต้องการและมีการอบรม สอนเทคนิคการขาย ให้สามารถเปิดร้านได้อย่างมืออาชีพ


9. อุปกรณ์สำนักงาน

41

นอกจากกลุ่มเครื่องเขียนทั่วไปอุปกรณ์สำนักงานก็ขายดีในย่านออฟฟิศเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นโต๊ะทำงาน เก้าอี้พนักงาน แฟ้มเอกสาร ฯลฯ ปัจจุบันมีแฟรนไชส์ ออฟฟิศเมท พลัส ที่ให้เราสามารถเลือกลงทุนธุรกิจค้าปลีกอุปกรณ์สำนักงานได้อย่างครบวงจร

โดยหากเรามีทำเลในย่านออฟฟิศ สามารถเลือกลงทุนได้ทันที และด้วยระบบการบริหารจัดการที่ดี พร้อมส่งเสริมและสนับสนุนผู้ลงทุนจากทางแฟรนไชส์โอกาสขายดีก็ยิ่งมากขึ้น


10. สินค้าเบ็ดเตล็ด

40

ภาพจาก bit.ly/372ddTd

สินค้าเบ็ดเตล็ดที่น่าสนใจเช่น แก้วน้ำ ที่รองแก้ว จานชามช้อน หรือสินค้าไอเดียเก๋ๆ ที่คนทำงานมักจะซื้อไว้ประดับโต๊ะเพื่อให้ดูสวยงาม เจริญหูเจริญตา เพราะต้องนั่งทำงานวันละ 7-8 ชั่วโมง บางคนอาจอยากแต่งโต๊ะด้วยต้นไม้จิ๋ว กรอบรูปสวยๆ โคมไฟสวยๆ หรือปฏิทินสวย ๆให้มองแล้วรู้สึกผ่อนคลาย จะได้ไม่เครียดกับการทำงานจนเกินไป

นอกจากสินค้าขายดีทั่วไป พื้นที่ใกล้ออฟฟิศยังเป็นศูนย์รวมของร้านอาหาร และคอฟฟี่ ช็อป ต่างๆ อีกจำนวนมาก ที่ส่วนใหญ่เปิดให้มีการเข้ามานั่งทำงาน มี Wi-Fi ไว้รองรับลูกค้าก็ถือเป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์ในการสร้างความประทับใจให้ลูกค้า ซึ่งการจะเลือกขายสินค้าแบบไหนอย่างไรก็ต้องดูปัจจัยความต้องการของกลุ่มลูกค้าในพื้นที่เป็นสำคัญด้วย


ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจ แฟรนไชส์ และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise

0

ต้องการข้อมูลข่าวสาร ต้องการอัพเดทข้อมูลการตลาด หรือแนวทางการทำธุรกิจ ติดตามได้ที่ https://bit.ly/3corFV2
รับฟังบทความต่างๆ ผ่านทาง PodCast ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ https://soundcloud.com/thaifranchisecenter

ขอบคุณข้อมูล https://bit.ly/2FONim8

อ้างอิงจาก https://bit.ly/2IsSJsy

คุณรัตนชัย ม่วงงาม (เปี๊ยก)

เรียนจบจากคณะนิเทศศาสตร์ ทำงานในด้านวารสารมากว่า10ปี สะสมความรู้หลากหลายแนวทั้งด้านการเกษตร สังคม สู่การประยุกต์เป็นอาชีพทั้ง SMEs และแฟรนไชส์รวมถึงแนวทางด้านกลยุทธ์การตลาดต่างๆ การเขียนคืองานที่เราตั้งใจและใจรักมากที่สุด